Relaxe em um dos melhores bares de Gdańsk para uma degustação de cocktails artesanais com cinco drinks originais feitos por bartenders premiados. Veja cada receita ganhar vida na sua frente, ouça as histórias por trás de cada gole e talvez aprenda um pouco do sabor (e da língua) local. Mais do que beber, é compartilhar risadas e novos sabores em boa companhia.
Confesso que minha curiosidade era saber o que “cocktails artesanais” significava em Gdańsk — já tomei muitos mojitos e negronis, mas isso parecia diferente desde o começo. O bar fica escondido numa rua lateral (quase passei direto), e já dá para sentir o aroma de cítricos e algo herbal antes mesmo de sentar. Nosso bartender, Piotr, nos recebeu com uma confiança tranquila — nada de ostentação, só paixão pelo que faz. Ele começou a falar das receitas próprias e de como tudo é natural. Tentei perguntar sobre uma garrafa atrás dele (o rótulo estava todo em polonês), mas ele só sorriu e disse: “Você vai provar logo.”
O primeiro cocktail chegou parecendo uma pequena obra de arte — simples, mas dava para perceber o cuidado. Um Bloody Mary de verão com tomate, cenoura, coco... Eu não esperava gostar dessa mistura, mas funcionou. Tinha um toque suave de especiarias no final que me fez pausar. Piotr explicava cada drink enquanto preparava; às vezes contava uma história rápida sobre a inspiração ou o destilado que caçaram por meses. Nada era apressado — tivemos tempo para realmente sentir os sabores, não só beber rápido. Em um momento tentei pronunciar “żubrówka” direito e arranquei risadas do bar todo (ainda não sei se cheguei perto).
Quando chegamos no terceiro ou quarto cocktail (as doses são pequenas para não ficar tonto rápido), todo mundo na mesa já estava mais à vontade. Era possível ouvir pedaços de conversa misturados com o som do gelo sendo mexido no bar. Tem algo especial em estar num lugar onde os locais param depois do trabalho — dá a sensação de estar entrando num segredo, mesmo que só por uma ou duas horas. Sinceramente, até hoje penso naquela combinação de cenoura e coco quando vejo suco de tomate.
A degustação inclui cinco cocktails artesanais por pessoa.
Sim, todos os cocktails são baseados em receitas exclusivas do bar, usando ingredientes 100% naturais.
Sim, o local e as opções de transporte são acessíveis para cadeirantes.
Bebês e crianças pequenas podem acompanhar; o local oferece assentos especiais e acesso para carrinhos.
A degustação ocorre em um dos bares mais premiados da Polônia, localizado no centro de Gdańsk.
Sim, há opções de transporte público próximas ao bar.
Sua experiência inclui cinco cocktails artesanais servidos por bartenders premiados no bar em Gdańsk; tudo preparado com receitas originais e ingredientes naturais antes de você voltar para a noite da cidade.
Precisa de ajuda para planejar sua próxima atividade?