Weinverkostung und Besichtigung in Burgos mit Appetithäppchen
Seltene Rioja-Rebsorten von Kennern eingeschenkt
Ein Besuch bei Bodegas TIHOM in Burgos, der eine Führung durch die kleine Kellerei mit einer Verkostung von drei Weinen und drei Appetithäppchen verbindet, meist auf der Terrasse. Die Führung richtet sich nach den Gästen und nicht nach einem festen Ablauf, mit direkter Betreuung durch Jorge Muga oder ein nahes Teammitglied. Dabei wird der Weinherstellungsprozess erklärt sowie die seltenen Rioja-Rebsorten Garnacha Blanca, Maturana Blanca, Graciano und Mazuelo, die den Stil des Hauses prägen. Ein Guide spricht Englisch oder Spanisch.
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Das Erlebnis
Das Besondere ist die Größe und die persönliche Betreuung. Bodegas TIHOM liegt im Station District von Haro und arbeitet nicht mit großen Gruppen oder festen Abläufen. Stattdessen wird jeder Besuch individuell gestaltet: Sie gehen in Ihrem eigenen Tempo durch die kleine Kellerei, sehen, wie mit den seltenen Sorten gearbeitet wird, und hören direkt von Jorge Muga oder einem ebenso nahen Projektmitglied deren Philosophie. Respekt für Präzision, Ruhe und das, was Rioja ausmacht, ohne Klischees.
Die Verkostung findet in einem einladenden Raum statt, meist auf der Terrasse, wenn das Wetter mitspielt. Dort probieren Sie drei Weine zusammen mit drei Appetithäppchen. Die Kombination ist bewusst gewählt: Geräucherte Sardine mit Lumpfischrogen etwa teilt Mineralität und Salz mit den TIHOM-Weißweinen. Sie haben Zeit, Fragen zur Herkunft der Trauben, zu den Entscheidungen, die den Charakter jedes Weins prägen, und zur jüngeren, aber traditionsverwurzelten Geschichte des Hauses zu stellen. Das ist Gespräch, keine Vorlesung.
Wer länger bleiben möchte, findet die Weinbar täglich von 11:30 bis 15:30 Uhr geöffnet. Dort können Sie die gesamte Weinpalette und eine Auswahl an Tapas in entspannter Atmosphäre ohne Reservierung probieren. Alles, was über die drei Weine und drei Appetithäppchen des Besuchs hinausgeht, wird separat zum Barbetrag bezahlt.
Was enthalten ist
- Der Besuch umfasst eine geführte Tour durch die Kellerei mit Erklärung des Weinherstellungsprozesses und der Geschichte des Hauses.
- eine Verkostung von drei Weinen mit drei Appetithäppchen.
- sowie direkte Betreuung durch den Winzer oder ein nahes Teammitglied.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten vor 7 Tagen aktualisiert
Veranstaltet von Bodegas TIHOM
Ist das etwas für dich?Zwei Stunden reichen aus, um die Kellerei zu sehen, die Weine zu probieren und ein echtes Gespräch zu führen: und lassen den Rest des Tages in Haro frei. Wer länger bleiben oder die ganze Weinbar-Palette probieren möchte, kann länger bleiben und zusätzliche Verkostungen und Tapas separat bezahlen.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
In welchen Sprachen wird geführt?
Live-Guide auf Englisch und Spanisch.
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Jugendlicher (6 bis 17 Jahre). Kinder unter 6 Jahren können nicht mitgebucht werden.
Wie lange dauert der Besuch der Kellerei?
Der Besuch dauert etwa zwei Stunden, inklusive Führung durch die Kellerei, Erklärung des Weinherstellungsprozesses und Verkostung mit Appetithäppchen.
Welche seltenen Rioja-Rebsorten lernen Sie kennen?
Bodegas TIHOM arbeitet mit Garnacha Blanca, Maturana Blanca, Graciano und Mazuelo: Sorten, die ihren Weinherstellungsansatz prägen und ihre Weine vom Mainstream-Rioja unterscheiden.
Wer führt durch den Besuch?
Jorge Muga oder ein sehr nahes Teammitglied betreut Sie direkt während des gesamten Besuchs. Der Guide spricht Englisch oder Spanisch, und die Führung wird individuell auf jeden Gast abgestimmt, ohne festen Ablauf.
Wo findet die Verkostung statt?
Die Verkostung findet meist auf der Terrasse der Kellerei statt, wenn das Wetter es zulässt. Andernfalls in einem einladenden Raum, in dem Sie in Ruhe über jeden Wein sprechen können.
Weinverkostung und Besichtigung in Burgos mit Appetithäppchen
2 h · EN · ES
ab US$ 41 pro Person
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