Birra artigianale a Friedrichshain, Berlino: 6–9 degustazioni guidate

Assaggia la birra artigianale come fanno i birrai di Berlino, non come i turisti

Un tour di degustazione di birra artigianale nel quartiere Friedrichshain di Berlino dove assaggi da 6 a 9 birre locali in tre bar indipendenti, guidato da una persona con esperienza di home-brewing e certificazione Cicerone. Il tour include un abbinamento di pizza artigianale e birra all’inizio e dura 3,5 ore con gruppi fino a 12 persone. La guida collega le birre alla storia, alla politica e alla chimica della birrificazione a Berlino.

Itinerario passo dopo passo

Tour birra artigianale a Friedrichshain

• Incontro al Salami Social Club
• Passeggiata guidata a Friedrichshain
• Degustazione di pizza artigianale e birra
• Visita a tre bar locali di birra artigianale
• Assaggio di 6-9 birre artigianali
• Approfondimento sulla storia della birra a Berlino

Cosa è incluso

• Abbinamento pizza artigianale e birra all’inizio.
• da 6 a 9 degustazioni di birra artigianale locale in tre bar indipendenti.
• guida esperta con conoscenze di home-brewing e certificazione Cicerone.
• opzioni vegane e vegetariane disponibili.

Orari

• Lunedì e mercoledì 17:00
• Venerdì e sabato 15:00

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Prima di prenotare

Gruppo Fino a 12

Guida dal vivo Inglese

Ritrovo e prelievo Senza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce in un luogo diverso da quello di partenza.

Prenotabile fino a 1h prima

Età Adulto (16 anni e oltre) · Sotto i 16 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

Cancellazione e avvisi Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso. Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisico Animali ammessi Mezzi pubblici nelle vicinanze Sconsigliato in gravidanza Sconsigliato a chi ha problemi cardiaci Sconsigliato a chi ha problemi di schiena

Gestito da Berlin Craft Beer Experience

Prezzi e orari aggiornati ieri

Recensioni dei viaggiatori

4,88 ★★★★★ Eccezionale 284 recensioni verificate di viaggiatori Il 93% ha dato 5 stelle

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L’esperienza

Dove si incontra e come si arriva? Si parte dal Salami Social Club a Friedrichshain, il quartiere alternativo di Berlino Est dove è nato il movimento della birra artigianale. Il punto d’incontro è raggiungibile con i mezzi pubblici, quindi non serve l’auto né un hotel in una zona specifica, basta presentarsi all’indirizzo. Da lì la guida accompagna il gruppo a piedi attraverso le strade del quartiere fino a tre bar diversi, scelti a mano per quello che offrono e per il loro ruolo nella cultura birraria di Berlino.

La degustazione è il cuore del tour di tre ore e mezza. Si inizia con un abbinamento di pizza artigianale e birra (un vero pasto, non uno snack) poi si prosegue nei tre bar assaggiando da 6 a 9 birre a seconda di quello che c’è quel giorno e della stagione. La guida non si limita a versare. Ha conoscenze pratiche di birrificazione e la certificazione Cicerone, quindi spiega cosa si sta assaggiando: il luppolo, la fermentazione, lo stile. Racconta come la storia politica di Berlino ha influenzato la scena birraria, perché Friedrichshain è diventato il centro e cosa rende diverso il movimento artigianale qui rispetto al resto della Germania.

I gruppi sono sotto le 12 persone, così non si viene spinti da un bar all’altro con cinquanta persone. Il quartiere è l’attrazione: la cultura alternativa, i locali indipendenti, la sensazione di bere dove vanno davvero i berlinesi. Alla fine avrai un quadro reale di cosa significa la birra artigianale a Berlino oggi, non solo una lista di bar trovata online.

Domande frequenti

Quali birre assaggerò davvero durante il tour?

La guida sceglie le birre il giorno stesso in base a quello che ogni bar ha disponibile e alla stagione, quindi la selezione cambia. Assaggerai da 6 a 9 birre artigianali diverse nelle tre tappe, con porzioni più grandi se quel giorno ci sono meno degustazioni. L’esperienza della guida nell’home-brewing significa che spiegherà cosa rende ogni birra degna di essere assaggiata.

Durante il tour si mangia o si beve solo birra?

Il tour include un abbinamento di pizza artigianale e birra all’inizio, quindi si mangia un vero pasto, non uno snack. Sono disponibili opzioni vegane e vegetariane se ne hai bisogno.

Quanto si cammina tra i bar e quanto si sta in piedi?

Il tour dura 3,5 ore in totale e prevede camminate nel quartiere Friedrichshain tra i tre bar. Starai in piedi per alcuni periodi, quindi è importante indossare scarpe comode. Il tour non è consigliato a chi non può camminare o stare in piedi comodamente per almeno 20 minuti di seguito.

Serve sapere qualcosa sulla birra per partecipare o è adatto anche ai principianti?

Non serve nessuna conoscenza preliminare. La guida ha la certificazione Cicerone e esperienza pratica nella birrificazione, quindi spiega tutto dalla chimica della fermentazione a come si è sviluppata la cultura birraria di Berlino. Sia i principianti sia gli esperti trovano qualcosa di interessante.

Qual è l’età minima per bere e posso portare qualcuno sotto i 16 anni?

L’età minima per bere in Germania è 16 anni, quindi è questo il requisito per il tour. Chi ha meno di 16 anni non può partecipare.

Cosa è incluso nel prezzo e cosa si paga a parte?

Il tour include l’abbinamento di pizza artigianale e birra all’inizio, tutte le 6-9 degustazioni di birra artigianale nei tre bar e il commento completo della guida su birrificazione, storia e scena locale. Le mance per la guida non sono incluse. Devi organizzarti il trasporto fino al Salami Social Club a Friedrichshain, anche se i mezzi pubblici fermano vicino.