Oficina de culinária na Galileia: Aprenda com uma família drusa
Você mesmo cozinha a refeição e depois senta para comer o que preparou.
Oficina de culinária na Galileia onde você cozinha na cozinha de uma família drusa, aprendendo a preparar vários pratos tradicionais durante três horas enquanto seus anfitriões compartilham suas crenças e cultura. O guia fala inglês ou árabe. Crianças a partir de 4 anos são bem-vindas, e opções vegetarianas estão disponíveis se solicitadas no momento da reserva. É necessário um mínimo de quatro pessoas por reserva.
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A experiência
Você chega à casa de uma família drusa na Galileia e passa a primeira parte da sessão aprendendo sobre suas crenças e modo de vida diretamente com eles. Depois, vai para a cozinha e cozinha por cerca de uma hora e meia, na prática, preparando pratos como folhas de uva enroladas (aprendendo a fazer o recheio e enrolar cada uma do jeito local), e kofta ao molho de tahine, entre outros. O guia está presente o tempo todo, traduzindo e acompanhando cada passo.
Após cozinhar, vocês se sentam juntos para comer a refeição que prepararam. Isso não é uma demonstração para assistir de lado. Você faz o trabalho, comete erros, faz perguntas e prova o resultado do seu próprio esforço. A família come com você, então a refeição vira uma conversa real, não um serviço.
A oficina dura três horas no total e inclui o guia, o almoço e o acesso à cozinha e ao conhecimento da família. Se você tem restrições alimentares ou precisa de uma versão vegetariana, informe o operador no momento da reserva. Crianças a partir de 4 anos podem participar. Bebês até 3 anos não pagam. A reserva exige pelo menos quatro pessoas.
O que está incluído
- Três horas na cozinha da família.
- instrução prática para preparar vários pratos tradicionais drusos.
- almoço (a refeição que vocês cozinham juntos).
- guia local que fala inglês ou árabe.
- explicações sobre as crenças e cultura drusas pelos anfitriões.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 14 dias
Operado por Galileat
É para você?Você cozinha a refeição inteira na cozinha da família, ideal para quem quer aprender fazendo em vez de só assistir. Se preferir observar enquanto outra pessoa cozinha ou quiser uma introdução mais rápida à comida da Galileia, um tour de degustação ou pelo mercado pode ser melhor.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês e árabe.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 7 anos). Menores de 4 anos: não podem ser incluídos na reserva.
Quais pratos você realmente cozinha nessa oficina?
Você prepara folhas de uva enroladas (aprendendo a fazer o recheio e enrolar cada uma à mão), e kofta sinya tahina, espetinhos de carne servidos com molho de tahine, além de vários outros pratos tradicionais drusos. O cardápio exato depende do que a família decide ensinar no dia.
É preciso ter experiência em culinária para participar?
Não. A família drusa recebe você na própria cozinha e ensina conforme você vai fazendo, então iniciantes são bem-vindos. O guia traduz e acompanha cada passo.
A refeição está incluída ou é paga à parte?
O almoço está incluído. Vocês cozinham juntos e depois comem em grupo com a família, sem custo extra pela refeição.
É possível pedir pratos vegetarianos se você não come carne?
Sim. Há opções vegetarianas. Basta avisar o operador na reserva para que a família possa planejar o cardápio.
Qual é o tamanho mínimo do grupo para essa oficina?
É necessário um mínimo de quatro pessoas por reserva. Se você estiver sozinho ou com menos de quatro, precisará entrar em um grupo existente ou combinar uma reserva privada com o operador.
Oficina de culinária na Galileia: Aprenda com uma família drusa
3h · EN +1
a partir de US$ 410 por pessoa
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