Tour gastronomico e del rum a St. Lucia: Assaggia e scopri il locale

Assapora i villaggi e le fattorie di St. Lucia in un pomeriggio

Un tour guidato di cibo e rum a St. Lucia che copre villaggi, piantagioni e soste locali in 4-6 ore, con guida in inglese, trasporto con aria condizionata e pick-up in hotel. Assaggi il piatto nazionale (green fig e salt fish), frutta tropicale fresca, rum speziati, snack locali e tè al cacao fatto in casa in soste come Morne Fortune, Marigot Bay, Anse La Raye, Canaries e una fattoria dove si arrostiscono anacardi alla maniera locale.

Itinerario passo dopo passo

Punti salienti del tour gastronomico e del rum a St. Lucia

• Gusta hot bakes e tè al cacao a Kaye Savann
• Guarda la capitale da Morne Fortune
• Visita Glamity's Bar o la birreria Antilla per assaggi di cibo
• Scopri la storica Marigot Bay
• Assaggia banane e visita la distilleria di rum a Roseau
• Degusta frittelle di pesce e rum speziati ad Anse la Raye
• Assaggia il piatto nazionale e snack al Del's Rain Forest Cafe
• Visita opzionale al produttore di cioccolato Cacoa Sainte Lucie
• Ammira i Pitons e le attrazioni di Soufriere
• Esplora la fattoria di Tony e arrostisci anacardi
• Assaggia rum speziati unici in un bar locale

L’Esperienza

Il tour inizia con hot bakes e tè al cacao a Kaye Savann, una sosta per una colazione leggera con viste che danno il ritmo alla giornata. Da qui il percorso passa per Morne Fortune per una vista dall’alto della capitale, poi si divide tra cibo e bevande: o Glamity's Bar il sabato (maiale alla griglia in stile isolano, sanguinaccio, contorni locali) o la microbirreria Antilla il giovedì (un tour su come producono le loro bevande uniche). Poi si arriva a Marigot Bay, un porto storico dove è stato girato il film Doctor Dolittle del 1967, ora una sosta per godersi il paesaggio.

Il cuore del tour è la piantagione di banane a Roseau e la St. Lucia Distillers, dove le guide spiegano come crescono le banane e come si produce il rum, poi si assaggiano almeno 22 rum diversi di St. Lucia. Il percorso prosegue verso Canaries, dove si trascorrono 15-20 minuti al Del's Rain Forest Cafe assaggiando il piatto nazionale, breadfruit con salt fish e curry di cocco, chips di platano, palline di tamarindo, fudge di guava e zenzero e marmellata di uva spina. Una sosta opzionale a Cacoa Sainte Lucie (circa 20 minuti) permette di vedere come una residente locale, Maria, produce a mano barrette di cioccolato biologico con il cacao di St. Lucia.

La fattoria di Tony è il momento clou: si attraversa un ruscello per raggiungerla, si inizia con noci di cocco fresche, poi si assaggiano frutti unici — tamarindo, arance dolci, mango, papaya, mele zuccherine, mele d’oro — e si esplorano le piante tropicali, la citronella, la piantagione di ananas e l’orto delle spezie verdi. L’attività qui è arrostire anacardi sul fuoco di legna alla maniera locale. Il tour si chiude con il rum speziato — quello che i locali chiamano moonshine — fermentato con frutta e altri ingredienti per sei mesi o un anno, assaggiato in vari gusti fruttati. Durante tutto il percorso, il veicolo con aria condizionata e la guida dal vivo si occupano della logistica; si visita l’isola assaggiando lungo il tragitto.

Cosa è incluso

• Colazione e pranzo locali in più soste.
• trasporto con aria condizionata per tutto il tour.
• guida dal vivo in inglese.
• pick-up in hotel.
• degustazioni di almeno 22 rum di St. Lucia più rum speziati.
• piatto nazionale, frutta tropicale fresca, tè al cacao fatto in casa e snack locali.
• attività di arrostimento anacardi in fattoria.
• viste di Morne Fortune, Marigot Bay e dei Pitons.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoSeggiolini disponibiliTrasporto pubblico vicinoI neonati viaggiano in braccio

Gestito da The Other Tour St. Lucia

È questo che fa per te?Prenota se vuoi un tour guidato con pick-up in hotel e veicolo con aria condizionata — visiterai villaggi, fattorie e distillerie seguendo un percorso fisso senza dover guidare o pianificare le soste.

Recensioni dei viaggiatori

4,95★★★★★★★★★★

242 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Qual è il piatto nazionale di St. Lucia che assaggerò in questo tour?

Il piatto nazionale è green fig e salt fish, che assaggi al Del's Rain Forest Cafe a Canaries insieme a breadfruit con salt fish e curry di cocco, chips di platano e snack locali come palline di tamarindo e fudge di guava.

Quanti rum diversi posso assaggiare alla distilleria?

Alla St. Lucia Distillers assaggi almeno 22 rum diversi di St. Lucia, e più avanti nel tour assaggi rum speziati — fermentati con frutta per sei mesi o un anno — in un bar locale, quindi la degustazione di rum copre tutta la giornata.

Cosa succede alla fattoria di Tony, la sosta più importante?

Alla fattoria di Tony si attraversa un ruscello per entrare, si inizia con noci di cocco fresche, si assaggiano frutti tropicali coltivati lì (tamarindo, mango, papaya, mele zuccherine e altri), si esplorano gli alberi da frutto e gli orti, e si arrostiscono anacardi sul fuoco di legna alla maniera locale — un’attività che si fa personalmente.

Il tour è adatto a famiglie con bambini piccoli?

Sì, i bambini sono benvenuti da 1 anno in su, i neonati possono sedere in braccio a un adulto o usare un seggiolino speciale se necessario; il tour è adatto a tutti i livelli di forma fisica.

Cosa è incluso nel prezzo del tour?

Il tour include colazione e pranzo locali, trasporto con aria condizionata, guida amichevole in inglese, pick-up in hotel, viste di paesi e villaggi, e tutto il cibo e le bevande analcoliche a ogni sosta; potrebbero esserci costi aggiuntivi se si sceglie la visita opzionale alla distilleria di rum.

Quanto dura il tour?

Il tour dura da quattro a sei ore a seconda del tempo trascorso in ogni sosta e se si scelgono visite opzionali come la fabbrica di cioccolato.