Aula de culinária e pescaria de truta no desfiladeiro Ramit

Pesque truta, cozinhe e caminhe pelo desfiladeiro do rio

Uma aula e aventura de dia inteiro no desfiladeiro Ramit perto de Dushanbe, onde você pesca no rio Ramit, aprende a preparar truta de três formas em um restaurante à beira do rio e faz uma trilha por um estreito desfiladeiro com cachoeira natural. Transporte privado, almoço e entradas estão incluídos. O guia fala inglês, russo ou persa.

A experiência

Você começa no próprio rio Ramit, onde trutas são criadas em água fria usando tecnologia avançada: o mesmo peixe que você vai cozinhar depois. O guia mostra o viveiro e a cultura do rio antes de seguir para o evento principal: o almoço em um dos restaurantes à beira do rio, onde você aprende a preparar a truta cozida, grelhada e frita, cada método realçando um sabor diferente. O desfiladeiro do rio tem vários restaurantes, cada um com sua forma de preparar o peixe, então o cardápio muda conforme o restaurante escolhido.

Depois do almoço, o dia fica mais ativo. Você faz uma trilha por Damn the Gorge, uma passagem estreita nas montanhas onde um pequeno rio corta a rocha. O trajeto dura cerca de uma hora e não é íngreme, mas você vai andar na água e passar por uma cachoeira natural: leve roupas que possa molhar. Depois de passar, você chega ao vale Magmurud, 13 quilômetros a nordeste de Dushanbe, onde uma cachoeira de água da nascente corre por um desfiladeiro cheio de plantas. A vila tem uma mesquita antiga e um sítio funerário antigo em sua borda.

O dia é todo em volta do rio: você vê de onde vem a truta, cozinha ela e caminha pelo próprio rio. O transporte privado busca você e leva de volta, e o guia fala inglês, russo ou persa o tempo todo.

O que está incluído

• Transporte privado saindo de Dushanbe.
• entradas para o desfiladeiro e o vale.
• almoço com truta preparada de três formas em restaurante à beira do rio.
• guia em inglês, russo ou persa.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSai às 09:00

Reserva até4h antes

IdadesAdulto (30 a 59 anos) · Idoso (60 a 90 anos) · Jovem (19 a 29 anos) · Criança (10 a 18 anos) · Bebê (menos de 10 anos)

GrupoPrivado

Guia ao vivoInglês, persa e russo

Ponto de encontro e busca no hotelInclui busca no seu hotel.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados ontem

Informações práticas

Não indicado para quem tem problemas de coluna

Operado por Bunyod-Tour

É para você?Você cozinha a truta sob a orientação do chef no almoço, ideal para quem quer aprender a receita e não só comer. A trilha por Damn the Gorge é longa, não íngreme, e envolve andar na água: escolha esta opção se estiver confortável na água e quiser a experiência completa do rio em um dia.

Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês, russo e persa.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Jovem (19 a 29 anos); Criança (10 a 18 anos); Bebê (menos de 10 anos).

O que é Damn the Gorge e o que acontece na trilha por lá?

Damn the Gorge é uma passagem estreita nas montanhas onde o rio Ramit passa por uma fenda na rocha. Na trilha, você anda na água por cerca de uma hora, passa por uma cachoeira natural onde pode ser necessário nadar, e cruza o próprio rio. O caminho não é íngreme, mas é longo e envolve água, então roupas impermeáveis ajudam.

De quantas formas você aprende a cozinhar a truta e onde isso acontece?

Você aprende três formas: cozida, grelhada e frita. O preparo acontece no almoço em um dos restaurantes à beira do rio Ramit, onde o chef mostra como cada método realça um sabor diferente na truta.

O que é o vale Magmurud e por que ele faz parte do dia?

Magmurud é uma vila a 13 quilômetros a nordeste de Dushanbe, situada em um desfiladeiro com água de nascente, uma cachoeira e vegetação densa. A visita acontece à tarde, depois da trilha pelo desfiladeiro, e a vila tem uma mesquita antiga e um sítio funerário antigo em suas proximidades.

Preciso levar algo especial para a trilha pelo rio?

Você vai andar na água e passar por uma cachoeira, então leve roupas e calçados que possam molhar. A trilha não é íngreme, dura cerca de uma hora e envolve caminhar pelo leito do rio.