Concessão Francesa de Xangai: Tour Gastronômico com 10 Pratos e Comidas Locais
Dez pratos escondidos na Concessão Francesa de Xangai, onde a comida da velha cidade ainda vive
Você caminha pela Concessão Francesa com um guia local, comendo em quatro restaurantes de verdade e provando mais de 10 pratos que turistas geralmente não conhecem: xiaolongbao, pães fritos, barriga de porco e sobremesa fresca. Todas as refeições e bebidas estão inclusas, o grupo é pequeno e o passeio termina com cerveja artesanal perto do metrô para você voltar no seu tempo.
Roteiro passo a passo
Explore a culinária da Concessão Francesa de Xangai
- Introdução à culinária tradicional de Xangai
- Prove Xiaolongbao numa casa de bolinhos local
- Deguste noodles com cebolinha e bolinhos
- Saboreie o clássico barriga de porco ao estilo Xangai
- Experimente sobremesa fresca de manga com sagu
- Finalize com cerveja artesanal local
O que está incluído
Seu dia inclui guia local que fala inglês, todas as refeições em quatro restaurantes sentados, cerveja local e refrigerantes ilimitados, água mineral durante o passeio e uma cerveja artesanal na cervejaria final. Grupos pequenos (2 a 12 pessoas), opções vegetarianas com aviso prévio e fácil acesso ao metrô no fim do tour.
Horários
- De segunda a sábado 18:00 18:30
- Domingo 18:30
Informações
Preços e horários atualizados hoje
Operado por Lost Plate
A experiência
Mãos se esticam para pegar um pãozinho no vapor, o vapor subindo do topo franzido, e você percebe que está numa cozinha que faz isso do mesmo jeito há décadas. É assim que começa o tour gastronômico pela Concessão Francesa: não com uma aula sobre a ocupação estrangeira de Xangai em 1936, mas com o preparo real do xiaolongbao, os famosos bolinhos de sopa que são a cara da cidade. Seu guia local que fala inglês vai te levar por quatro restaurantes tradicionais do bairro, onde você vai provar pelo menos 10 pratos que a maioria dos turistas nunca encontra, porque não estão nos guias nem nos mapas turísticos. São os lugares onde os moradores realmente comem.
O passeio segue a pé pelas ruas antigas, começando num lugar de bolinhos que disputa com restaurantes estrelados Michelin, mas sem a muvuca. Depois, você vai a um ponto conhecido pelos noodles com cebolinha e bolinhos com molho de gergelim, e em seguida a um restaurante onde a cozinha mostra o processo artesanal dos pães fritos: uma técnica que virou Patrimônio Cultural Imaterial local. A barriga de porco vem logo depois, um clássico de Xangai que leva um dia inteiro para cozinhar, e você vai entender o porquê ao provar. Os grupos são pequenos, com no máximo doze pessoas, para que dê tempo de fazer perguntas e conversar com o guia, e não só seguir uma bandeira.
Para a sobremesa, manga fresca sobre creme gelado de sagu com pomelo, numa lojinha aconchegante comandada por um dono de Xangai que não abre mão do preparo artesanal. O tour termina com uma cerveja artesanal local numa cervejaria a dez minutos a pé da estação de metrô South Shaanxi Road, onde você sente o lado moderno de Xangai que o mundo conhece. Toda a comida, todas as bebidas, água mineral durante o passeio, está tudo incluído. Se você for vegetariano, avise na hora da reserva que eles adaptam o roteiro.
É para você?Reserve este tour se quiser comer o que os moradores de Xangai realmente comem, sem perder horas pesquisando restaurantes ou tentando entender cardápios sozinho: o guia cuida de tudo e o roteiro fixo garante quatro ótimos lugares numa única noite, sem ficar perdido ou adivinhando.
Avaliações de viajantes
Compare as 4 alternativas
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 15 anos); Bebê (menos de 4 anos).
Quanto tempo dura o tour?
O roteiro não especifica duração exata, mas cobre quatro restaurantes e uma parada na cervejaria, então reserve uma tarde ou noite inteira.
É seguro comer nesses restaurantes?
Sim. O tour visita mais de quatro restaurantes tradicionais e seguros do bairro, nada de comida de rua ou barracas informais.
E se eu for vegetariano?
Tem opções vegetarianas, basta avisar no momento da reserva para ajustarem os restaurantes.
Preciso falar chinês?
Não. O guia fala inglês e cuida de todos os pedidos e explicações em cada parada.
Quantas pessoas tem no grupo?
Grupos pequenos, de 2 a 12 pessoas, para manter o passeio mais íntimo e com interação com o guia.
O que está incluído no preço?
Todas as comidas nos quatro restaurantes, cerveja local ilimitada, refrigerantes e água mineral durante todo o passeio.
Onde começa e termina o tour?
O tour acontece na Concessão Francesa e termina perto da estação de metrô South Shaanxi Road, a cerca de 10 minutos a pé da cervejaria final.
O que devo vestir?
Use calçados confortáveis para caminhar. O passeio acontece em qualquer clima, então vista-se conforme a estação.
Concessão Francesa de Xangai: Tour Gastronômico com 10 Pratos e Comidas Locais
3h30m · EN
a partir de US$ 75 por pessoa