Deguste a cena de cervejas artesanais de Berlim em Friedrichshain com um guia que conhece cada história por trás de cada copo. Comece com pizza fresquinha, prove de 6 a 9 cervejas únicas em três bares diferentes e aproveite o colorido local pelo caminho. Você vai sair com novos favoritos — ou pelo menos boas risadas e histórias para contar.
Antes mesmo de eu me sentar no Salami Social Club, alguém já desliza uma pizza quentinha pela mesa — o cheiro de fermento e tomate está no ar. Nosso guia, Max (que aparentemente faz sua própria cerveja em casa), sorri enquanto serve a primeira cerveja artesanal. Ele comenta algo sobre “lúpulo da Baviera com a atitude de Berlim” e eu dou risada, sem saber bem o que significa, mas soa perfeito para essa cidade. Somos um grupo pequeno — alguns amigos da Suécia, um casal da Espanha — todos apertados nesse cantinho aconchegante, com música rolando lá no alto.
Depois, seguimos pelas ruas de Friedrichshain, com Max nos guiando por becos onde adesivos punk cobrem cada poste e sempre passa alguém de bicicleta com um cachorro na cesta. O segundo bar tem um cheiro suave de caramelo e cera de madeira; experimento uma IPA que lembra casca de grapefruit (no melhor sentido). Max conta como a cena de cerveja artesanal em Berlim nasceu meio que como uma rebeldia contra as regras antigas — tem história, política e química misturadas nisso tudo. Em um momento, ele tenta me explicar o “Reinheitsgebot” e eu acabo pronunciando tudo errado. Ele só ri.
No terceiro bar, minhas anotações já ficam meio confusas, mas lembro do bartender nos dando uma amostra pequena de algo defumado — não foi meu favorito, mas o pessoal curtiu. A gente fica ali, comparando sabores e discutindo qual foi a melhor até agora. Começa a chover lá fora, mas ninguém liga; aqui dentro só tem tilintar de copos e histórias pela metade. Não parece um tour comum — é como se a gente tivesse sido convidado para um segredo local, algo que cresce bem debaixo do seu nariz se você souber onde olhar.
Você vai degustar entre 6 e 9 cervejas artesanais locais, dependendo do que estiver disponível na temporada.
Sim, uma pizza artesanal é servida no começo da experiência.
O tour começa no Salami Social Club, no bairro Friedrichshain, em Berlim.
A experiência dura cerca de 3 horas e meia do começo ao fim.
Sim, opções veganas e vegetarianas estão disponíveis mediante solicitação.
A idade mínima para beber na Alemanha é 16 anos para esse tour.
O grupo máximo é de 12 pessoas por reserva.
O guia compartilha histórias sobre a história, política e como tudo isso se conecta à cultura da cerveja artesanal em Berlim durante o passeio.
Sua noite começa com uma pizza artesanal combinada com cerveja no Salami Social Club, seguida de 6 a 9 degustações de cervejas artesanais locais escolhidas a dedo em três bares únicos de Friedrichshain — tudo guiado por alguém que entende tanto de cerveja quanto de Berlim.
Precisa de ajuda para planejar sua próxima atividade?