Passe uma tarde degustando vinhos tintos, brancos e doces em três vinícolas de Niagara-on-the-Lake com um guia local que anima o passeio. Aproveite um almoço de três pratos feito por chefs renomados, conheça as salas de barricas cheias de aroma de madeira e relaxe com o traslado do hotel incluso. Não é só provar vinho — é viver histórias e momentos de silêncio que ficam na memória.
Não esperava que a primeira vinícola em Niagara-on-the-Lake tivesse aquele cheiro terroso — quase como chuva caindo sobre pedra quente. Nosso guia, Jamie, nos recebeu com uma risada fácil e uma história rápida sobre as trapalhadas do tio dele na vinha. Começamos a degustação na hora; tentei girar a taça como se soubesse o que fazia, mas acabei só espirrando vinho. O pinot tinha um toque apimentado que me surpreendeu (pra melhor). Ainda era começo da tarde, mas o sol parecia pesado — como se estivesse pressionando as fileiras de parreiras lá fora.
O almoço veio logo depois, num restaurante escondido atrás de um muro de rosas silvestres. Três pratos soavam sofisticados, mas não tinha nada de formal — meu garfo fazia barulho na louça enquanto eu tentava não derrubar nada. A sopa estava fresca e cheia de ervas. Alguém na mesa perguntou sobre harmonização com icewine, e Jamie só sorriu: “Esse é o doce para adultos.” Ele realmente manjava, mas sem parecer aula chata. Teve um momento em que todo mundo ficou em silêncio na sobremesa, só ouvindo a conversa baixa de outra mesa e o tilintar suave das taças. Até hoje lembro desse silêncio.
A última parada foi mais prática — entramos na sala das barricas, onde o cheiro era de pão tostado e madeira antiga. Jamie explicou como cada lote envelhece diferente dependendo do lugar na adega (acho que até o vinho tem seus humores). Ainda deu tempo de passear pela boutique antes de voltar. Meus sapatos já estavam empoeirados e percebi que quase não tinha olhado o celular o dia todo — isso diz muita coisa, né?
O passeio inclui visitas a três vinícolas diferentes em Niagara-on-the-Lake.
Sim, um almoço de três pratos está incluído em um restaurante ou vinícola com ambiente descontraído e elegante.
Sim, o traslado está disponível gratuitamente na maioria dos hotéis em Niagara Falls e Niagara-on-the-Lake.
Você vai provar vinhos tintos, brancos e doces durante as degustações.
Sim, uma das vinícolas oferece um tour detalhado mostrando o processo de produção do vinho, da videira à sala das barricas.
Sim, há opções vegetarianas; informe suas necessidades ao fazer a reserva.
O traje é semi-casual; vista-se confortavelmente para caminhar pelos vinhedos e adegas.
Este passeio pode não ser recomendado para quem tem lesões na coluna ou problemas cardíacos.
Seu dia inclui traslado gratuito de ida e volta do hotel em Niagara Falls ou Niagara-on-the-Lake, degustações guiadas em três vinícolas com tempo para compras e exploração, um olhar detalhado sobre a produção do vinho da videira à sala das barricas com fones de ouvido se precisar, além de um almoço de três pratos preparado por chef — tudo finalizado com um transporte confortável e climatizado de volta.


Pagamento seguro em viator.com
Precisa de ajuda para planejar sua próxima atividade?