Você vai entrar em um lounge privado de whisky em Edimburgo para uma degustação tranquila com quatro single malts escoceses — cada um com sua história. Ouça contos locais do guia, tire suas dúvidas (mesmo se não manja nada de whisky) e mergulhe no folclore escocês num ambiente acolhedor. Quem não bebe whisky também é bem-vindo, com opções alternativas — só chegar com curiosidade.
A primeira coisa que me chamou atenção foi o cheiro — algo quente, amadeirado, quase como chuva sobre pedra antiga. Acabávamos de entrar no lounge de whisky perto do Stockbridge Market, fugindo do vento, quando nosso guia (Fraser, com uma voz que dava até pra ler histórias para fantasmas) nos entregou um copo para cada um. Eu nem sou muito fã de whisky, mas tinha algo em segurar aquele copo pesado e ouvir ele falar das Highlands que me fez querer fingir que sabia o que “peaty” significava. O ambiente era aconchegante — poltronas macias, luz baixa, risadas de quem tentou falar “Islay” e errou feio (acho que fui eu).
Provamos quatro single malts escoceses — um de cada região. Fraser contava as histórias de um jeito que a gente nem percebia que estava aprendendo; de repente estávamos falando de contrabandistas nas colinas ou por que algumas destilarias ainda usam fogo de algas marinhas. Em um momento ele fez uma pausa e deixou a gente provar em silêncio. Eu senti uma nota estranhamente fresca de maçã em um deles (Speyside, talvez?) e ele assentiu como se eu tivesse acertado em cheio — mesmo que eu ache que ele diga isso pra todo mundo. Para quem não curte whisky, tinham opções de bebida alternativas, o que deixou tudo mais tranquilo — sem pressão se você não é fã.
Fiquei pensando como aquilo era diferente de qualquer bar ou tour — era como ser convidado para a sala de estar de alguém onde cada garrafa tem uma história. Nada era corrido; perguntamos sobre tudo, desde o tamanho dos barris até por que os escoceses nunca brindam sem olhar nos olhos (dizem que dá azar). Quando saímos, o ar lá fora parecia mais frio. Até hoje lembro daquele último gole — o defumado — e como todo mundo ficou ali um pouco antes de voltar para as ruas de Edimburgo.
Você vai provar quatro single malts escoceses de diferentes regiões da Escócia.
Sim, há alternativas disponíveis para quem não consome whisky, basta pedir.
Sim, o tour é super acolhedor para quem não é fã ou está começando, focando tanto nas histórias quanto na degustação.
A degustação rola em um lounge privado perto do Stockbridge Market, em Edimburgo.
Sim, o local fica perto de opções de transporte público.
Se escolher a opção "Whisky & Folklore", estão incluídos quatro single malts escoceses; caso contrário, as bebidas não estão inclusas.
Um guia especialista, apaixonado por whisky e contador de histórias, conduz toda a experiência.
A idade mínima é 18 anos.
Sua experiência inclui entrada em um lounge privado de whisky em Edimburgo perto do Stockbridge Market, acompanhamento de um guia contador de histórias, quatro single malts escoceses se você escolher essa opção (ou bebidas alternativas se preferir), e bastante tempo para perguntas e bate-papo descontraído antes de voltar para a cidade.
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