Você vai provar café e chocolate fresquinhos direto da plantação em Bijagua, ver bichos-preguiça relaxando na floresta, saborear comida caseira da Costa Rica com borboletas ao redor, e terminar o dia se refrescando na cachoeira Llanos de Cortés — tudo isso sem trilhas difíceis ou correria.
“Prove este aqui — cheira a chuva,” sorriu nosso guia Diego, estendendo um punhado de grãos de cacau brilhantes. Acabávamos de descer da van em Bijagua, aquela pequena cidade entre os vulcões Miravalles e Tenorio, onde o ar parece pesado de verde. O chão ainda estava úmido da tempestade da noite anterior, e a cada passo fazia um barulhinho molhado. Eu não conseguia parar de olhar os pássaros que voavam por cima — Diego sabia o nome de todos, mas eu só lembrei mesmo do tucano (aquele bico é impossível de ignorar). Ele nos mostrou como abrir as vagens de cacau — com aquela polpa grudenta e doce por dentro — e depois deixou a gente moer os grãos de café torrados na mão. Meus braços cansaram rapidinho, para minha vergonha. Mas aquele cheiro? Profundo, terroso, como o chão da floresta depois da chuva.
Não esperava rir tanto no parque dos bichos-preguiça. Tinha um sapinho minúsculo numa folha, azul vibrante, parecia pintado à mão. Diego apontou uma mãe bicho-preguiça enrolada lá no alto dos galhos — parecia uma rede peluda pendurada entre duas árvores. Caminhamos devagar por trilhas fáceis (sem nenhuma subida difícil), parando para ver cobras se aquecendo no sol e borboletas pousando nas nossas mangas. Não teve pressa, só fomos no ritmo que parecia certo. O celular de alguém tocou com uma música de salsa e todo mundo riu do nada. Gostei disso.
O almoço foi no El Sabor de Doña Carmen — um lugar que cheira a fumaça de lenha e algo doce fritando no óleo. Enquanto esperávamos os pratos casados (arroz, feijão, banana-da-terra — tudo completo), fomos dar uma volta no jardim de borboletas nos fundos. A luz ali era suave e dourada; eu podia ficar horas só observando aquelas asas batendo se a fome não tivesse apertado de novo. A última parada foi a cachoeira Llanos de Cortés — a apenas cinco minutos por uma trilha fácil entre árvores até ouvir o barulho da água caindo forte. Aquela primeira molhada gelada quando entrei na água... ainda lembro às vezes quando estou preso na frente do computador.
A caminhada dura cerca de cinco minutos por uma trilha tranquila na floresta.
Sim, não há trilhas difíceis, apenas passeios leves por caminhos na selva.
Sim, você vai degustar café torrado na hora e chocolate durante a visita à plantação.
Você visitará um parque de vida selvagem onde é muito provável avistar bichos-preguiça.
Sim, o almoço no El Sabor de Doña Carmen está incluído.
Sim, transporte privado com busca está incluso no seu passeio.
O passeio é indicado para todas as idades e níveis de preparo físico; cadeirinhas para bebês estão disponíveis se necessário.
Seu dia inclui transporte privado com busca, água engarrafada durante todo o passeio, uma caminhada leve pela floresta de Bijagua com um guia local contando histórias, degustação prática de café e chocolate na plantação, tempo para observar bichos-preguiça e outras espécies sem esforço, almoço no El Sabor de Doña Carmen (com visita ao jardim de borboletas), além da entrada para a cachoeira Llanos de Cortés, retornando com conforto em veículo com ar-condicionado.


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