Guayaquil: Tour na fazenda de cacau com almoço e guia local

Resumo

Conheça o interior de Guayaquil, prove cacau e compartilhe histórias durante o almoço

Você vai caminhar por plantações de cacau perto de Guayaquil com um guia local, provar suco fresco direto da vagem e compartilhar um almoço caseiro feito com ingredientes cultivados na própria fazenda. Descubra o caminho do chocolate da árvore até a xícara e leve para casa lembranças de sabores e momentos únicos.

Como é a experiência?

Não esperava que o primeiro cheiro na fazenda fosse essa mistura de terra molhada com algo doce — quase como pão assando, mas com um toque mais verde. A viagem de Guayaquil foi no ponto certo para o barulho da cidade desaparecer, dando lugar às colinas baixas e ao canto de pássaros que eu nem sabia nomear. Nossa guia, Carla, nos chamou por um caminho cercado de mangueiras (ela avisou para não ficarmos direto embaixo delas, a menos que quiséssemos uma surpresa na cabeça). Tentei acompanhar, mas parava toda hora para olhar aquelas frutas selvagens — pitaya, mamões maiores que minha cabeça. O clima estava úmido, mas de um jeito gostoso, como se o ar guardasse cada aroma.

Ver a colheita do cacau foi muito mais fascinante do que eu imaginava. O fazendeiro abriu uma vagem na nossa frente — por dentro não parecia nada com chocolate, era clara e pegajosa — e me ofereceu um pedaço. O sabor era agridoce, quase floral. Fizemos juntos um suco de cacau (acabei derrubando um pouco na camisa; Carla fingiu que não viu), enquanto ela contava que a família trabalha essa terra há gerações. O jeito que ela mexia nos grãos me fez pensar em todo o esforço que tem por trás de cada barra de chocolate que já comi.

O almoço rolou embaixo de uma árvore grande, com galinhas circulando pelos nossos pés — arroz colhido ali mesmo, legumes que eu mal reconhecia e uma xícara de chocolate tão grosso que dava pra fincar a colher. Tudo parecia menos um passeio e mais um convite para entrar no dia a dia de alguém por uma tarde. No caminho de volta para Guayaquil, percebi que meus sapatos estavam cheios de lama e nem liguei. Às vezes, a gente só quer lembrar do gosto de comida de verdade ou do silêncio que só o campo oferece, sabe?

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Passeio na Fazenda de Cacau com Almoço

• Viagem até a Fazenda de Cacau
• Exploração das plantações de cacau e manga
• Almoço típico e degustação de chocolate

Perguntas frequentes

Qual a distância da fazenda de cacau até Guayaquil?

A fazenda fica a cerca de 50 km de Guayaquil.

O transporte do hotel está incluído neste passeio?

Sim, o traslado de ida e volta do hotel está incluso.

O que será servido no almoço durante o tour?

Você vai saborear um almoço típico preparado com ingredientes orgânicos cultivados na fazenda.

Vou ver como o chocolate é produzido?

Sim, você vai conhecer todo o processo do cacau e do chocolate, desde a plantação até a preparação.

Além do cacau, há outras plantações na fazenda?

Sim, você verá plantações de arroz, além de árvores de manga, mamão, pitaya, abacate e outras.

Este passeio é indicado para crianças?

Crianças são bem-vindas acompanhadas por um adulto; há tarifa especial para crianças quando acompanhadas por dois adultos pagantes.

Preciso levar algo especial para o passeio?

Recomenda-se levar repelente, pois o local é rural.

O que está incluído

O dia inclui traslado de ida e volta do hotel em Guayaquil, todas as taxas e entradas cobertas pelo guia, degustação de suco fresco de cacau e chocolate caseiro na fazenda, além de um almoço tradicional feito com ingredientes orgânicos cultivados no local, tudo com conforto no retorno.