Ninh Binh: Piantare Riso, Cavalcare Bufali e Pescare con la Gente Locale

Prova a piantare il riso e cavalcare bufali nei campi verdi di Ninh Binh

Ti sentirai con gli stivali impastati di fango e il sorriso mentre cavalchi un bufalo nei campi di Tam Coc, pianti il riso con gli agricoltori locali, provi la pesca tradizionale e condividi un pasto cucinato insieme. Questa gita da Ninh Binh ti fa rallentare e vivere davvero il Vietnam rurale — un’esperienza che resta nel cuore più a lungo di quanto immagini.

Itinerario passo dopo passo

Visita alla Grotta del Bufalo a Tam Coc

• Visita alla Grotta del Bufalo a Tam Coc

L’Esperienza

Devo ammettere che ero un po’ nervoso per la parte con il bufalo. L’aria a Tam Coc era carica di quel profumo di terra bagnata dopo la pioggia — né fango né erba, qualcosa di vivo. La nostra guida, Minh, sorrideva mentre ci conduceva al campo. “Non preoccuparti,” ci ha detto, “il bufalo è più amichevole di quanto sembri.” Ho riso troppo forte la prima volta che sono salito; l’animale non ha battuto ciglio. C’era un momento di silenzio in cui sentivo solo il rumore degli stivali nel riso e qualche risata lontana di un contadino.

Poi abbiamo provato a piantare il riso. È più difficile di quanto sembri — le mie file erano decisamente storte rispetto a quelle dei locali. Minh ci ha mostrato come premere ogni piantina nel fango nel modo giusto. Le mani si sono impastate di argilla e, onestamente, non mi è dispiaciuto. C’è qualcosa di molto concreto in tutto questo (gioco di parole voluto). Dopo abbiamo imparato a pescare con delle trappole intrecciate — ho preso solo un pesciolino, ma Li, un’altra viaggiatrice, ne ha presi tre e ha scherzato che avrebbe cucinato per tutti. È stata un’esperienza che ti fa entrare in un ritmo quotidiano che i turisti di solito non vedono.

Il pranzo è stato una semplice lezione di cucina in una cucina locale — erbe fresche ovunque, il vapore che saliva dal riso. Abbiamo mangiato insieme a un lungo tavolo di legno mentre Minh raccontava storie della sua infanzia qui. La vista delle scogliere di pietra calcarea fuori dalla finestra mi è rimasta impressa. Non è solo un paesaggio; sembra far parte del pasto in qualche modo.

Cosa è incluso

Il tuo giorno comprende tutta l’attrezzatura per cavalcare bufali e pescare, acqua in bottiglia durante le attività nella campagna di Ninh Binh, più una lezione pratica di cucina dove preparerai e condividerai il pranzo con il gruppo prima di tornare nei verdi campi.

Informazioni pratiche

Richiede buona forma fisicaAnimali ammessiTrasporto pubblico vicinoNon adatto in gravidanzaNon adatto con problemi cardiaci

Gestito da Buffalo Cave Tours

Recensioni dei viaggiatori

4,73★★★★★★★★★★

15 recensioni verificate di viaggiatori

Leggi tutte le recensioni ›

Domande frequenti

Il trasferimento dall’hotel è incluso in questo tour eco a Ninh Binh?

No, il trasferimento dall’hotel non è specificamente incluso.

Quali attività comprende il tour di gruppo a Ninh Binh?

Il tour include cavalcare bufali, piantare riso, pescare con i locali e una lezione di cucina.

Dove si svolge la cavalcata sul bufalo?

La cavalcata sul bufalo avviene a Tam Coc, nella provincia di Ninh Binh.

Viene fornita l’attrezzatura per le attività?

Sì, tutta l’attrezzatura necessaria per cavalcare i bufali e pescare è fornita.

Il pranzo è incluso in questa gita di un giorno a Ninh Binh?

Sì, è inclusa una lezione di cucina dove si prepara e si mangia il pranzo insieme.

Questo tour è adatto a viaggiatori in gravidanza?

No, non è consigliato per donne in gravidanza a causa delle attività fisiche richieste.

Possono partecipare persone con bassa forma fisica?

No, è richiesta una buona forma fisica per questo tour.

Gli animali di servizio sono ammessi in questo tour di gruppo?

Sì, gli animali di servizio sono ammessi.