San Sebastian: Tour de Pintxos na Parte Velha com Bebidas e Sobremesa

Resumo

Tour de pintxos em San Sebastian: degustação, sidra Rioja, doces e bares da Parte Velha

Você vai explorar a Parte Velha de San Sebastian com um guia local que conhece todos os bares de pintxos que valem a pena. Prove sete pintxos (ou seis no almoço), deguste vinho Rioja e sidra local, e termine com uma sobremesa — tudo incluso. Prepare-se para risadas, multidões animadas e sabores que vão ficar na memória.

Como é a experiência?

A primeira coisa que me chamou atenção foi o barulho — pratos, copos, conversas ecoando pelas paredes de pedra da Parte Vieja em San Sebastian. Mal conseguimos passar por alguns locais em meio a um debate acalorado (futebol? política? difícil dizer) quando nossa guia Maialen nos chamou. Ela já tinha uma mesa reservada naquele bar que parecia lotado demais para mais uma pessoa. Até hoje não sei como ela conseguiu. O cheiro chegou antes de tudo — camarões grelhados, vinagre da sidra caindo nos copos, algo frito mas nada oleoso.

Maialen explicou que pintxos não são só petiscos; são pequenas histórias sobre uma fatia de pão. Ela apontou quais eram os clássicos e quais eram “mini gastronomia” — confesso que achei só uma forma chique de dizer porções pequenas até provar um com bochecha de boi cozida lentamente e um picles que não consegui pronunciar (Li riu quando tentei). Com um vinho Rioja na mão, fomos de bar em bar; cada lugar parecia um universo à parte. Em uma parada, um senhor mais velho aprovou meu prato com um aceno — pelo visto, fiz boa escolha. A sidra era ácida e efervescente, me fez piscar um pouco.

Gostei que ninguém nos apressava. Mesmo quando começou a garoar lá fora (clima típico basco), ficamos saboreando o último pintxo e a sobremesa — algo cremoso com açúcar queimado por cima. Crianças corriam entre os bancos enquanto os pais discutiam qual anchova era a melhor. Nosso grupo trocou histórias sobre alergias alimentares e Maialen levou tudo numa boa, garantindo que todo mundo tivesse algo para comer sem complicação ou estresse.

Não foi nada chique, silencioso ou previsível — mas tem algo em compartilhar comida lado a lado com estranhos que fica marcado. Às vezes ainda lembro do gosto daquele primeiro gole de Txakoli depois que o barulho deu uma pausa por um instante.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour guiado de pintxos em San Sebastian

• Encontro com o guia local na Parte Velha
• Visita a 4-5 dos melhores bares de pintxos
• Degustação de 7 pintxos selecionados
• Consumo de 5 bebidas locais
• Prova de 1 sobremesa doce

Perguntas frequentes

Quantos bares você visita no tour de pintxos em San Sebastian?

Você vai a 4-5 dos melhores bares de pintxos no tour padrão ou 3-4 na opção de almoço.

As bebidas estão incluídas no tour gastronômico pela Parte Velha de San Sebastian?

Sim, as bebidas estão incluídas: até cinco por pessoa (vinho Rioja, Txakoli branco, sidra, cerveja ou refrigerantes).

A sobremesa faz parte do tour de pintxos em San Sebastian?

Sim, uma sobremesa doce está incluída no final do tour.

Este tour de pintxos é indicado para famílias?

A opção de almoço é ideal para crianças e jovens; crianças entram grátis, mas comida e bebida são pagas separadamente em cada bar.

É possível adaptar o tour para alergias ou preferências alimentares?

O guia é flexível e ajuda a organizar alternativas para alergias ou restrições — basta avisar na reserva ou para o guia.

O tour de pintxos em San Sebastian é acessível para cadeirantes?

Sim, todos os locais visitados são acessíveis para cadeiras de rodas e animais de serviço são permitidos.

O que está incluído

Seu dia inclui lugares reservados nos melhores bares de pintxos da Parte Velha de San Sebastian, sete (ou seis) pintxos de alta qualidade, do tradicional ao moderno, cinco (ou quatro) bebidas como vinho tinto Rioja, Txakoli branco local, sidra ou cerveja, água à vontade, e uma sobremesa doce para fechar — além da companhia de um guia local que conhece cada cantinho da Parte Vieja Donostiarra.