Você vai explorar as ruas escondidas de Da Nang ao pôr do sol com um guia local, provando desde pizza crocante de bolacha de arroz até espetinhos defumados e sopa caseira de macarrão. Prepare-se para risadas em mesas compartilhadas, bebidas à vontade (sim, cerveja também), histórias por trás de cada prato e um olhar único sobre o dia a dia da cidade.
Não esperava começar a noite sentado num banquinho vermelho minúsculo ao lado de uma mulher assando algo que cheirava a céu defumado — mas foi assim que esse tour noturno de comida em Da Nang começou. Nossa guia, Thao, acenou com um sorriso e me entregou o que ela chamou de “pizza de bolacha de arroz”. O barulho do crocante foi maior do que eu imaginava (talvez tenha mordido com muita vontade?), e tinha um sabor doce e salgado que até hoje me lembra o cheiro de arroz grelhado. Confesso que fiquei meio nervoso com os hashis no começo — Thao só riu e mostrou seu jeito “turista” de segurar.
Fomos ziguezagueando pelas ruas próximas à Ponte do Dragão enquanto o crepúsculo caía. O ar estava quente e cheio de vida — motos por todo lado, crianças correndo em volta das mesas de plástico, lanternas tremeluzindo no alto. Em uma das paradas, entramos na sala de casa que virou restaurante para provar uma sopa de macarrão; o caldo tinha um sabor apimentado e intenso que não tinha experimentado em Hanoi ou Saigon. Thao explicou que cada família tem seu jeito especial de fazer. Ela até nos apresentou a amiga Linh, dona do lugar, que não parava de repor nosso chá antes que terminássemos.
Entre os espetinhos de churrasco (ainda não faço ideia do que metade deles era) e a barraquinha de banh mi onde o vendedor cantava músicas antigas, parei de me preocupar em acompanhar o grupo ou parecer estranho experimentando coisas novas. Foi só risada, tilintar de garrafas de cerveja e histórias da Thao sobre crescer em Da Nang durante as festas. Terminamos perto do rio com frutos do mar tão frescos que quase saíam do prato — e, pra ser sincero, minha camisa já tinha absorvido metade dos cheiros da cidade. Então, se você quer uma aventura gastronômica de verdade em Da Nang, sem formalidades ou roteiro engessado... esse é o passeio.
O passeio começa às 17h no centro da cidade, perto da Ponte do Dragão.
O trajeto entre os pontos leva geralmente de 5 a 10 minutos caminhando.
Sim, todas as comidas e bebidas estão inclusas no valor do passeio.
Informe suas restrições alimentares no momento da reserva; podemos providenciar opções.
Sim, cerveja, vinho, refrigerantes, café e chá são servidos à vontade.
O encontro é na rua Tran Quoc Toan, número 4, no centro de Da Nang.
Sim, bebês e crianças pequenas podem ir em carrinhos de bebê ou carrinhos de passeio.
Sim, é indicado para todos os níveis físicos.
Sua noite inclui degustações em vários lugares únicos — de barracas na calçada a cozinhas caseiras — além de bebidas ilimitadas (cerveja, vinho, refrigerantes), água engarrafada durante o passeio, café ou chá nas paradas e um guia local simpático acompanhando você do começo ao fim.
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