Degustação de azeite em Marezige: Aprenda com um produtor local
Você colhe as azeitonas direto da árvore, dependendo da estação.
Uma experiência de degustação de azeite na fazenda RED FAIRYTALE, na vila de Marezige, onde você caminha pelos olivais com o proprietário e prova três variedades de azeite extra virgem acompanhadas de pão caseiro, queijo local e legumes da estação. A fazenda fica a 15 minutos de carro de Koper, no interior da Ístria, e a degustação dura cerca de 75 minutos. Crianças devem ter pelo menos 8 anos.
O que está incluído
- Passeio guiado pelos olivais com o proprietário Sašo.
- degustação de três variedades de azeite extra virgem.
- pão caseiro, queijo local e legumes da estação regados com azeites.
- sucos orgânicos caseiros e água da torneira.
- introdução às variedades de azeitona, métodos de colheita e preparo de azeitonas de mesa.
- oportunidade sazonal de colher azeitonas direto da árvore.
Horários
- Todos os dias 11:00 14:00
Antes de reservar
Operado por Touris farm RED FAIRYTALE
Preços e horários atualizados hoje
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A experiência
A experiência começa nos próprios olivais. Você caminha entre as árvores com Sašo, o proprietário e produtor de azeitonas, que explica os cuidados necessários para cultivar frutas premium usando tecnologia moderna junto com conhecimentos passados por gerações. Conforme a estação, você colhe, escolhe ou come as azeitonas direto da árvore: o que faz varia conforme o período do ano. Ele fala sobre as diferentes variedades de azeitonas, seus ciclos de vida, quando são colhidas e como as azeitonas de mesa são preparadas.
A degustação ocorre após o passeio pelo olival. Sašo guia você por três variedades de azeite extra virgem, cada uma provada com pão caseiro, queijo local e legumes da estação regados com os azeites. Sucos orgânicos caseiros e água da torneira ficam disponíveis durante toda a experiência. A fazenda também produz pastas de azeitona, vinhos da casa e licores, que você encontrará durante a degustação.
A fazenda chama-se RED FAIRYTALE e fica em Marezige, uma vila na Ístria eslovena. São 15 minutos de carro desde Koper, saindo da cidade e entrando no campo e na paisagem ístria. A experiência toda dura cerca de 75 minutos.
É para você?Reserve se quiser participar ativamente nos olivais e aprender diretamente com o produtor: a degustação é baseada no que Sašo cultiva e produz, não em uma seleção padrão de azeites.
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Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Jovem (12 a 17 anos); Criança (8 a 11 anos). Menores de 8 anos: não podem ser incluídos na reserva.
O que exatamente eu provo nessa degustação de azeite?
Você prova três variedades de azeite extra virgem acompanhadas de pão caseiro, queijo local e legumes da estação regados com os azeites. Sucos orgânicos caseiros e pastas feitas na fazenda também fazem parte da experiência.
Eu posso colher as azeitonas sozinho?
Sim, dependendo da estação você colhe, escolhe ou come as azeitonas direto da árvore durante o passeio pelo olival com Sašo.
Qual a distância de Marezige até Koper?
A fazenda fica a 15 minutos de carro de Koper, saindo da cidade e entrando no campo ístrio.
O que está incluído no preço?
A degustação inclui o passeio guiado pelo olival, a prova de três azeites, pão caseiro, queijo local, legumes da estação, sucos orgânicos caseiros e água da torneira.
Degustação de azeite em Marezige: Aprenda com um produtor local
1h15m · EN
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