Você vai explorar as ruas antigas de Annecy com um guia local, provar tartiflette quentinha e degustar vinhos das montanhas enquanto aprende como são feitos. Experimente queijos e genepi onde os moradores compram, e termine com doces em confeitarias. Saia satisfeito em todos os sentidos — não só no estômago.
“Sabe por que o queijo daqui tem esse sabor?” perguntou nossa guia, inclinando-se enquanto parávamos em frente a uma lojinha minúscula no centro histórico de Annecy. Ela tinha aquele sorriso que dava a sensação de que estávamos prestes a descobrir um segredo. O ar trazia um leve cheiro de chuva misturado com algo amanteigado — talvez vindo da padaria ao lado. Tentei falar “Reblochon” do jeito que ela falou, mas saiu todo errado. Ela riu, sem maldade, e me ofereceu um pedaço quentinho de tartiflette direto do prato. Era ao mesmo tempo salgado e cremoso — confesso que não esperava que fosse tão intenso.
O tour gastronômico em Annecy é, na verdade, um passeio com propósito (e petiscos). Paramos em quatro ou cinco lugares, todos comandados por gente que parecia conhecer todo mundo da cidade. Um senhor serviu um gole de vinho local — contou sobre os vinhedos íngremes nos arredores enquanto o cachorro dele observava debaixo do balcão. Em um momento, senti o aroma de óleo de trufa vindo de algum lugar; até hoje lembro desse cheiro. Em outra parada, experimentamos cubinhos de queijo acompanhados de genepi (aquele licor de ervas, bem forte). A guia alternava entre francês e inglês sem perder o ritmo; às vezes parava para acenar para alguém que passava.
Não sou muito fã de doces, mas quando entramos numa doceria no final, não resisti. O chocolate parecia quase perfeito demais para comer, mas comi mesmo assim — sem arrependimentos. Nessa hora, a barriga já estava cheia, mas de um jeito confortável; como depois daquele almoço de domingo em família. A chuva tinha parado e as pessoas voltavam a passear pelo canal, só conversando ou observando os patos. Ficamos ali um pouco mais do que planejado porque ninguém queria ir embora tão cedo.
O passeio dura cerca de 3 horas.
Sim, todas as degustações estão incluídas — o que equivale a uma refeição completa em vários pontos.
Inclui pelo menos uma bebida alcoólica (para adultos) e água.
Recomenda-se entrar em contato com o operador antes da reserva para informar restrições alimentares.
Sim, bebês e crianças pequenas podem participar; carrinhos de bebê são permitidos.
O guia pode falar tanto inglês quanto francês durante o passeio.
Sim, você visitará confeitarias e chocolaterias para provar doces no final.
Sua tarde inclui degustações guiadas em vários pontos locais de Annecy: tartiflette saindo do forno, queijos das montanhas acompanhados de genepi ou vinho (para adultos), além de chocolates e doces para finalizar. Água é fornecida durante todo o passeio. Um guia simpático conduz tudo — só traga apetite e, se o tempo estiver instável, um guarda-chuva.
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