Erkunde fünf einzigartige Weingüter im Yarra Valley mit einem lokalen Guide, probiere Chardonnay und Pinot Noir direkt vom Erzeuger, genieße ein entspanntes Mittagessen mit Blick auf die Reben und tausche dich mit leidenschaftlichen Winzern aus. Freu dich auf echte Herzlichkeit, überraschende Aromen und vielleicht den einen oder anderen Weinbergshund.
„Probier den hier – das ist der Noble One“, sagte unser Guide und hielt ein Glas bei De Bortoli hoch. Ich erinnere mich, wie das Morgenlicht durch die Fenster fiel und winzige Staubpartikel in der Luft schimmern ließ. Der Käse war gleichzeitig würzig und cremig – ehrlich gesagt hätte ich den ganzen Tag einfach nur hier sitzen, naschen und schlürfen können. Aber es gab noch mehr zu entdecken. Die Fahrt von Melbourne dauerte knapp eine Stunde, fühlte sich aber irgendwie länger an – auf eine gute Art; Eukalyptusbäume rauschten vorbei, und diese trockene, grasige Luft, die man außerhalb der Stadt spürt. Verrückt, wie schnell man vom Straßenbahn-Lärm zum Vogelgezwitscher wechselt.
Mittagessen gab’s in einem hellen Restaurant mit großen Fenstern, die auf endlose Weinreben blickten. Ich bestellte etwas mit Pilzen (genau weiß ich’s nicht mehr – war zu sehr vom Ausblick abgelenkt) und ein Glas Pinot Noir, das nach Kirschen und Erde schmeckte. Unsere Gastgeberin, die Winzerin Sarah, erzählte, wie mediterrane Rebsorten langsam ins Tal Einzug halten. Sie lachte herzlich und hatte Geduld mit meinen unzähligen Fragen zur Gärung. Einmal ließ sie uns sogar eine Handvoll Erde riechen („Hier beginnt alles“, sagte sie). Dieses Erlebnis geht mir jedes Mal durch den Kopf, wenn ich zuhause eine Flasche öffne.
Der letzte Stopp war kleiner – eine Boutique-Weinkellerei, wo wir an einem Fass stehend Tischweine probierten. Ein Hund streunte vorbei (ich glaube, er hieß Max?) und alle entspannten sich im warmen Nachmittagslicht. Die ganze Tour fühlte sich nie gehetzt oder aufgesetzt an, sondern einfach ehrlich – Menschen, die mit Leidenschaft ihr Handwerk teilen. Wenn du also eine persönliche Yarra Valley Wein-Tour suchst, bei der der Transfer inklusive ist und du dich um nichts kümmern musst, ist das hier schwer zu toppen.
Das Yarra Valley liegt etwa eine Stunde Fahrt von Melbourne entfernt.
Bei diesem Tagesausflug sind Verkostungen in fünf verschiedenen Weingütern im Yarra Valley inklusive.
Ja, ein à-la-carte-Hauptgericht mit Wein und Kaffee ist in einem der Weingüter inklusive.
Der Transfer vom und zum Hotel ist für ausgewählte Hotels in Melbourne inklusive.
Du verkostest Weine vom Weingut und Premiumweine, darunter Chardonnay, Pinot Noir, Schaumweine, den Dessertwein Noble One sowie einige mediterrane Rebsorten.
Die Tour ist für alle Altersgruppen geeignet, aber die Weinverkostung ist nur für Erwachsene ab 18 Jahren; Babysitze sind auf Wunsch verfügbar.
Ja, die Tour findet bei jedem Wetter statt – bitte passend für Regen oder Sonne kleiden.
Dein Tag umfasst den Hoteltransfer (von ausgewählten Hotels in Melbourne), Verkostungen an fünf Weingütern im Yarra Valley, Wasserflaschen während der Fahrt, ein Hauptgericht mit lokalem Wein und Kaffee sowie die Begleitung durch leidenschaftliche Einheimische, die ihre Weinberge bestens kennen – bevor es bequem zurück nach Melbourne geht.
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