Aula de coquetel na Congress Street Up: mixologia da era da Lei Seca

Bartenders ensinam as proporções históricas que criaram a cultura dos coquetéis durante a Lei Seca.

A Congress Street Up oferece uma aula de coquetel de duas horas onde você prepara dois coquetéis em tamanho real da era da Lei Seca usando equipamentos de bar autênticos, guiado por bartenders premiados dentro de um speakeasy dos anos 1920 no American Prohibition Museum. A aula inclui três amostras extras de coquetéis e petiscos; é necessário ter 21 anos ou mais e levar um documento com foto. Opção de mocktail disponível com aviso prévio.

A Experiência

A Congress Street Up, o speakeasy no estilo dos anos 1920 dentro do American Prohibition Museum, é onde você passará duas horas aprendendo com a equipe do bar que conhece a origem dos coquetéis. Durante a Lei Seca, o álcool era tão forte que bartenders e produtores caseiros começaram a misturá-lo com outros ingredientes para torná-lo mais palatável — e essa necessidade virou uma forma de arte. Você vai aprender as duas proporções históricas que criaram essa tradição, usando o mesmo tipo de equipamento que os primeiros mixologistas usavam.

Você mesmo prepara dois coquetéis em tamanho real, colocando as mãos nas ferramentas e técnicas. Além do que você prepara, vai provar três coquetéis extras feitos pelos bartenders, para sentir a variedade do que essas proporções podem criar. Petiscos acompanham a aula, que cabe numa tarde sem tomar o seu dia todo. O local é acessível para cadeirantes, e se preferir não beber álcool, pode combinar a opção de mocktail com antecedência.

Documento com foto é exigido na entrada, e é preciso ter 21 anos ou mais para participar — a lei da Geórgia impede que a equipe do bar sirva quem parecer embriagado. Vale a pena comer algo antes de chegar, pois a aula dura duas horas com várias degustações. O museu fica em área atendida por transporte público, então não é necessário carro para chegar.

O que está incluído

• Dois coquetéis em tamanho real que você prepara.
• três amostras extras feitas pelos bartenders.
• petiscos.
• instrução de bartenders premiados.
• uso de equipamentos de bar autênticos.

Dados práticos

Acessível para cadeira de rodasAceita animaisTransporte público perto

Operado por Historic Tours Of America

Este é para você?Reserve esta aula se vier com um pequeno grupo de amigos ou parceiro e quiser aprender algo que realmente pode usar em casa — as duas proporções históricas ficam com você, e os bartenders explicam por que funcionam, não só como seguir uma receita.

Avaliações de viajantes

4,89★★★★★★★★★★

216 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

O que exatamente vou preparar durante a aula de coquetel?

Você cria dois coquetéis em tamanho real usando equipamentos de bar autênticos e as duas proporções históricas que bartenders desenvolveram durante a Lei Seca para tornar o álcool mais agradável. Os bartenders ensinam a técnica e o motivo de cada proporção.

Quanto álcool vou consumir?

Você prova cinco coquetéis no total durante as duas horas — os dois que prepara e mais três feitos pelos bartenders. Petiscos estão incluídos na aula. Se preferir não beber, pode pedir a opção de mocktail no momento da reserva.

O que preciso levar para a Congress Street Up?

Leve um documento com foto que comprove que tem 21 anos ou mais; a equipe do bar verifica na entrada. É recomendado comer algo antes de chegar, já que a aula dura duas horas e envolve degustar várias bebidas.

A Congress Street Up é acessível para cadeirantes?

Sim, a Congress Street Up é totalmente acessível para cadeirantes — todas as áreas e superfícies acomodam cadeiras de rodas. Animais de serviço também são bem-vindos.

Posso chegar ao American Prohibition Museum sem carro?

Há opções de transporte público próximas ao museu, então você pode chegar à Congress Street Up sem precisar dirigir.