Tour de Degustação de Vinhos em Pádua: Vinhos Tri-Veneto & Cichetti

Resumo

Experiência Guiada de Degustação de Vinhos no Centro Histórico de Pádua

Você vai degustar quatro vinhos distintos do Tri-Veneto — incluindo Prosecco e Valpolicella — harmonizados com autênticos cichetti enquanto passeia pelos mercados vibrantes e pelas históricas galerias gastronômicas de Pádua. É uma forma descontraída de conhecer a cultura local do vinho bem onde ela acontece.

Como é a experiência?

A primeira coisa que percebi ao entrar nas ruas antigas de Pádua foi o leve aroma de pão fresco vindo de uma padaria próxima à Piazza delle Erbe. Nosso guia, Marco, nos recebeu com um sorriso e nos levou direto a uma pequena enoteca escondida entre barracas de frutas e carrinhos de flores. O lugar tinha um ar acolhedor — garrafas de vinho empilhadas até o teto, moradores locais conversando enquanto tomavam espresso no balcão. Começamos com um Prosecco refrescante, acompanhado de uma mordida de baccalà mantecato sobre pão torrado. Marco explicou que esse espumante vem das colinas ao norte daqui — ele até apontou a região em um mapa surrado atrás do balcão.

Seguimos para o Sotto Salone, sob aqueles antigos arcos de pedra que testemunharam séculos de dias de mercado. Ali, provamos o Soave — um vinho branco que lembrava tardes de verão — e petiscamos pequenos cichetti: flores de abobrinha fritas e bolinhas de carne. O ar trazia um leve cheiro de queijos e embutidos das barracas próximas. Enquanto caminhávamos, Marco compartilhava histórias sobre como esses vinhos harmonizam com pratos locais e por que a temperatura de serviço faz toda a diferença (ele jurava pelos tintos levemente gelados). Nossa última parada foi para provar Valpolicella e Refosco — tintos mais encorpados com notas terrosas — servidos com azeitonas e queijos fortes. Naquela hora, a praça lá fora já vibrava com conversas animadas e o tilintar de taças.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Degustação de Vinhos e Visita ao Mercado em Pádua

• Degustação de vinhos com petiscos
• Degustação de vinhos com petiscos
• Visita às lojas gourmet do Sotto Salone
• Visita ao mercado da Piazza delle Erbe

Perguntas frequentes

Este tour é indicado para iniciantes que não sabem muito sobre vinhos?

Com certeza! O guia explica tudo de forma simples — não é necessário conhecimento prévio. Você aprende enquanto degusta.

Há opções vegetarianas para os cichetti?

Sim, sempre há petiscos vegetarianos como legumes fritos ou lanches à base de queijo. Basta avisar seu guia sobre suas preferências.

Quanto tempo dura a caminhada de degustação de vinhos?

A experiência costuma durar cerca de duas horas, mas pode variar conforme o ritmo do grupo e as perguntas.

Posso levar meu animal de serviço?

Sim, animais de serviço são bem-vindos durante todo o tour.

O que está incluído

Sua caminhada inclui degustações de quatro vinhos regionais do Vêneto (Prosecco, Soave, Valpolicella, Refosco) além de vários petiscos locais — pense nos clássicos cichetti como baccalà mantecato ou legumes fritos. Os guias compartilham histórias e dicas ao longo do caminho. O transporte público fica próximo, caso precise, e todos os níveis de preparo físico são bem-vindos.