Aula de culinária em Yerevan com pratos tradicionais armênios

A família de Manya se junta a você para a refeição que cozinham juntos na casa dela.

Uma aula particular de culinária na casa de uma família local em Yerevan, onde você aprende a preparar 2 a 3 pratos tradicionais armênios com receitas caseiras, e depois compartilha a refeição com Manya e sua família. Inclui traslado de ida e volta do hotel e vinho local. A opção de passeio ao mercado permite fazer compras com Manya em uma feira de bairro antes de ir para a cozinha dela.

A experiência

Você passará três horas na cozinha residencial de Manya no bairro Kotayk, em Yerevan, aprendendo a fazer uma salada ou acompanhamento, um prato principal e uma sobremesa usando receitas de família passadas por gerações. Manya é chef, ambientalista e designer de móveis de cozinha, e ensina na prática: você cozinha junto com ela, não assiste a uma demonstração. O cardápio muda conforme a estação e suas preferências: você pode preparar khashlama (ensopado de cordeiro), khorovats (kebab armênio grelhado) ou harissa (trigo com carne), acompanhados de ovos fritos com tomates ou legumes grelhados, e finalizar com frutas frescas, geleia caseira ou pahlava. Vinho local está incluído.

Se reservar a opção do mercado, a experiência começa na feira Nor Nork, onde Manya apresenta os produtos, ervas e especiarias que definem a culinária armênia e apresenta seus vendedores favoritos. Vocês compram alguns ingredientes juntos e depois dirigem cerca de cinco a sete minutos até a casa dela para começar a cozinhar. Sem o passeio ao mercado, você vai direto para a cozinha. De qualquer forma, depois de cozinhar, você senta para comer com Manya, o marido Eduard, o filho Vazgen e os pais dela, Saharuni e Larisa (quem estiver em casa naquele dia) para compartilhar o que prepararam.

Traslados de ida e volta do seu hotel em Yerevan estão incluídos. Manya fala inglês e russo. Opções vegetarianas e restrições alimentares podem ser combinadas com antecedência.

O que está incluído

• Aula prática de culinária para preparar 2 a 3 pratos armênios tradicionais na cozinha da Manya.
• vinho local.
• a refeição que vocês preparam juntos, compartilhada com a família dela.
• traslado de ida e volta do hotel em Yerevan.
• passeio guiado pela feira Nor Nork e compras de ingredientes (se escolher a opção do mercado).

Opções desta experiência

4 opções

Cooking+Dinner+Alc+RTTGuia em inglês ou russo · 18:00Inclui busca

Cooking+Lunch+Alc+RTTGuia em inglês ou russo · 11:00Inclui busca

Mrkt+Cook+Lunch+Alc+RTTGuia em inglês ou russo · 10:00Inclui busca

Mrkt+Cook+Dinner+Alc+RTTGuia em inglês ou russo · 17:00Inclui busca

O idioma do guia é escolhido ao reservar.

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 10:00, 11:00, 17:00 e 18:00

Reserva até1d antes

IdadesAdulto (12 anos ou mais) · Criança (5 a 11 anos) · Bebê (menos de 5 anos): grátis

GrupoPrivado

Guia ao vivoInglês e russo

Ponto de encontro e busca no hotelInclui busca no seu hotel.Você pode escolher entre 2 pontos de embarque.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

ConfirmaçãoConfirmação em até 48h

Preços e horários atualizados há 14 dias

Informações práticas

Acessível para carrinho de bebêTransporte público por perto

Operado por Traveling Spoon

É para você?Reserve a opção do mercado se quiser entender a origem dos ingredientes armênios e conhecer os vendedores locais antes de cozinhar. Pule se preferir passar as três horas inteiras na cozinha e começar a cozinhar ao chegar.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

5 avaliações verificadas de viajantes

Ler todas as avaliações ›

Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e russo.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (5 a 11 anos); Bebê (menos de 5 anos): grátis.

Que pratos vou aprender a cozinhar na cozinha da Manya?

Você vai preparar uma salada ou acompanhamento, um prato principal e uma sobremesa usando receitas de família. As opções principais incluem khashlama (ensopado de cordeiro), khorovats (kebab armênio grelhado) ou harissa (trigo com carne e especiarias), acompanhados de ovos fritos com tomates e pimentões ou legumes grelhados, e finalizados com frutas frescas ou secas, geleia caseira ou pahlava.

A aula de culinária inclui visita ao mercado?

O passeio ao mercado está disponível como opção adicional. Se escolher, você começa na feira Nor Nork com Manya para conhecer os produtos locais e especiarias, encontrar os vendedores favoritos dela e comprar ingredientes juntos antes de ir para a casa dela para a aula.

Vou comer o que cozinhar ou é só uma aula?

Você come a refeição que preparar. Depois de cozinhar, senta com Manya e a família dela (o marido, o filho e os pais, quando estiverem em casa) para compartilhar os pratos que fizeram juntos.

O que está incluído no preço?

A aula inclui a experiência prática na cozinha da Manya, vinho local, a refeição que você prepara e traslados de ida e volta do hotel em Yerevan. Se reservar a opção do mercado, o passeio guiado pela feira também está incluído.

Posso pedir pratos vegetarianos ou atender restrições alimentares?

Sim. Há opções vegetarianas, e Manya pode ajustar o cardápio para alergias ou preferências alimentares se avisar no momento da reserva.