Lan Ha Bay: Crociera, Kayak, Villaggio Viet Hai e Corso di Cucina

Riassunto

Le acque tranquille di Lan Ha Bay, il giro in bici nel villaggio e le risate con gli spring rolls

Scivola sulle acque smeraldo di Lan Ha Bay con una barca tradizionale, fai kayak sotto le scogliere di calcare, pedala nel tranquillo villaggio Viet Hai e partecipa a un corso per preparare spring rolls vietnamiti. Gruppo ristretto, pick-up da Hanoi incluso, con tempo per nuotare, gustare piatti locali a bordo e magari anche un po’ di karaoke sotto le stelle, se ti senti coraggioso.

Com’è l’esperienza?

Non mi aspettavo che l’acqua fosse così verde — non un verde qualsiasi, ma quasi trasparente, come se qualcuno avesse versato un secchio di giada in Lan Ha Bay. Siamo partiti presto da Hanoi (il pick-up è stato un lampo; a malapena ricordo il caffè), e a mezzogiorno siamo saliti sulla barca a Cat Ba Island, con le scarpe che scricchiolavano sul ponte. La nostra guida, Minh, ci ha dato degli asciugamani freschi e ha sorriso al mio naso scottato dal sole. Ha detto qualcosa sul “colore della fortuna” in vietnamita — ancora non so se si riferisse a me o alla baia.

Il pranzo è arrivato in fretta: pesce al vapore che sembrava appena pescato, accompagnato da queste piccole fritture di cui non sapevo il nome. La barca scivolava tra torri di calcare e minuscole case galleggianti — bambini che salutavano dalle loro barche blu. Quando siamo arrivati alla spiaggia di Ba Trai Dao per il kayak, ho quasi fatto cadere la barca cercando di salire (Minh ha fatto finta di non vedere). Remare è stato più silenzioso di quanto immaginassi. Solo lo schiaffo dell’acqua sullo scafo e qualche uccello sopra di noi. Più tardi alcuni di noi si sono tuffati dal ponte superiore — l’acqua era più fredda di quanto sembrasse, ma dopo il caldo del sole era una vera boccata d’aria fresca.

Non sono un grande cuoco, ma alla fine mi sono ritrovato a preparare spring rolls con le dita appiccicose accanto a Li di Singapore — ha riso quando ho provato a dire “nem cuốn.” La notte a bordo è stata più vivace del previsto: karaoke (pessimo), qualcuno ha pescato un calamaro (non io), e c’erano più stelle di quante ne abbia viste in anni. La mia cabina aveva doccia privata e aria condizionata, cosa che dopo tutto quel sale sembrava un vero lusso.

La mattina dopo è iniziata presto — il tramonto su Lan Ha Bay è famoso, ma le nuvole avevano altri piani. Comunque, pedalare nel villaggio Viet Hai con la nebbia che si attaccava alle foglie di banana è stato quasi magico. C’erano vecchietti che giocavano a carte sotto un albero, polli ovunque, e quell’odore di terra bagnata che rimaneva sulle scarpe. A pranzo eravamo di nuovo sulla barca per l’ultimo pasto prima di tornare verso Hanoi. Continuo a pensare a quel momento di silenzio sull’acqua prima di colazione, solo io appoggiato alla ringhiera mentre tutti dormivano.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Da Hanoi a Lan Ha Bay: crociera e attività

• Pick-up a Hanoi la mattina
• Check-in a bordo a Cat Ba Island
• Crociera tra le acque di Lan Ha Bay
• Pranzo a base di frutti di mare a bordo
• Kayak intorno a Lan Ha Bay
• Nuoto vicino alla barca
• Corso di cucina per spring rolls
• Cena a bordo
• Pesca al calamaro e karaoke
• Happy hour sul ponte solarium
• Pernottamento sulla barca

Giorno 2 — Alba, bici a Viet Hai e ritorno a Hanoi

• Risveglio con l’alba sulla baia
• Colazione a bordo
• Giro in bici nel villaggio Viet Hai
• Pranzo a bordo
• Sbarco al porto di Beo
• Ritorno in autobus a Hanoi
• Rientro in hotel

Domande frequenti

Il pick-up dall’hotel è incluso per questa crociera a Lan Ha Bay?

Sì, il pick-up è incluso dagli hotel nel Quartiere Vecchio di Hanoi o vicino al Teatro dell’Opera tra le 7:00 e le 7:30 del mattino.

Devo portare il mio asciugamano o costume da bagno?

Ti consigliamo di portare costume e asciugamano per il kayak o per nuotare durante il tour.

Quanto dura il viaggio da Hanoi a Cat Ba Island?

Il trasferimento dura diverse ore tra autobus e traghetto; arriverai a Cat Ba Island verso mezzogiorno per il check-in.

I pasti sono inclusi in questa crociera con pernottamento?

Sì, sono inclusi due pranzi, una cena e una colazione a bordo con piatti locali e frutti di mare freschi.

È possibile avere opzioni vegetariane?

La crociera offre diversi piatti vietnamiti; comunica in anticipo eventuali esigenze alimentari per farti preparare il menu adatto.

Il kayak è adatto ai principianti?

Sì, il kayak a Lan Ha Bay è tranquillo e adatto a tutti; le guide sono sempre pronte a dare una mano.

Com’è l’alloggio a bordo?

Avrai una cabina privata con aria condizionata, doccia calda e bagno — semplice ma confortevole dopo una giornata all’aperto.

Il tour include la visita in bici al villaggio Viet Hai?

Sì, il tour prevede un giro in bici di circa 5 km nel villaggio Viet Hai sull’isola di Cat Ba durante il secondo giorno.

Le tasse d’ingresso sono incluse nel prezzo?

Tutte le tasse d’ingresso sono comprese nella prenotazione, senza costi extra per le attività previste.

Cosa è incluso

Il viaggio include pick-up dagli hotel nel centro di Hanoi o ritrovo al Teatro dell’Opera; tutte le tasse d’ingresso; attrezzatura per kayak; giro in bici nel villaggio Viet Hai; guida in inglese che ti seguirà dal kayak al corso di cucina; due pranzi con sapori locali; una cena e colazione a bordo; più la tua cabina climatizzata con doccia calda per sciacquarti dal sale prima del rientro.