Aula em Ketchikan: Prepare salmão selvagem do Alasca
Experiências disponíveis como esta
Em Ketchikan, crie e leve sua infusão de bebida personalizadaSem saídas até 31 dez. · A partir de 21 anos★ 4,97 (188)2hENUS$ 149Ver ›
Tour de vida selvagem em Ketchikan: Guia de ursos e cachoeirasTodos os dias · 4 horários de saída, das 08:00 às 15:30 · Todas as idades★ 4,65 (248)1h30mENUS$ 117Ver ›
Ketchikan: Passeio Privado de Kombi VW ’67 com Praia e CachoeiraTodos os dias · 4 horários de saída, das 07:00 às 16:00 · temporada até 31 out. · Todas as idades★ 4,99 (107)2h15mENUS$ 600por grupoVer ›
Ketchikan: Totens, cachoeiras e vida selvagem em passeio de trolleyTodos os dias menos Sáb · 08:00, 09:30 e 15:30★ 4,69 (325)2h30mENUS$ 85Ver › Compare mais experiências como esta »
Três pratos de salmão, uma tarde, direto de uma cozinha do sudeste do Alasca
Uma aula prática de culinária em Ketchikan onde você aprende a preparar salmão selvagem do Alasca com a orientação de um local que entende de pesca e nutrição. Você vai fazer patê de salmão defumado, bolinhos de salmão na frigideira e salmão marinado na frigideira com acompanhamentos, e depois comer o que preparou. A aula dura cerca de duas horas, fica a minutos dos terminais de cruzeiros e aceita crianças a partir de 10 anos.
A Experiência
A aula começa com o anfitrião local explicando sobre as pescarias que fornecem o salmão do Alasca e como encontrar variedades selvagens onde quer que você more. Depois, você vai para a cozinha para a parte prática: vai preparar patê de salmão defumado com legumes frescos e biscoitos, bolinhos de salmão na frigideira com dois molhos e salmão marinado grelhado na frigideira, servido com arroz e salada. Cada etapa é feita para que você possa repetir em casa, e a experiência do anfitrião em nutrição e pesca ajuda a entender o motivo de cada técnica.
Depois de cozinhar, você senta para comer os três pratos que preparou. Bebidas não alcoólicas (café, chá e água) ficam disponíveis durante toda a aula. A cozinha é acessível para cadeirantes, e o local fica a poucos minutos dos terminais de cruzeiros do centro, facilitando encaixar a aula em um dia de porto ou antes de uma pescaria. O grupo pequeno mantém o ritmo tranquilo, seja para quem já cozinhou salmão antes ou para quem está entrando na cozinha pela primeira vez.
O que está incluído
- Instrução prática para preparar três pratos de salmão.
- a refeição que você cozinha.
- bebidas não alcoólicas como café, chá e água.
- orientação para encontrar salmão selvagem do Alasca em casa.
Operado por The Local Table
Este é para você?Escolha esta opção se quiser instrução prática com um guia local em grupo pequeno: você aprende técnicas para refazer pratos com salmão selvagem do Alasca em casa, não só assistir a uma demonstração.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Posso fazer essa aula se estiver visitando Ketchikan em um cruzeiro?
Sim, a aula fica a minutos dos terminais de cruzeiros do centro e dura cerca de duas horas, o que cabe facilmente em um dia de porto. Foi pensada para passageiros de cruzeiros.
O que exatamente vou cozinhar e comer nessa aula?
Você prepara patê de salmão defumado servido com legumes frescos e biscoitos, bolinhos de salmão na frigideira com dois molhos e salmão marinado grelhado na frigideira com arroz e salada. Você cozinha os três pratos e depois os come juntos.
Essa aula é adequada para crianças?
Crianças a partir de 10 anos são bem-vindas. A parte prática e a refeição tornam a experiência interessante para essa faixa etária.
Vou aprender onde comprar salmão selvagem do Alasca para fazer em casa?
Sim, o anfitrião fala sobre as pescarias locais e ensina como encontrar salmão selvagem do Alasca onde você morar, para que possa comprar e refazer os pratos depois da aula.
A cozinha é acessível para pessoas com mobilidade reduzida?
Todas as áreas e superfícies da cozinha são acessíveis para cadeirantes, e há opções de transporte público próximas.