Vale do Elqui: Vinho, pisco e locais de Gabriela Mistral
O pisco mais antigo do Chile ainda é produzido nas montanhas onde tudo começou.
Um tour guiado de dez horas pelo Vale do Elqui saindo de La Serena mostra a herança do vinho e do pisco da região, sítios indígenas, igrejas coloniais e haciendas, além das cidades ligadas à ganhadora do Nobel Gabriela Mistral. O passeio inclui almoço feito em fornos solares, degustações em uma destilaria em funcionamento e visitas a mirantes, uma vinícola histórica e às cidades nas montanhas onde Mistral viveu e ensinou. Um guia ao vivo em inglês ou espanhol acompanha o grupo em dez paradas pela agricultura em terraços, paisagem desértica e pontos culturais do vale.
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Roteiro passo a passo
Explore os locais culturais do Vale do Elqui
- Conheça os terraços fundadores e o centro antigo
- Observe sítios indígenas e casas de haciendas
- Visite mirante de engenharia de armazenamento de água
- Parada na vinícola Falernia e loja de mamão
- Visite a cidade histórica de Gabriela Mistral
- Explore cidade com praça animada e esculturas
- Almoço com comida chilena feita em forno solar
- Parada em mirante com vista das colheitas de uva
- Visite a destilaria de pisco e deguste o álcool moscatel
- Conheça a cidade onde Gabriela Mistral cresceu
- Passeie pela cidade histórica dos antigos comerciantes de álcool
A experiência
Dez horas significa começar cedo e terminar à noite, o que permite percorrer todo o vale sem voltar atrás. O tour começa em La Serena (o centro antigo, seus terraços fundadores e principais monumentos), e segue para o vale costeiro para ver as primeiras igrejas coloniais e casas de haciendas construídas na conquista espanhola, junto com os sítios indígenas que foram deslocados. Depois a rota sobe para as montanhas, onde o rio Elqui passa por vinhedos em terraços e o ar é tão limpo que a região ficou famosa pela astronomia.
A destilaria de pisco é uma produção real, não um museu: você degusta o álcool de uva moscatel em uma cooperativa Capel e aprende como ele é feito e envelhecido. Antes disso, o almoço é em uma cidade onde mulheres construíram fornos solares para cozinhar com o calor do sol em vez de combustível: uma solução prática para a escassez que virou restaurante. A refeição é típica da montanha: entrada, prato principal, sobremesa e refrigerante, tudo preparado assim. A parada na vinícola Falernia e na fazenda de mamão mostra o que cresce aqui e por que o solo mineral rico e o ar transparente fizeram do vale o berço do vinho chileno.
Gabriela Mistral, a primeira mulher latino-americana a ganhar o Nobel de literatura, cresceu em duas cidades deste roteiro. Você visita sua cidade natal, onde sua casa, igreja e praça são hoje um monumento nacional, e a vila nas montanhas onde ela estudou e ensinou. A última parada é uma cidade histórica no alto do vale onde mercadores se reuniam para negociar os famosos vinhos doces e pisco da região antes de enviar caravanas para Potosí, a maior cidade do mundo no início dos anos 1600. O veículo com ar-condicionado leva o grupo entre as paradas. O guia fala inglês ou espanhol e está incluído.
O que está incluído
- Veículo com ar-condicionado e traslado em La Serena.
- guia ao vivo em inglês ou espanhol.
- ingressos para todos os locais.
- degustações na destilaria de pisco e na vinícola.
- almoço com entrada, prato principal, sobremesa e refrigerante cozidos em fornos solares.
- fotos em paisagens e pontos históricos.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 12 dias
Operado por Tembeta
É para você?O compromisso de dez horas exige um dia inteiro e retorno a La Serena à noite, o que impede um passeio extra, mas permite conhecer todo o vale e seu patrimônio do vinho, pisco e Mistral sem pressa em nenhuma parada.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês e espanhol.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Jovem (13 a 17 anos); Criança (4 a 12 anos); Bebê (1 a 3 anos).
O que acontece se chover?
Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.
O que exatamente é pisco e por que o Vale do Elqui é famoso por ele?
Pisco é uma aguardente destilada da uva moscatel, e o Vale do Elqui é onde ele teve origem no Chile. A atmosfera transparente, o solo rico em minerais e as adegas mais antigas do país fizeram da região o centro da produção. O tour visita uma destilaria em funcionamento para mostrar como é feito e permitir a degustação.
Quem foi Gabriela Mistral e por que o tour visita suas cidades?
Gabriela Mistral foi a primeira mulher latino-americana a ganhar o Nobel de literatura e cresceu no Vale do Elqui. O tour para em duas cidades onde ela viveu, estudou e ensinou. Sua casa, igreja e praça em uma delas são hoje um monumento nacional.
O que é o restaurante de forno solar e que tipo de almoço é servido?
O restaurante fica em uma cidade das montanhas onde mulheres construíram fornos solares para cozinhar usando a energia do sol em vez de combustível. O almoço é comida típica chilena da montanha (entrada, prato principal, sobremesa e refrigerante) tudo preparado nos fornos solares.
Quanto tempo se passa na destilaria de pisco e na vinícola?
O tour para em uma destilaria de pisco em funcionamento para degustar a aguardente moscatel e aprender sobre a produção, e na vinícola Falernia e na fazenda de mamão Olivier para ver o que cresce no vale. O tempo exato em cada parada varia, mas ambas fazem parte do roteiro de dez horas.
Vale do Elqui: Vinho, pisco e locais de Gabriela Mistral
10h · EN · ES · no seu hotel
a partir de US$ 245 por pessoa
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