St Lucia: Tour de Comida e Rum com Café da Manhã Local, Marigot Bay e Torra de Caju

Resumo

Tour gastronômico em st lucia com degustação de rum, vistas de marigot bay e visita à fazenda

Você vai tomar chá de cacau ao nascer do sol, passear por plantações de banana e provar 22 tipos de rum local com risadas ao redor. Deguste figo verde e peixe salgado sob a luz da floresta, torre castanhas de caju com Tony na fazenda e sinta o ritmo diário da ilha. Não é só comida — é calor humano pra levar pra casa.

Como é a experiência?

“Você já tentou torrar castanhas de caju na fogueira?” Tony perguntou, sorrindo enquanto a gente observava a fumaça subindo no quintal dele. Eu já tinha perdido a conta dos sabores novos que provei naquele dia — figo verde e peixe salgado no Del’s Rain Forest Cafe (o prato típico daqui de St Lucia), chá de cacau feito em casa na Kaye Savann, até algo chamado ‘Viagra local’ (um rum apimentado, pelo visto). Mas foi ali na fazenda do Tony, com água de coco escorrendo no meu braço e o sol deixando tudo com cheiro de capim doce e cascas de frutas, que percebi como essa ilha vive de calor. Não só do clima. Das pessoas também.

Nossa guia Li tinha um jeito de contar histórias que fazia você esquecer que estava num tour gastronômico — até ela te entregar outro petisco. Ela apontou o Morne Fortune lá do alto (“O Governador mora lá — viu a bandeira?”), e depois descemos rapidinho até Marigot Bay pra ver aqueles barcos antigos que serviam de abrigo contra furacões, balançando na água azul. No Glamity’s Bar (que só abre aos sábados), experimentei pudim de sangue pela primeira vez. Não sei se amei, mas né, quando estiver em St Lucia... A parada na cervejaria foi mais a minha praia; a cerveja de banana é surpreendentemente boa. E sim, a plantação de banana cheirava exatamente como fruta madura esquecida no carro no sol.

A degustação de rum na St Lucia Distillers foi uma loucura — eles alinharam 22 garrafas e deixaram a gente se acabar. Algumas tinham gosto de bolo de Natal; outras quase me derrubaram (no bom sentido). Ria todo mundo quando alguém fazia careta depois de provar o destilado mais forte. Em Anse la Raye, comíamos bolinhos de peixe com as mãos enquanto a Li explicava como dois rios se encontram na baía. Tudo parecia bem simples, mas também meio especial — como se a gente tivesse sido convidado pra um segredo de família.

Até hoje lembro da fazenda do Tony — as frutas-do-conde que ele abriu pra gente, a citronela roçando nos meus tornozelos, a galera passando castanhas de caju torradas direto da panela. A gente não teve pressa; ninguém se importou se ficamos mais tempo ou fizemos perguntas bobas (“Qual o gosto da geleia de groselha?”). Então, se você quer um tour de comida e rum em St Lucia que seja de verdade (e ainda inclui transporte e almoço), esse vai ficar na sua memória muito depois de tirar a poeira do rio do corpo.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour de comida, rum e pontos turísticos em St. Lucia

• Comece com café da manhã de hot bakes e chá de cacau
• Veja a capital do alto do Morne Fortune
• Visite o Glamity's Bar ou a cervejaria Antilla
• Conheça a histórica Marigot Bay
• Prove bananas e faça tour na destilaria de rum
• Deguste bolinhos de peixe e rums apimentados em Anse la Raye
• Aprecie o prato nacional e petiscos no Del's Rain Forest Cafe
• Opcional: visite a produtora de chocolate Cacoa Sainte Lucie
• Admire os Pitons e atrações de Soufriere
• Explore a fazenda do Tony e torre castanhas de caju
• Prove rums apimentados exclusivos em bar local

Perguntas frequentes

Quanto dura o tour de comida e rum em St Lucia?

O tour é o dia todo, com várias paradas para café da manhã, almoço, degustações e passeios.

O transporte do hotel está incluído nesse passeio?

Sim, o transporte está incluso com veículo com ar-condicionado entre os pontos do roteiro.

Vou provar pratos locais durante o tour?

Sim, você vai experimentar pratos típicos como figo verde com peixe salgado e petiscos como chips de pão-fruta e banana.

Quantos tipos de rum são degustados no tour?

Você vai provar pelo menos 22 rums únicos de St Lucia na destilaria St Lucia Distillers.

Há opções vegetarianas disponíveis?

O tour oferece vários petiscos à base de plantas, mas alguns pratos principais levam peixe ou porco; confirme suas necessidades antes.

O tour inclui visitas a Marigot Bay e Morne Fortune?

Sim, Marigot Bay e Morne Fortune são paradas para apreciar as vistas e tirar fotos.

Crianças podem participar do tour de comida e rum?

O passeio é indicado para todos os níveis de preparo físico; bebês devem ficar no colo dos adultos, e a degustação de álcool é só para maiores de idade.

O que torna a visita à fazenda do Tony especial?

Você atravessa um riacho para chegar à fazenda do Tony, onde prova frutas direto do pé e torra castanhas de caju na fogueira.

O que está incluído

Seu dia inclui transporte em veículo com ar-condicionado, café da manhã com hot bakes e chá de cacau para começar bem, visitas guiadas por vilas e cidades como Marigot Bay e Morne Fortune, muitos petiscos locais (como chips de banana e bolinhas de tamarindo), experiência prática de torra de castanha de caju na fazenda do Tony, almoço com pratos típicos e várias degustações generosas de rums da ilha antes de voltar satisfeito (e talvez um pouco alegre).