Degustação de vinhos e bombons de chocolate em Margaret River
Cada bombom é criado para harmonizar com seu vinho, e não o contrário.
Deguste vinhos premiados de Margaret River harmonizados com bombons de chocolate artesanais na sala de degustação do Passel Estate. A mestre chocolatier Nadia Haskell cria cada bombom exclusivamente para a vinícola, combinando especiarias, texturas e sabores para complementar os vinhos que você está provando. A experiência dura cerca de 45 minutos e inclui um guia ao vivo em inglês. É necessário ter 18 anos ou mais para participar.
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A experiência
Os bombons não são chocolates comuns. Nadia Haskell, uma mestre chocolatier reconhecida internacionalmente, cria cada um como uma peça exclusiva para o Passel Estate: disponível somente aqui como parte da degustação guiada. Você ficará na sala de degustação da vinícola e experimentará as harmonizações em um ritmo tranquilo, passando por combinações como capim-limão e chocolate branco com um vinho, depois amora, ruibarbo, beterraba, folha de figo e espresso com outro. O objetivo é mostrar como o chocolate certo pode realçar os sabores do vinho, em vez de competir com eles.
A degustação é feita para todos os níveis de conhecimento sobre vinho. Seja você iniciante ou já tenha provado vinhos de Margaret River antes, o guia explica o que acontece em cada harmonização: como a especiaria de um bombom reflete uma nota no vinho, ou como a textura altera o que você sente no próximo gole. A experiência é informativa e envolvente, sem pretensão. Uma contribuição de 5 dólares por reserva é destinada diretamente a projetos de conservação na vinícola.
O que está incluído
- Bombons gourmet feitos para harmonizar com cada vinho.
- guia ao vivo em inglês.
- acesso à sala de degustação do Passel Estate.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados hoje
Operado por Passel Estate Pty Ltd
Este é para você?A degustação é sentada e sem pressa, ideal para quem quer desacelerar e provar com atenção, sem passar por uma porta de adega movimentada. É necessário ter 18 anos ou mais para participar.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Quais vinhos estão incluídos na harmonização de vinho e chocolate de Margaret River?
Os vinhos premiados do Passel Estate são harmonizados com os bombons. Os vinhos específicos mudam, mas cada um é escolhido para combinar com o design do chocolate, não para ser degustado sozinho.
Posso participar da degustação se tiver alergias alimentares?
Sim, mas você deve informar a vinícola sobre qualquer alergia ao fazer a reserva para que possam se preparar adequadamente.
A sala de degustação é acessível para cadeirantes?
Todas as áreas e superfícies do Passel Estate são acessíveis para cadeirantes, e animais de serviço são bem-vindos.
Quanto tempo dura a experiência de harmonização de vinho e chocolate?
A degustação dura cerca de 45 minutos, dando tempo para sentar, relaxar e aproveitar cada combinação sem pressa.
Degustação de vinhos e bombons de chocolate em Margaret River
45m · EN
a partir de AU$ 50 por pessoa
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