Swan Valley: Degustação de Vinhos, Destilaria e Chocolate saindo de Perth

Resumo

Vinícolas, almoço com tapas, degustação na destilaria e chocolate em Swan Valley

Prove vinhos direto dos vinhedos de Swan Valley, desfrute de um almoço descontraído no estilo tapas com bebida à escolha, experimente destilados em uma destilaria premiada e finalize com chocolates artesanais. Com transporte incluso saindo de Perth e um guia que conhece cada cantinho do vale, você vai sair daqui se sentindo acolhido e bem alimentado.

Como é a experiência?

Logo ao entrar na primeira vinícola em Swan Valley, o som suave das taças tilintando chamou minha atenção — parecia que o lugar já ganhava vida antes mesmo de provarmos qualquer coisa. Nosso guia, Mark (que parecia conhecer metade do vale pelo nome), nos chamou para uma mesa ensolarada já preparada com uma tábua de queijos que exalava cheiro de pão fresco e algo marcante — talvez um queijo azul? Normalmente não sou fã de vinho logo cedo, mas ali parecia a coisa mais natural do mundo. A viagem de Perth foi rápida, mal terminei meu café e já estávamos cercados pelas videiras.

Provamos vinhos em três lugares diferentes — um grande e movimentado, outro pequeno com um cachorro dormindo embaixo do balcão (acho que o nome dele era Max?) e um onde a própria enóloga serviu nossas taças. Ela explicou que o Shiraz deles ganha aquele toque apimentado graças ao solo local. Tentei parecer que entendia, mas no fim só balancei a cabeça e tomei mais um gole. O almoço foi um generoso prato de tapas — azeitonas quentinhas, legumes grelhados, algo folhado que sumiu rápido demais — e você podia escolher a bebida. Eu optei pela sidra, porque por que não?

Mais tarde, mudamos o ritmo numa destilaria premiada. O gin tinha um toque cítrico diferente que ficou comigo o dia todo — até agora não sei bem o que era. Alguém do grupo perguntou sobre o processo e o atendente contou uma história sobre as plantas que crescem selvagens às margens do rio; dava pra ver o orgulho no jeito dele falar. A última parada foi na fábrica de chocolate mais antiga da Austrália Ocidental. O cheiro de cacau já invadia o ambiente mesmo do lado de fora, na escada. Acho que comi mais amostras do que devia, mas ninguém se importou.

No fim da tarde, o clima no caminho de volta estava mais tranquilo — talvez por estarmos satisfeitos ou simplesmente felizes. Tem algo especial em provar os sabores de Swan Valley com quem conhece cada estradinha e história, que faz você enxergar tudo de um jeito diferente. Fico pensando naquele cachorro sonolento na vinícola pequena e como é fácil perder a noção do tempo por aqui.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour de vinhos e gastronomia em Swan Valley

• Viagem de Perth até Swan Valley
• Visita a vinícolas locais com degustações guiadas
• Degustação de tábua de queijos e produtos locais
• Almoço no estilo tapas com bebida
• Visita a destilaria premiada para degustação
• Parada na fábrica de chocolate mais antiga
• Retorno a Perth com conforto e ar-condicionado

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour de vinhos em Swan Valley?

O passeio dura o dia todo, começando com o transporte às 9h45 em Perth.

O almoço está incluído nesse passeio de um dia em Swan Valley?

Sim, o almoço está incluído — uma refeição generosa no estilo tapas com escolha de vinho, cerveja, sidra ou refrigerante.

Há opções vegetarianas no almoço?

Sim, opções vegetarianas estão disponíveis se você avisar sobre restrições alimentares no momento da reserva.

O tour inclui transporte do hotel em Perth?

O transporte está disponível em pontos selecionados em Perth; você escolhe o local na hora da reserva.

Qual a idade mínima para participar da degustação de vinhos?

A idade mínima para beber é 18 anos; visitantes internacionais devem apresentar passaporte como comprovante.

Crianças podem participar do tour de vinhos e chocolate em Swan Valley?

Este passeio não é recomendado para crianças menores de 7 anos.

Preciso levar algo especial para o passeio?

Não é necessário levar nada especial; protetor solar e guarda-chuvas são fornecidos se precisar.

Quantas vinícolas visitamos durante o tour?

Você visitará várias vinícolas, além de uma destilaria e uma fábrica de chocolate durante o passeio saindo de Perth.

O que está incluído

Seu dia inclui transporte prático em Perth (basta escolher o ponto na reserva), degustações guiadas em vinícolas boutique e uma destilaria premiada, uma deliciosa tábua de queijos para começar, um almoço reforçado no estilo tapas com bebida à escolha (vinho, cerveja, sidra ou refrigerante), além de protetor solar e guarda-chuvas se necessário — e tempo de sobra para provar chocolates antes de voltar relaxado no conforto do ar-condicionado.