Probier vormittags lokale Weine, lach bei einem herzhaften Mittagessen in der Brauerei (auch vegetarisch), und genieße zum Abschluss Käse- und Schokoladenverkostungen in Margaret Rivers idyllischer Landschaft. Mit Abholung und spannenden Geschichten vom Guide erwarten dich genussvolle Überraschungen und ruhige Momente, die lange in Erinnerung bleiben.
Was mir als Erstes auffiel, war das sanfte Morgenlicht, das über die Reben glitt, als wir aus Margaret River losfuhren – nicht grell, eher golden und ganz entspannt. Unser Guide Pete hatte diese lockere Art, als würde er seit Jahren Geschichten über diese Täler erzählen (was wohl stimmt). Er zeigte auf einen Kookaburra, der auf einem Zaunpfahl saß – und tatsächlich lachte, was irgendwie perfekt passte. Die Luft roch nach Eukalyptus, scharf und frisch zugleich. Immer wieder dachte ich, wie anders das hier im Vergleich zum Stadtleben ist.
Wir machten Halt bei einem Weingut, wo die Fässer nach altem Holz und einer süßen Note rochen – vielleicht Pflaumen? Pete erklärte, wie das Klima in Margaret River den Cabernet Sauvignon so besonders macht… ich weiß gar nicht mehr genau, welches Wort er benutzt hat, aber es klang absolut einleuchtend. Weinprobe um 11 Uhr morgens fühlte sich ein bisschen wie ein kleiner Aufstand an. Beim Mittagessen in einer Brauerei kam mein Veggie-Burger mit Pommes, die so knusprig waren, dass ich mir die Zunge verbrannte, weil ich nicht warten konnte. Das Personal scherzte über die „Aussie-Größen“ bei den Biergläsern. Jemand probierte eine Busch-Tucker-Kostprobe – irgendwas mit Wattleseed? – und zog ein Gesicht, das alle zum Lachen brachte.
Danach verschwamm alles ein bisschen: Käse, der zwischen den Zähnen quietschte, dunkle Schokolade, die in der warmen Luft vor der Fabrik zu schnell schmolz, kleine Becher Joghurt mit Honig obendrauf. Wir erfuhren auch einiges über die lokale Aboriginal-Geschichte – Pete erzählte, wie manche Pflanzen hier lange vor den Weingütern als Medizin genutzt wurden. Am späten Nachmittag wurde es ruhiger, alle schauten still dem Sonnenlicht zu, das durch die Eukalyptusbäume tanzte, während wir zurückfuhren. Manchmal denke ich noch an diesen Ausblick, wenn es draußen mal zu laut wird.
Die Abholung erfolgt gegen 10 Uhr direkt bei deiner Unterkunft; die genaue Zeit kann je nach Standort bis zu 40 Minuten variieren.
Ja, während der Tour gibt es ein Gourmet-Mittagessen in einer lokalen Brauerei, vegetarische Optionen sind bei Voranmeldung verfügbar.
Die Tour führt zu sechs bis sieben Stationen, darunter Weingüter, Brauereien sowie Käse- und Schokoladenhersteller.
Ja, die Tour ist für alle Altersgruppen geeignet und herzlich willkommen.
Ja, Gäste aus Margaret River, Busselton, Dunsborough und Umgebung werden abgeholt.
Vegetarische Gerichte sind verfügbar; bitte bei der Buchung angeben.
Ja, neben Wein probierst du Käse, Schokolade, Joghurt und optional auch Busch-Tucker-Kostproben.
Dein Tag umfasst die Abholung und Rückfahrt von Margaret River oder nahegelegenen Orten wie Busselton oder Dunsborough, geführte Besuche bei Weingütern und Brauereien mit vielen Wein- und Bierproben, dazu Käse-, Schokoladen- und Joghurtverkostungen. Ein herzhaftes Mittagessen in der Brauerei (auch vegetarisch) rundet das Erlebnis ab, bevor du rechtzeitig zum Sonnenuntergang zurückgebracht wirst.
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