Annecy: Tour gastronómico con comida savoyarda y degustaciones locales

Resumen

Sabores de Annecy, quesos de montaña, dulcerías y risas

Recorre las calles antiguas de Annecy con un guía local, prueba tartiflette recién hecha y disfruta del vino de montaña mientras aprendes cómo se produce. Degusta quesos y genepi en tiendas típicas, y termina con dulces en pastelerías. Saldrás satisfecho en todos los sentidos, no solo en el estómago.

¿Cómo es la experiencia?

“¿Sabes por qué el queso aquí sabe así?” preguntó nuestra guía, acercándose mientras mirábamos por la ventana de una pequeña tienda en el casco antiguo de Annecy. Tenía esa sonrisa que te hace sentir que estás a punto de descubrir un secreto. El aire olía a lluvia y a algo mantecoso — quizás de la panadería de al lado. Intenté decir “Reblochon” como ella, pero me salió fatal. Se rió, sin mala intención, y me ofreció un bocado caliente de tartiflette recién sacada del horno. Era salado y cremoso a la vez — la verdad, no esperaba que fuera tan intenso.

El tour gastronómico por Annecy es básicamente pasear con un propósito (y con snacks). Paramos en cuatro o cinco sitios, cada uno regentado por alguien que parecía conocer a todo el pueblo. Un hombre nos sirvió un poco de vino local — nos contó sobre los viñedos en las pendientes fuera de la ciudad mientras su perro miraba desde debajo del mostrador. En un momento, capté el aroma del aceite de trufa que venía de algún lado; todavía lo recuerdo. En otra parada, probamos cubitos de queso con genepi (ese licor herbal — fuerte de verdad). La guía cambiaba entre francés e inglés sin perder el ritmo; a veces se detenía para saludar a alguien que pasaba.

No soy muy goloso, pero cuando entramos en una pastelería al final, no pude resistirme. El chocolate parecía casi demasiado perfecto para comer, pero lo hice — sin arrepentimientos. Para entonces tenía el estómago lleno, pero sin sentirme pesado; más bien como después de una comida familiar de domingo. La lluvia había cesado y la gente volvía a pasear junto al canal, charlando o mirando a los patos. Nos quedamos más tiempo del previsto porque nadie tenía prisa por irse.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Experiencia completa de comida francesa en Annecy

• Únete al tour gastronómico de 3 horas en Annecy
• Descubre el mundo de la trufa en Saboya
• Disfruta de una contundente tartiflette
• Prueba queso acompañado de genepi
• Visita una chocolatería con muchas variedades
• Saborea pasteles en una boutique

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura el tour gastronómico en Annecy?

El tour dura alrededor de 3 horas.

¿Incluye toda la comida el tour gastronómico en Annecy?

Sí, todas las degustaciones están incluidas — es una comida completa repartida en varias paradas.

¿El tour incluye bebidas?

Incluye al menos una bebida alcohólica (para adultos) y agua.

¿Hay opciones vegetarianas en este tour gastronómico?

Es recomendable contactar con el operador antes de reservar si tienes restricciones dietéticas.

¿Este tour gastronómico es apto para niños?

Sí, pueden participar bebés y niños pequeños; se permiten cochecitos.

¿La guía habla inglés?

La guía puede hablar tanto inglés como francés durante el tour.

¿Este tour incluye postre?

Sí, visitarás pastelerías y chocolaterías para probar dulces al final.

Qué incluye

Tu tarde incluye degustaciones guiadas en varios puntos de Annecy: tartiflette recién horneada, quesos de montaña acompañados de genepi o vino (para adultos), y para terminar, pasteles y chocolates. Se proporciona agua durante todo el recorrido. Tu guía amable se encargará de todo — solo trae apetito y, si parece que va a llover, un paraguas.