Você vai passear pelas ruas tranquilas de Newport provando desde o picante Jamaican patty até petiscos criativos da fazenda e café fresco. Com um guia local, vai ouvir histórias das tavernas históricas e dos lugares que os moradores realmente amam. Não é só comer — é sentir Newport pelos sabores.
O que me marcou logo de cara foi o cheiro — massa quentinha e temperos que saíam daquele cantinho caribenho numa rua tranquila de Newport. Nossa guia, Sarah, nos chamou como se conhecesse o dono há anos (talvez conheça mesmo). Dei a primeira mordida no meu primeiro Jamaican patty, crocante e com um toque de pimenta, e confesso que poderia ter parado ali mesmo. Mas todo mundo já estava rindo de alguma coisa — alguém tentou falar “ackee” e errou de um jeito engraçado — então seguimos em frente.
Não esperava tanta variedade em apenas três horas. Num instante, entramos num restaurante onde o chef serviu uns amuse-bouches minúsculos — abóbora local, algo em conserva, um fio de óleo que tinha um sabor verde, sabe? A luz entrando pelas janelas antigas deixava tudo com um tom dourado. De repente, estávamos numa taverna mais velha que metade das cidades onde já morei, com comida mexicana inspirada nos frutos do mar de Rhode Island. Sarah contou a história do prédio — ela se empolga com tijolos antigos e túneis secretos debaixo de Newport — e, de verdade, passei a olhar as paredes com outros olhos.
Em algum momento (perdi a conta depois de tantas degustações) paramos para um café num lugar que torra os próprios grãos. A barista, com tatuagens de faróis no braço, deu dicas dos doces para provar na próxima visita. Já estava satisfeito, mas sem aquela sensação pesada, se é que me entende. O tempo mudava o tempo todo — sol de um lado, aquela brisa salgada do mar do outro — e eu pensei em como dá para aprender muito sobre um lugar só seguindo o nariz e ouvindo as histórias de quem cozinha por ali.
O passeio dura cerca de três horas.
Sim, todas as degustações de comida estão inclusas; degustações de bebidas alcoólicas podem ser adicionadas por um custo extra.
Sim, opções vegetarianas estão disponíveis se solicitadas no momento da reserva.
Não, mas há opções de transporte público próximas para facilitar o acesso.
Por favor, informe qualquer alergia ou restrição alimentar ao reservar para que possamos adaptar o passeio.
Bebês devem ficar no colo de um adulto; é necessário ter preparo físico moderado devido às caminhadas.
O passeio acontece em qualquer condição climática; vista-se adequadamente para chuva ou sol.
Seu dia inclui caminhadas guiadas pelos bairros de Newport com paradas em 5 a 6 restaurantes e cafés locais para degustações variadas — Jamaican patty, amuse-bouches sazonais, pratos mexicanos inspirados na região e café artesanal — tudo acompanhado por um guia local experiente. Degustações de bebidas alcoólicas podem ser adicionadas por um custo extra; basta avisar na reserva.
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