Málaga: Passeio a Vinícola Orgânica com Degustação de Vinhos e Tapas

Resumo

Vinhos orgânicos, adega rústica e vista para o mar perto de Málaga com tapas locais

Você vai explorar uma vinícola orgânica perto de Málaga em grupo pequeno, conhecer o produtor e provar seis vinhos únicos acompanhados de tapas caseiras na adega rústica dele. Espere animais soltos, brisas do Mediterrâneo e histórias reais por trás de cada taça — tudo com transporte incluso para você só curtir.

Como é a experiência?

Eu não esperava encontrar uma cabra antes do meu primeiro gole de vinho — mas foi assim que começou nosso passeio saindo de Málaga. Entramos na van (oito pessoas, mais a guia), ainda meio sonolentos, subindo aquelas colinas secas rumo a Mijas. O ar parecia mais fresco e puro depois da cidade. Quando chegamos na vinícola, senti aquela brisa salgada do Mediterrâneo e ouvi galinhas cacarejando atrás das videiras. Nossa guia, Carmen, acenou para a gente — ela já tinha encontrado um gato esticado no muro, tomando sol.

O próprio produtor nos recebeu na sua pequena casa de fazenda. Ele tinha um jeito tranquilo; dava para perceber que anos entre as vinhas o moldaram. Tentei agradecer em espanhol — não muito bem, mas ele sorriu do mesmo jeito. Caminhamos entre as parreiras enquanto ele explicava que tudo ali é orgânico, sem atalhos. Fizemos cinco paradas, e Carmen mostrava detalhes curiosos: ervas selvagens crescendo entre as plantas (ela amassou uma para sentirmos o cheiro — terroso e marcante), ferramentas antigas penduradas perto do galpão. A vista se abriu de repente e, em dias claros, dizem que dá para ver as montanhas da África — para nós estava meio nebuloso, mas eu gostei de imaginar.

A adega parecia mais a garagem de alguém do que uma vinícola chique. Barris empilhados nas paredes de pedra fresca e o cheiro doce, mas suave, das uvas fermentando. Seis vinhos alinhados numa mesa surrada: tintos, brancos, rosés e até um espumante que borbulhava ao ser servido. Cada taça vinha acompanhada de uma tapa diferente — queijo manchego com azeite, uma linguiça defumada que nem consegui pronunciar (Li riu quando tentei). Nada de pressão para comprar; só histórias sobre cada garrafa e muitas risadas quando alguém errava o palpite sobre os sabores.

Até hoje lembro daquele último gole ao sol lá fora — tem algo em beber vinho no lugar onde ele é feito que muda o gosto. Talvez seja estar ali com pessoas que realmente amam o que fazem. Enfim, se você quer um passeio fácil saindo de Málaga que nem parece passeio… esse é o seu.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Visita à vinícola e degustação de vinhos

• Encontro na Plaza de la Marina em Málaga
• Viagem de 30 minutos até a vinícola em Mijas
• Caminhada entre as vinhas e os animais
• Aprender sobre cultivo orgânico
• Desfrutar da vista do Mediterrâneo e da África
• Visitar a oficina exclusiva de vinhos
• Conhecer o dono e preparar a degustação
• Degustar seis vinhos orgânicos com tapas

Perguntas frequentes

Qual a distância da vinícola até Málaga?

Fica a cerca de 25-30 minutos de van do centro de Málaga até a vinícola perto de Mijas.

O transporte está incluído no passeio?

Sim, o transporte sai da Plaza de la Marina, no centro de Málaga.

Quantos vinhos são degustados durante o tour?

Você vai provar seis vinhos orgânicos diferentes: tintos, brancos, rosés e espumante.

Inclui comida ou tapas?

Sim, tapas feitas especialmente para acompanhar cada vinho são servidas.

O passeio é indicado para pessoas com pouca resistência física?

Sim, é adequado para todos os níveis de preparo físico.

Qual o tamanho do grupo?

O grupo costuma ter até 8 pessoas, além do guia/condutor.

Vamos conhecer o produtor?

Sim, você será recebido pelo dono e produtor na adega da fazenda.

Há animais na vinícola?

Provavelmente você verá galinhas, cabras, cachorros e gatos circulando pela propriedade.

O que está incluído

O dia inclui transporte com ar-condicionado e Wi-Fi saindo do centro de Málaga; água engarrafada; passeio guiado pela vinícola orgânica perto de Mijas; degustação de seis vinhos orgânicos exclusivos com tapas caseiras; tempo com o guia local e o produtor antes do retorno confortável a Málaga.