Victoria: Tour a Pé de Comida e História com Degustações

Resumo

Sabores e histórias de Victoria pelas vielas de Chinatown e praças animadas

Você vai provar delícias pelas ruas históricas de Victoria — da cerveja artesanal na Phillips Brewing aos pãezinhos doces em Chinatown e petiscos saborosos em Market Square. Com uma guia local te levando pela Fan Tan Alley e passando pelo Parlamento, vai ouvir histórias únicas e encontrar gente simpática pelo caminho. É uma caminhada leve, cheia de sabor e momentos que vão ficar na memória.

Como é a experiência?

Eu não esperava começar um tour gastronômico numa cervejaria, mas lá estávamos — dentro da Phillips Brewing, com o ar impregnado daquele cheiro maltado que sempre me lembra festas na faculdade (só que mais gostoso). Nossa guia, Jamie, distribuiu copinhos com uma cerveja leve e lupulada. Ela brincou chamando de “café da manhã dos campeões” e, sinceramente, combinou perfeitamente com aquela manhã em Victoria que não sabia se chovia ou brilhava o sol. Nunca tinha feito um passeio assim na cidade — geralmente faço tours de comida em cidades maiores — mas já sentia o ritmo da cidade me desacelerando.

Depois, entramos em Chinatown, passando pelo Portão do Interesse Harmonioso (ainda erro o nome toda vez) e logo em seguida pela Fan Tan Alley — tão estreita que meus ombros quase tocaram as paredes de tijolos. Foi ali que os cheiros mudaram: primeiro incenso vindo de uma loja, depois um alho frito vindo de algum lugar escondido. Jamie apontou uma janela minúscula de uma padaria onde provamos pãezinhos doces que eu jamais teria notado sozinho. Ela contou sobre os antigos locais de jogo ali; um senhor mais velho varria a porta de casa e acenou para a gente. Gostei de ver que ela parecia conhecer todo mundo.

Market Square estava cheia de músicos de rua e pessoas conversando baixinho ao redor das mesas de café. Provamos almôndegas italianas com molho de tomate bem saboroso e depois algo apimentado e coreano que fez meu nariz escorrer (no melhor sentido). Em um momento, perdi a noção do que vinha depois porque fiquei distraído com o cachorro de alguém usando botinhas de chuva. Passamos por Bastion Square e Trounce Alley, parando para provar chocolates enquanto Jamie explicava que o Forte Victoria ficava bem ali. O vento vindo do Inner Harbour aumentou quando caminhamos em direção ao Parlamento — gaivotas brigando no céu — e eu meio que queria que o tour nunca acabasse só para continuar ouvindo essas histórias curiosas da cidade.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour a pé de comida e história em Victoria

• Comece na Phillips Brewing Tasting Room
• Passeie pela Fan Tan Alley em Chinatown
• Visite o espaço público Market Square
• Explore as lojas e bares da Government Street
• Caminhe pela área de pedestres Trounce Alley
• Pare na Bastion Square, onde ficava o Forte Victoria
• Termine perto do Inner Harbour e dos prédios do Parlamento

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour de comida e história em Victoria?

O passeio dura cerca de 2 horas do começo ao fim.

Onde começa o tour?

O tour começa dentro da Phillips Brewing Tasting Room, na 2000 Government St.

Tem opções vegetarianas nesse tour gastronômico?

As degustações variam, mas geralmente incluem opções vegetarianas; confirme antes para detalhes.

O passeio a pé é acessível para cadeirantes?

Sim, todas as áreas e superfícies do trajeto são acessíveis para cadeiras de rodas.

Que tipo de comidas são degustadas?

Você pode provar almôndegas italianas, frango coreano, biscoitos do sul dos EUA, rolinhos primavera indonésios, chá, chocolate e mais.

O tour funciona em dias de chuva?

Sim, o passeio acontece faça chuva ou faça sol; leve roupas adequadas para o clima de Victoria.

Crianças podem participar do tour de comida e história em Victoria?

Sim, crianças são bem-vindas acompanhadas de um adulto; bebês podem ir em carrinhos.

Tem transporte público perto do ponto de partida?

Sim, há opções de transporte público próximas à Phillips Brewing Tasting Room.

O que está incluído

Sua experiência inclui seis degustações locais pelo caminho — cerveja artesanal, pãezinhos doces, petiscos salgados — com todas as paradas guiadas por um local que compartilha histórias enquanto você caminha por Chinatown, Market Square, Bastion Square, Trounce Alley, Government Street, Inner Harbour e passa pelo Parlamento. O tour é acessível para cadeirantes e acontece faça chuva ou faça sol.