Monte Etna: Tour de Comida e Vinho no Campo em Grupo Pequeno

Resumo

Vinhedos do Etna, sabores sicilianos e risadas nas aldeias de pedra vulcânica

Você vai passar por vilas de pedra vulcânica do Etna em um grupo pequeno, provar vinhos locais direto das adegas familiares e almoçar numa fazenda antiga onde tudo parece feito em casa. Com um guia local e traslado do hotel incluído, você vai sentir a verdadeira hospitalidade siciliana — e talvez até aprender a dizer “buon appetito” sem fazer ninguém rir.

Como é a experiência?

Confesso que achei que a van ia ser apertada — mas éramos só seis, mais a nossa guia Giulia (que é de uma vila perto do Etna), e parecia mais que estávamos entrando no carro de um primo do que em um passeio oficial. Passamos por essas vilas pequenas, com casas de pedra escura, e sempre tinha alguém varrendo a calçada ou acenando pra van. A Giulia apontava detalhes que eu jamais teria notado — figueiras brotando direto da lava, velhinhos jogando cartas sob uma sombra já desbotada. O ar tinha um cheiro quase doce, misturado com algo terroso que eu não consegui identificar no começo.

A primeira parada foi numa vinícola familiar que parecia parada no tempo, com cara de não ter mudado nada em cinquenta anos. O dono nos recebeu com um copo de vinho branco tão gelado que embaçou meus óculos (ri de mim mesmo). Caminhamos pelas adegas — fresquinhas e meio úmidas — enquanto ele explicava como o solo do Monte Etna dá um sabor único aos vinhos deles. Não entendi tudo, mas provar aquelas azeitonas e tomates secos com o segundo copo fez eu me importar menos com a parte técnica. Alguém perguntou sobre o queijo e ele só deu de ombros: “Minha irmã que faz.” Aquilo tinha um jeito aconchegante.

O almoço foi numa antiga fazenda — mesas compridas, cadeiras diferentes umas das outras, luz entrando pelas cortinas de renda. Tinha uns doces recheados com ricota e limão que até hoje me vêm à cabeça quando bate a fome de noite. Em um momento, a Giulia tentou ensinar a gente a falar “buon appetito” direito; a Li riu quando eu tentei (acho que acabei falando tudo errado). O clima era de total tranquilidade — ninguém apressava a gente pra voltar ou ficava em cima da gente na hora da comida. Pra ser sincero, naquela hora, voltar pra Taormina parecia meio estranho, mas eles nos deixaram na porta do hotel mesmo assim.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour de comida e vinho no campo do Etna

• Retirada no hotel às 10h
• Passeio pelas vilas sicilianas
• Admiração das casas de pedra vulcânica e vinhedos
• Parada na vinícola familiar para vinho branco
• Visita guiada à adega
• Degustação de 5 vinhos do Etna e petiscos
• Visita a restaurante/fazenda antiga
• Prova de iguarias e vinhos do Monte Etna
• Retorno e desembarque no hotel

Perguntas frequentes

O traslado do hotel está incluído neste tour de comida e vinho no Monte Etna?

Sim, o traslado de ida e volta está incluído para acomodações em Taormina, Letojanni ou Giardini Naxos.

Quantas pessoas participam do tour em grupo pequeno?

O grupo pequeno tem no máximo 8 participantes.

O tour inclui almoço?

Sim, o almoço com produtos orgânicos do Etna é servido numa fazenda ou propriedade local.

Há opções vegetarianas disponíveis?

Sim, opções vegetarianas podem ser solicitadas no momento da reserva.

Que tipos de vinho vamos provar neste passeio?

Você vai degustar cerca de cinco vinhos do Etna, incluindo variedades brancas e tintas produzidas na região.

Qual a duração do tour de comida e vinho?

A duração total é de aproximadamente 6 horas.

O transporte é em veículo com ar-condicionado?

Sim, o transporte de ida e volta é feito em uma van Mercedes com ar-condicionado.

Precisa ter algum preparo físico especial?

O tour é indicado para todos os níveis de preparo físico.

O que está incluído

Seu dia inclui traslado de ida e volta dos hotéis da região de Taormina em uma van Mercedes com ar-condicionado. Você vai aproveitar degustações guiadas numa vinícola familiar (com cinco vinhos locais), provar queijos e petiscos orgânicos, e depois almoçar com delícias tradicionais do Monte Etna e doces caseiros antes de voltar com seu guia.