Copenhagen: Tour Gastronômico no Mercado Torvehallerne e Clássicos Dinamarqueses

Resumo

Saboreie Copenhagen do Mercado Torvehallerne até a Praça da Prefeitura com petiscos dinamarqueses tradicionais

Você vai provar o melhor de Copenhagen—cachorros-quentes orgânicos no Mercado Torvehallerne, smørrebrød clássicos e doces perto da Praça da Prefeitura. Com mais de seis degustações (e duas bebidas), histórias de locais e muitas risadas, você vai sair satisfeito—de vários jeitos.

Como é a experiência?

A Li já estava esperando na escadaria da igreja, acenando com uma pequena bandeira da Dinamarca (não sei se era pra gente ou só costume). Começamos dentro do Mercado Torvehallerne—sinceramente, poderia ficar ali o dia todo. Primeiro veio o cheiro do pão de centeio, depois o cardamomo e um aroma defumado vindo de uma das barracas. A guia me entregou um cachorro-quente que parecia simples, mas tinha uma mostarda tão forte que quase me fez espirrar. Ela sorriu e disse que era o “prazer orgânico do cachorro-quente dinamarquês”. Não sei se chamaria isso de prazer às 10 da manhã, mas funcionou.

Saímos para a cidade, passando por bicicletas que estalavam sobre os paralelepípedos. Um senhor de boina nos acenou enquanto experimentávamos nosso primeiro smørrebrød—um com arenque e outro com porco assado (a crocância era tão alta que quase perdi o que a Li falava sobre os vikings). Em algum momento, entramos num bar que parecia mais antigo que muita gente que conheço. O Carlsberg no barril tinha um sabor diferente ali, talvez mais gelado ou só pela companhia. Alguém tentou contar uma piada do Hans Christian Andersen, mas sinceramente, não entendi—barreira do idioma ou só eu mesmo.

O tempo não se decidia—sol num instante, garoa no outro. Terminamos perto da Praça da Prefeitura, onde dá pra ouvir todo tipo de sotaque se ficar parado um pouco. A última parada foi doce—um enrolado de cardamomo que deixou meus dedos grudados e minha mente meio quieta por um segundo. Ainda penso naquele pedaço às vezes quando estou preso no trânsito em casa. Então, se você quer um tour gastronômico em Copenhagen que parece um passeio com alguém que realmente mora aqui, esse é o seu.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour gastronômico e degustações em Copenhagen

• Encontro em frente à Igreja
• Comer e provar comidas no Mercado Torvehallerne
• Caminhar pela rua mais antiga da Europa
• Experimentar pratos e a cerveja Carlsberg local
• Conhecer uma das praças mais antigas de Copenhagen
• Encerrar perto da Praça da Prefeitura de Copenhagen

Perguntas frequentes

Quantas degustações de comida estão incluídas no tour gastronômico em Copenhagen?

O tour inclui pelo menos seis degustações de comida e duas bebidas.

Onde começa o tour gastronômico em Copenhagen?

O tour começa em frente à igreja no Mercado Torvehallerne.

O almoço está incluído neste tour gastronômico em Copenhagen?

O tour oferece várias degustações que juntas formam uma refeição completa.

As bebidas são fornecidas durante o tour gastronômico?

Sim, são incluídas duas bebidas: Carlsberg no barril e um shot de kombucha orgânico.

O tour gastronômico em Copenhagen atende a restrições alimentares?

É recomendado entrar em contato antes para informar restrições alimentares, para que possam ser atendidas quando possível.

Este tour gastronômico em Copenhagen é adequado para crianças ou bebês?

Bebês e crianças pequenas podem participar no carrinho de bebê.

Qual a distância entre as paradas neste tour gastronômico em Copenhagen?

As caminhadas são curtas e acessíveis para todos os níveis de preparo físico; a maioria das paradas fica próxima no centro de Copenhagen.

O tour visita pontos turísticos famosos em Copenhagen?

O roteiro passa pelo bairro Strøget e termina perto da Praça da Prefeitura, ambos locais conhecidos em Copenhagen.

O que está incluído

Seu dia inclui degustações guiadas no Mercado Torvehallerne, dois tipos de smørrebrød locais, almôndegas tradicionais dinamarquesas, porco assado com crocante, um cachorro-quente orgânico dinamarquês, um luxuoso doce enrolado de cardamomo, um shot de kombucha orgânico, cerveja Carlsberg no barril em um dos bares mais antigos da cidade—e muitas histórias pelo caminho, terminando perto da Praça da Prefeitura.