Memphis: Tour Guiado por Cervejarias com Degustação e Histórias Locais

Resumo

Prove cervejas artesanais de Memphis com moradores e descubra as histórias por trás de cada copo

Você vai visitar três cervejarias de Memphis com um guia local que conhece a história de cada uma, provar até 12 cervejas artesanais (de lagers leves a stouts maltadas), comer um petisco quente típico e ouvir por que esses lugares são tão importantes aqui. Prepare-se para risadas, conversas de verdade e, quem sabe, sua nova cerveja favorita.

Como é a experiência?

Acabávamos de entrar na Grind City Brewing quando o cheiro de malte me atingiu — aquele aroma quente e doce, meio parecido com pão, mas mais marcante. Nosso guia, Marcus, já nos chamava para uma mesa de madeira antiga (ele disse que fazia parte do chão da fábrica) e começou a contar sobre as raízes operárias de Memphis. Se eu apertasse os olhos, dava até para enxergar o Mississippi atrás dos tanques. Alguém riu da minha tentativa de falar “Gonerbrau” — até hoje não sei se acertei. O primeiro gole veio gelado e com um toque de grama; não era o que eu esperava, para ser sincero.

Depois disso, voltamos para a van (o ar-condicionado foi um alívio — julho em Memphis não é brincadeira) e seguimos para a WISEACRE. O lugar estava cheio de gente que parecia frequentar há anos. Davin, um dos donos, apareceu rapidinho para dar um oi — ele tem uma energia contagiante, como se estivesse sempre inventando novas receitas. Experimentamos uma seleção com nomes que eu não conseguia decorar; um tinha gosto de casca de cítrico, outro me lembrou grama recém-cortada depois da chuva. Marcus contou como esses irmãos viajaram pelo mundo antes de voltar para casa e montar a cervejaria. Isso ficou na minha cabeça por algum motivo.

A última parada foi a Crosstown Brewing. Ela fica ao lado de um prédio antigo enorme da Sears, que agora abriga lojas e até uma YMCA — e se você pegar a brisa certa, sente cheiro de pizza vindo de algum lugar perto. Will, da Crosstown, serviu uma cerveja escura e maltada enquanto falava sobre como a cerveja une os vizinhos (ele chamou de “comunidade líquida”, o que me fez rir). Teve um momento em que todo mundo ficou em silêncio, só tomando o gole e vendo a luz do sol passar pelo balcão. Foi uma paz inesperada.

Não esperava me sentir tão conectado a Memphis no fim do passeio — nem lembrar de tantos detalhes de cada lugar. Talvez tenha sido a cerveja falando, mas, sinceramente? Ainda penso naquela vista da Grind City às vezes.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour guiado por três cervejarias de Memphis

• Visita à Grind City Brewing
• Conheça a história da cervejaria
• Degustação de cervejas e petiscos locais
• Visita à WISEACRE Brewery
• Explore o processo de fabricação
• Prove cervejas artesanais únicas
• Visita à Crosstown Brewing
• Descubra o impacto na comunidade
• Aproveite as últimas degustações

Perguntas frequentes

Quantas cervejarias são visitadas neste tour em Memphis?

O tour inclui visitas a três cervejarias artesanais diferentes em Memphis.

As degustações de cerveja estão incluídas no preço?

Sim, até 12 amostras de cerveja estão incluídas durante o passeio.

O transporte entre as cervejarias é fornecido?

Sim, o transporte ida e volta em veículo com ar-condicionado está incluso.

Este tour inclui comida ou petiscos?

Sim, um petisco local fresquinho é oferecido junto com água engarrafada.

Há um guia local neste tour pelas cervejarias?

O tour é conduzido por um guia especialista em cervejas que compartilha histórias e curiosidades.

Qual a idade mínima para participar?

É necessário ter 21 anos ou mais para participar deste tour.

Animais de serviço são permitidos no tour?

Sim, animais de serviço são permitidos neste tour em Memphis.

Este passeio é adequado para todos os níveis de condicionamento físico?

Sim, o tour é acessível para pessoas com todos os níveis de preparo físico.

O que está incluído

Sua tarde inclui transporte ida e volta entre três cervejarias de Memphis em veículo com ar-condicionado, até 12 degustações de cervejas artesanais em cada parada, um petisco quente e fresquinho (feito localmente), água engarrafada sempre que precisar, além de um guia especialista que anima o passeio com histórias e acesso exclusivo antes de voltar ao ponto de partida.