Memphis: Geführte Brauereitour mit Verkostungen & lokalen Geschichten

Zusammenfassung

Memphis Craft-Biere probieren – mit Einheimischen und den Geschichten hinter jedem Glas

Du fährst mit einem lokalen Guide zu drei Memphis-Brauereien, probierst bis zu 12 verschiedene Biere (von knackigen Lags bis zu malzigen Stouts), bekommst einen heißen Snack aus der Region und hörst, warum diese Orte hier so wichtig sind. Freu dich auf gute Laune, ehrliche Gespräche und vielleicht dein neues Lieblingsbier.

Wie ist das Erlebnis?

Kaum hatten wir Grind City Brewing betreten, schlug mir der Duft von Malz entgegen – warm und süßlich, fast wie frisch gebackenes Brot, nur etwas würziger. Unser Guide Marcus winkte uns schon zu einem alten Holztisch rüber (er meinte, der war früher Teil des Fabrikbodens) und erzählte von Memphiss Arbeitergeschichte. Wenn ich schielte, konnte ich den Mississippi hinter den Tanks erahnen. Jemand lachte, als ich versuchte, „Gonerbrau“ auszusprechen – ob ich’s richtig gesagt habe, weiß ich bis heute nicht. Der erste Schluck war kalt und leicht grasig – ganz anders, als ich erwartet hatte.

Danach stiegen wir wieder in den Van (Klimaanlage war ein Segen – Memphis im Juli ist kein Zuckerschlecken) und fuhren zu WISEACRE. Dort herrschte reges Treiben, als wären alle schon Stammgäste seit Ewigkeiten. Davin, einer der Besitzer, kam kurz raus, um Hallo zu sagen – er sprühte vor Energie, als würde er ständig neue Rezepte aushecken. Wir probierten ein Flight mit Bieren, deren Namen ich kaum behalten konnte; eines schmeckte nach Zitrusschalen, ein anderes erinnerte an frisch gemähtes Gras nach Regen. Marcus erzählte, wie die Brüder quer durchs Land gereist sind, bevor sie hier ihre Brauerei aufgemacht haben. Das blieb mir irgendwie im Kopf.

Zum Schluss ging’s zu Crosstown Brewing, versteckt neben einem riesigen alten Sears-Gebäude, das jetzt voller Läden und sogar einem YMCA ist – und wenn der Wind richtig steht, riecht man Pizza aus der Nachbarschaft. Will von Crosstown schenkte uns ein dunkles, malziges Bier ein und sprach davon, wie Bier Nachbarn zusammenbringt (er nannte es „flüssige Gemeinschaft“, was mich zum Schmunzeln brachte). Für einen Moment saßen alle still da, nippten und beobachteten, wie das Sonnenlicht über die Bar tanzte. Ganz schön friedlich, ehrlich gesagt.

Dass ich mich am Ende so verbunden mit Memphis fühlen würde – und mich an so viele kleine Details von jedem Ort erinnern konnte – damit hatte ich nicht gerechnet. Vielleicht war es das Bier, aber ehrlich? Ich denke immer noch oft an den Blick von Grind City.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Geführte Tour durch drei Brauereien in Memphis

• Besuch bei Grind City Brewing
• Geschichten zur Brauereigeschichte hören
• Lokale Biere und Snacks probieren
• Besuch der WISEACRE Brauerei
• Einblick in den Brauprozess bekommen
• Einzigartige Craft-Biere verkosten
• Besuch bei Crosstown Brewing
• Erfahren, wie Bier die Gemeinschaft stärkt
• Letzte Bierproben genießen

Häufige Fragen

Wie viele Brauereien werden bei der Memphis-Tour besucht?

Die Tour führt zu drei verschiedenen Craft-Brauereien in Memphis.

Sind Bierverkostungen im Preis enthalten?

Ja, bis zu 12 Bierproben sind während der Tour inklusive.

Gibt es einen Transport zwischen den Brauereien?

Ja, der Hin- und Rücktransport in einem klimatisierten Fahrzeug ist inklusive.

Gibt es bei der Tour Essen oder Snacks?

Ein frisch gebackener, regionaler Snack sowie Wasser sind im Preis enthalten.

Wird die Tour von einem lokalen Guide begleitet?

Ja, ein erfahrener Bier-Guide erzählt spannende Geschichten und Hintergründe.

Wie alt muss man mindestens sein, um teilzunehmen?

Teilnehmer müssen mindestens 21 Jahre alt sein.

Sind Assistenztiere auf der Tour erlaubt?

Ja, Assistenztiere sind bei dieser Brauereitour in Memphis willkommen.

Ist die Tour für alle Fitnesslevels geeignet?

Ja, die Brauereitour ist für alle körperlichen Fitnessstufen geeignet.

Was enthalten ist

Dein Nachmittag umfasst den Hin- und Rücktransport zwischen drei Memphis-Brauereien in einem klimatisierten Fahrzeug, bis zu 12 Craft-Bierproben an jedem Stopp, einen frisch gebackenen, warmen Snack (regional und lecker), Wasser nach Bedarf sowie einen erfahrenen Bier-Guide, der mit Geschichten und Insiderwissen für Stimmung sorgt, bevor es am Ende zurückgeht.