Swan Valley: Tour de Vinho, Cerveja e Chocolate com Almoço

Resumo

Tarde em Swan Valley entre vinhos, risadas e muito chocolate

Passar uma tarde explorando as vinícolas boutique de Swan Valley com um guia local, provando mais de 30 vinhos e compartilhando histórias durante um almoço com tábua de queijos na Sittella Wines. Deguste cerveja artesanal em uma microcervejaria e termine com chocolates artesanais à vontade — tudo com transporte fácil de ida e volta ao hotel.

Como é a experiência?

Não esperava começar minha tarde em Swan Valley passeando pelas ruas antigas de Guildford — o lugar tem uma vibe tranquila, como se todo mundo tivesse acabado de tomar café e estivesse esperando algo bom acontecer. Nosso guia, Dave, nos chamou para entrar no ônibus bem na hora certa (ele brincou dizendo que aqui “hora do vinho” é sagrada). A viagem foi rápida, e pela janela começaram a aparecer fileiras de parreiras — verdes e organizadas, quase perfeitas. Primeira parada: Windy Creek Estate. Não sou expert em vinhos, mas até eu percebi que o vinho do porto deles era especial — doce, encorpado, quase como um xarope. Tinham também potinhos de chutney e geleia; experimentei um chamado “Wicked Stepmother’s Relish” e, sinceramente, queimou de um jeito gostoso. Dave sorriu ao ver minha reação.

O almoço na Sittella Wines parecia uma reunião de família. Mesas compridas sob uma varanda com vista para as parreiras que se estendiam até onde a vista alcançava — daquelas paisagens que você acha que vai esquecer, mas não esquece. A tábua estava farta: queijos que realmente tinham sabores diferentes (sempre achei que queijo era só queijo), azeitonas com aquele toque que faz a boca franzir, pão quentinho vindo de algum lugar por perto. Tentei falar “Sittella” direito — Li riu quando eu errei na frente do pessoal. Depois do almoço, deixaram a gente dar uma volta na adega para mais degustações ou comprar lembranças — quase comprei uma garrafa, mas lembrei da minha mala na última hora.

A tarde meio que se confundiu depois disso — outra vinícola (já não lembro o nome) onde comparamos tintos e brancos enquanto o cachorro de alguém dormia debaixo da mesa. Depois fomos para a cervejaria: cerveja gelada na mão, sol baixando, o pessoal ficando mais animado daquele jeito feliz que grupos ficam depois de algumas degustações. A última parada foi na fábrica de chocolate. O cheiro era de cacau de verdade — não só açúcar — e tinha bandejas por todo lado para provar. Acho que comi mais que todo mundo, mas ninguém reclamou. Fomos deixados de volta em Perth por volta das cinco; meus sapatos estavam empoeirados e a cabeça leve, mas sem tontura.

Ainda lembro daquela vista na Sittella — a luz do sol batendo nas parreiras pouco antes do almoço chegar. Se você quer um passeio de meio dia saindo de Perth que não seja corrido nem forçado (e com transporte para poder cochilar na volta), esse tour de vinhos em Swan Valley vale muito a pena — mesmo se você não sabe diferenciar shiraz de chardonnay.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour de vinho e gastronomia à tarde

• Encontro na vila histórica de Guildford
• Embarque no ônibus com ar-condicionado
• Visita e degustação na Windy Creek Estate
• Provar chutneys e geleias
• Almoço na Sittella Wines com tábua e vinho
• Visita à adega da Sittella Wines
• Visita e degustação na Bouquet Winery
• Degustação de cerveja na microcervejaria artesanal
• Degustação de chocolates artesanais
• Retorno ao hotel no centro de Perth

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour de vinho à tarde em Swan Valley?

O tour dura cerca de 5 horas, começando por volta das 11h45 e terminando com o retorno a Perth por volta das 17h.

O tour de vinho em Swan Valley inclui almoço?

Sim, inclui um almoço com tábua gourmet e um copo de vinho na Sittella Wines com vista para as vinhas.

Quantas vinícolas visitamos nesse passeio?

Você vai conhecer três vinícolas durante esse passeio de meio dia saindo de Perth.

O transporte do hotel está incluído nesse tour em Swan Valley?

Sim, o transporte do hotel está incluído para quem estiver hospedado no centro de Perth ou regiões próximas.

O tour inclui degustação de cerveja?

Sim, após as vinícolas, há uma parada em uma microcervejaria para degustar cerveja artesanal.

Vegetarianos têm opções no almoço?

Sim, opções vegetarianas estão disponíveis se solicitadas no momento da reserva.

O tour inclui degustação de chocolate?

Sim, você visitará uma fábrica de chocolate onde poderá provar quantos chocolates artesanais quiser.

Onde começa o tour se eu não usar o transporte do hotel?

O ponto de encontro é na vila histórica de Guildford, a cerca de 10 minutos de trem do centro de Perth.

O que está incluído

Sua tarde inclui transporte do hotel ou encontro na vila histórica de Guildford antes de visitar três vinícolas para degustações completas (mais de 30 vinhos), provar queijos e condimentos locais pelo caminho. Você vai desfrutar de um almoço gourmet com tábua de vinhedo e vinho na Sittella Wines, experimentar cerveja artesanal em uma microcervejaria, se deliciar com chocolates artesanais em uma empresa local e retornar a Perth no início da noite — todo transporte e degustações incluídos.