Annecy: Kulinarische Tour mit herzhaftem Savoyer Menü & lokalen Spezialitäten

Zusammenfassung

Annecy genießen: Bergkäse, süße Versuchungen und gute Laune

Erkunde Annecys verwinkelte Gassen mit einem lokalen Guide, koste frisch gebackene Tartiflette und genieße Bergwein, während du erfährst, wie er hier hergestellt wird. Probiere Käse und Genepi dort, wo die Einheimischen einkaufen, und lass den Tag mit süßen Leckereien aus Patisserien ausklingen. Du gehst nicht nur satt, sondern rundum zufrieden nach Hause.

Wie ist das Erlebnis?

„Weißt du, warum der Käse hier so schmeckt?“ fragte unsere Führerin, als wir vor einem kleinen Ladenfenster in der Altstadt von Annecy standen. Sie hatte dieses Lächeln, das einem das Gefühl gab, gleich ein Geheimnis zu erfahren. Die Luft roch leicht nach Regen und etwas Buttrigem – wahrscheinlich von der Bäckerei nebenan. Ich versuchte „Reblochon“ so auszusprechen wie sie, aber es klang ganz anders. Sie lachte herzlich und reichte mir ein warmes Stück Tartiflette direkt aus der Auflaufform. Salzig und cremig zugleich – ehrlich gesagt hatte ich nicht mit so viel Geschmack gerechnet.

Die Food Tour in Annecy ist eigentlich einfach ein entspanntes Schlendern mit gutem Zweck (und Snacks). Wir machten Halt an vier oder fünf Orten, alle geführt von Leuten, die scheinbar jeden in der Stadt kannten. Ein Mann schenkte uns lokalen Wein ein und erzählte von den steilen Weinbergen außerhalb der Stadt, während sein Hund unter dem Tresen schlief. Einmal roch ich plötzlich Trüffelöl, das irgendwo herüberwehte – dieser Duft bleibt mir im Kopf. An einer anderen Station probierten wir kleine Käsewürfel mit Genepi, dem kräftigen Kräuterlikör. Unsere Führerin wechselte mühelos zwischen Französisch und Englisch und winkte zwischendurch freundlich jemandem zu, der vorbeiging.

Normalerweise bin ich nicht so der Süßigkeiten-Fan, aber als wir am Ende in eine Patisserie gingen, konnte ich nicht widerstehen. Die Schokolade sah fast zu schön aus, um sie zu essen – aber ich habe es getan, ohne Reue. Mein Magen war inzwischen voll, aber nicht unangenehm, eher wie nach einem gemütlichen Sonntagsessen mit der Familie. Der Regen hatte aufgehört, und die Leute waren wieder am Kanal unterwegs, redeten oder schauten den Enten zu. Wir blieben länger als geplant, weil niemand so richtig los wollte.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Annecy: Französisches Menü mit Bergküche

• Starte die 3-stündige Food Tour in Annecy
• Erfahre alles über Trüffel in Savoyen
• Genieße die herzhafte Tartiflette
• Probiere Käse mit Genepi
• Besuche eine Schokoladenmanufaktur mit vielen Sorten
• Schlemme feines Gebäck in einer Boutique

Häufige Fragen

Wie lange dauert die Annecy Food Tour?

Die Tour dauert etwa 3 Stunden.

Sind alle Speisen bei der Annecy Food Tour inklusive?

Ja, alle Verkostungen sind im Preis enthalten – das ergibt zusammen eine komplette Mahlzeit an verschiedenen Stationen.

Sind Getränke bei der Tour dabei?

Mindestens ein alkoholisches Getränk (für Erwachsene) ist inklusive, dazu Wasser.

Gibt es vegetarische Optionen bei der Annecy Food Tour?

Bei speziellen Ernährungswünschen solltest du den Veranstalter vor der Buchung kontaktieren.

Ist die Food Tour auch für Kinder geeignet?

Ja, Babys und kleine Kinder können mitkommen; Kinderwagen sind erlaubt.

Spricht der Guide Englisch?

Der Guide spricht während der Tour sowohl Englisch als auch Französisch.

Gibt es bei der Annecy Food Tour auch Nachtisch?

Ja, am Ende geht es in Patisserien und Schokoladengeschäfte für süße Köstlichkeiten.

Was enthalten ist

Dein Nachmittag umfasst geführte Verkostungen an mehreren lokalen Orten in Annecy: frisch gebackene Tartiflette, Bergkäse mit Genepi oder Wein (für Erwachsene) sowie zum Abschluss feine Pralinen und Gebäck. Wasser gibt es den ganzen Tag über. Dein freundlicher Guide begleitet dich – bring einfach Hunger mit und vielleicht einen Regenschirm, falls das Wetter umschlägt.