Você vai explorar as ruas medievais de Saint-Emilion com um guia local, provar vinhos Grand Cru direto das adegas históricas e curtir um aperitivo francês num château familiar. Entre histórias dos vinhedos, queijos e momentos tranquilos nas ruas de pedra, você vai se sentir acolhido e um pouco transformado.
Nos encontramos em frente ao Escritório de Turismo de Bordeaux — confesso que fiquei meio nervoso no começo, sem saber se tinha escolhido o melhor passeio para Saint-Emilion. Mas nossa guia, Camille, tinha um jeito tão acolhedor de falar sobre vinhedos que logo todo mundo relaxou. Ela perguntou qual era nosso vinho favorito enquanto passávamos por fileiras de videiras que pareciam até arrumadinhas demais. Alguém no fundo tentou adivinhar as uvas (eu só concordava, sem entender nada). O cheiro no van era uma mistura leve de pãozinho fresco que alguém devia ter escondido lá.
A primeira parada foi num château Grand Cru — até hoje tenho dificuldade de falar o nome sem tropeçar. O enólogo nos mostrou barris antigos empilhados nas adegas de pedra, que eram bem fresquinhas, com aquele cheiro de carvalho misturado com algo terroso, quase cogumelos depois da chuva. Provamos dois tintos — um deles mais suave do que eu esperava. Camille explicou por que o Merlot é tão popular aqui, mas eu acabei distraído pela luz entrando pela janela da adega. Depois, subimos para o vilarejo de Saint-Emilion — ruas estreitas, pedras irregulares no chão, lojinhas com placas escritas à mão nas vitrines.
Mais tarde, visitamos uma vinícola familiar fora da cidade. As mãos do dono estavam roxas de tanto mexer nas uvas — ele brincou com isso antes de servir mais um copo para a gente. Sentamos numa mesinha para um “aperitivo francês” (acho que comi mais queijo que todo mundo). O vinho combinava perfeitamente com aquelas comidinhas salgadas — será que chamavam de cannelés? Ou seria sobremesa? De qualquer jeito, o sabor ficou na memória. No caminho de volta para Bordeaux, o carro ficou silencioso por um tempo — talvez cansados, talvez absorvendo tudo. Eu só pensava naquelas ruas estreitas e como o vinho tem outro gosto quando você está bem no lugar onde ele nasce.
O passeio dura cerca de 5 horas e 30 minutos saindo de Bordeaux.
Sim, o traslado de ida e volta está incluído, com ponto de encontro no Escritório de Turismo de Bordeaux.
Você visita duas vinícolas: um château Grand Cru e uma vinícola familiar.
Sim, você vai provar delícias locais acompanhando o vinho durante um aperitivo francês na segunda vinícola.
Crianças a partir de 12 anos podem participar; a idade mínima para beber é 18 anos.
Você terá um tempo livre durante o passeio guiado, mas não o suficiente para explorar toda a vila por conta própria.
Não fornecemos água engarrafada; recomendamos levar sua própria garrafa, que pode ser reabastecida em cada vinícola.
Infelizmente não, pois o terreno irregular da vila medieval dificulta o acesso para cadeiras de rodas.
Seu passeio à tarde inclui traslado de ida e volta do centro de Bordeaux em van com ar-condicionado, caminhadas guiadas pelas ruas medievais de Saint-Emilion com guia local que fala inglês, visitas a duas vinícolas (com degustação de vinhos Grand Cru), além de um copo extra de vinho acompanhado de petiscos tradicionais franceses durante um aperitivo relaxante antes de voltarmos juntos para a cidade.
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