Aula de culinária marroquina em Marrakech: Do mercado à mesa

Você vai cozinhar cinco pratos marroquinos diferentes, não só assistir alguém fazendo.

Aula de culinária de 4 horas em Marrakech onde você aprende a preparar pratos marroquinos com um chef local em uma cozinha bem equipada. A sessão da manhã inclui visita ao mercado para escolher ingredientes frescos. As sessões da manhã e da noite terminam com a degustação do que você preparou. As receitas são enviadas em PDF depois, e almoço ou jantar está incluído conforme o horário.

A experiência

Você passa 4 horas na cozinha aprendendo com um chef local que ensina o básico: como descascar, cortar e combinar temperos do jeito dos cozinheiros marroquinos. A aula da manhã, às 10h30, começa com uma ida ao mercado local próximo para escolher os legumes e temperos frescos: essa é a única sessão que inclui a visita ao mercado. A aula da noite, às 17h30, vai direto para a cozinha. De qualquer forma, você não fica só olhando. Mexe na faca, prova enquanto cozinha e cria memória muscular para as técnicas que vai usar em casa.

O cardápio cobre toda a sequência de uma refeição marroquina: você vai fazer zaalouk (salada quente de berinjela), taktouka (salada de pimenta quente), uma salada fria de tomate, um tajine (vegetariano, frango ou kefta, sua escolha) e mehncha de sobremesa. Os temperos (Ras El Hanout, páprica, cominho e outros) são explicados enquanto você usa, e o chef fala sobre a história e cultura de cada prato durante o preparo. No final da aula, você prova tudo que fez em um salão, e leva todas as receitas em PDF para poder repetir em casa.

O almoço está incluído na sessão da manhã. O jantar, na da noite. Café e chá ficam disponíveis durante toda a aula. A cozinha é espaçosa e bem equipada, com espaço para se movimentar e ferramentas adequadas para o trabalho.

O que está incluído

• Quatro horas de aula prática com chef local.
• visita ao mercado para escolher ingredientes frescos (só na manhã).
• todas as receitas em PDF enviadas por e-mail.
• almoço (manhã) ou jantar (noite).
• café e chá durante a aula.

Informações

Dura 4h, sai todos os dias às 10:30 e 17:30, a partir de US$ 79 por pessoa, com guia em inglês e árabe, em grupos de até 10 e com cancelamento grátis até 24 h antes.

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 10:30 e 17:30Última saída da temporada: 3 jan. 2027Outro horário? ›

GrupoAté 10

Guia ao vivoInglês e árabeOutros idiomas ›

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.1 com busca ›

Reserva até3h antes

IdadesAdulto (12 anos ou mais) · Criança (3 a 11 anos) · Bebê (menos de 3 anos): grátis

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados há 3 dias

Informações práticas

Acessível para carrinho de bebêTransporte público por pertoBebês vão no colo

Operado por Flavors Of Marrakech

É para você?As 4 horas permitem encaixar a aula na manhã ou noite sem perder o resto do dia: a visita ao mercado é só na manhã para quem quer escolher os ingredientes, e a aula da noite é ideal para quem já está em Marrakech e quer uma experiência única.

Avaliações de viajantes

4,98★★★★★★★★★★

322 avaliações verificadas de viajantes

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4 ★2

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2 ★0

1 ★1

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e árabe.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (3 a 11 anos); Bebê (menos de 3 anos): grátis.

Quais pratos vou realmente preparar na aula de 4 horas?

Você vai preparar zaalouk (salada quente de berinjela), taktouka (salada de pimenta quente), uma salada marroquina fria de tomate e ervas, um tajine (vegetariano, frango ou kefta) e mehncha, uma sobremesa marroquina de amêndoas. Cada prato ensina uma técnica e combinação de temperos diferentes.

A aula da manhã realmente inclui visita ao mercado?

Sim, a sessão das 10h30 começa em um mercado local onde você escolhe legumes e temperos frescos com o chef antes de voltar para a cozinha. A sessão da noite, às 17h30, vai direto para a cozinha e não inclui visita ao mercado.

Vou provar o que cozinhar?

Sim. Depois de terminar o preparo, você prova tudo que fez no salão como parte da aula. O almoço está incluído na sessão da manhã e o jantar na da noite.

Recebo as receitas para levar para casa?

Todas as receitas são enviadas em PDF por e-mail depois da aula, para que você possa cozinhar esses pratos novamente em casa.

Que horário cada sessão começa e quanto tempo dura?

A sessão da manhã começa às 10h30 e a da noite às 17h30. Ambas duram 4 horas.