Halong Bay & Lan Ha: Crociera con Kayak, Grotte e Corso di Cucina

Riassunto

Crociera a Halong Bay con kayak, grotte e cucina vietnamita

Ti sveglierai circondato dalle torri di pietra calcarea di Halong Bay, pagaiando nelle acque tranquille di Lan Ha, assaggiando pesce fresco a pranzo e cimentandoti nella cucina vietnamita guidato da chi la conosce davvero. Dal Tai Chi all’alba al lento scivolare tra le grotte su una barca di bambù, ogni attimo è personale, come un segreto che solo i locali conoscono da sempre.

Com’è l’esperienza?

La prima cosa che ho notato è stato il silenzio. Non un silenzio totale — si sentiva il leggero rumore della barca, qualche risata dell’equipaggio e quell’aria salmastra che solo Halong Bay sa regalare. Eravamo appena partiti dal porto di Tuan Chau quando la nostra guida, Minh, ha iniziato a indicare quelle strane formazioni di pietra calcarea che spuntano dall’acqua. Una la chiamava “Isola dell’Anatra”, ma a me sembrava più un pollice gigante. La barca dondolava dolcemente mentre sorseggiavamo un tè allo zenzero dolce (ne ho rovesciato un po’ sulla maglietta — classico), e in lontananza si intravedeva l’isola di Cat Ba nella foschia. Sembrava di svegliarsi dentro un dipinto ad acquerello.

Il pranzo è arrivato presto — grandi piatti di pesce alla griglia e riso appiccicoso, con opzioni vegetariane per il mio amico allergico ai crostacei (hanno gestito tutto senza problemi). Minh ci ha raccontato dei pescatori che ancora vivono nelle case galleggianti qui intorno. Più tardi abbiamo gettato l’ancora vicino all’Isola Ba Trai Dao per fare kayak; continuavo a sbattere la pagaia contro quella del mio compagno, ma ridevamo così tanto che non importava dove stessimo andando. C’è stato un momento in cui ho smesso di remare e ho lasciato che il kayak si muovesse da solo — si sentivano solo gli uccelli lontani e lo schiaffo dell’acqua contro le rocce. Quello è il ricordo che mi è rimasto più impresso.

Di ritorno a bordo, il tramonto ha lentamente avvolto la baia mentre tutti si radunavano sul ponte per frutta e vino. Lo chef ci ha mostrato come preparare gli involtini primavera (i miei si sono disfatti, ma il sapore c’era), e dopo cena qualcuno ha provato a pescare calamari dal lato della barca — non sono sicuro che qualcuno ne abbia preso uno, ma è stata una bella storia da raccontare. La mattina dopo mi sono svegliato presto per fare Tai Chi sul ponte solarium; non sono un esperto, ma muoversi lentamente con quella vista è stato davvero speciale. Abbiamo visitato la Grotta Dark & Bright su una barca di bambù, remata da una donna del posto che sorrideva ogni volta che qualcuno sbagliava a pronunciare “Xin chào”.

Fare le valigie è stato stranamente triste, come lasciare un mondo segreto che avevo appena iniziato a conoscere. Se stai cercando crociere a Halong Bay da Hanoi, questa ti regala quei piccoli momenti — non solo panorami, ma veri spaccati di vita sull’acqua.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Crociera a Halong Bay e attività

• Ritiro al punto d’incontro
• Viaggio verso la provincia di Hai Duong
• Breve sosta a Hai Duong
• Arrivo al porto di Tuan Chau
• Trasferimento in barca alla crociera
• Drink di benvenuto e briefing sulla sicurezza
• Check-in in cabina
• Pranzo a bordo con menu di pesce
• Crociera oltre Con Vit, Isola del Pollice, Porto di Gia Luan
• Esplorazione della laguna di Lan Ha Bay
• Nuoto o relax al sole all’ancora
• Kayak e nuoto all’Isola Ba Trai Dao
• Festa al tramonto con frutta, dolci e vino
• Corso di cucina vietnamita
• Cena a bordo con piatti di pesce e specialità locali
• Intrattenimento serale e pernottamento sulla crociera

Giorno 2 — Visita alle grotte di Lan Ha Bay e rientro

• Tai Chi mattutino sul ponte solarium
• Colazione con vista sulla baia
• Visita alla Grotta Dark & Bright con tender
• Esplorazione della grotta su barca di bambù
• Ritorno alla crociera e check-out cabina
• Pranzo anticipato a bordo
• Sbarco vicino al porto di Tuan Chau
• Trasferimento a Tuan Chau e fine crociera
• Rientro a Hanoi con sosta a Hai Duong
• Arrivo a Hanoi

Domande frequenti

Il pick-up in hotel è incluso per le crociere a Halong Bay da Hanoi?

Sì, il trasferimento andata e ritorno tra Hanoi e il porto della crociera è incluso con un servizio espresso autostradale.

Sono disponibili pasti vegetariani o per diete speciali su questa crociera a Halong Bay?

Sì, è possibile richiedere pasti vegetariani o per diete particolari se comunicato in anticipo.

Quali attività sono incluse in questa crociera a Halong Bay e Lan Ha Bay?

La crociera include kayak, nuoto, giro in barca di bambù alla Grotta Dark & Bright, corso di cucina vietnamita, pesca al calamaro e Tai Chi.

Le cabine sono dotate di aria condizionata?

Sì, le cabine private sono completamente arredate e climatizzate.

Quanto dura il viaggio da Hanoi a Halong Bay?

Il viaggio dura circa 2-2,5 ore a tratta con una breve sosta lungo il percorso.

I neonati possono partecipare a questo tour?

Sì, i neonati sono benvenuti ma devono stare in braccio a un adulto durante i trasferimenti.

Questa crociera è adatta a tutti i livelli di forma fisica?

Sì, è adatta a tutti i livelli di fitness; le attività sono facoltative.

Ci sono opzioni di trasporto pubblico vicino ai punti di partenza?

Sì, ci sono opzioni di trasporto pubblico vicino ai punti di partenza.

Cosa è incluso

La giornata include il trasferimento andata e ritorno da Hanoi a Halong Bay con servizio espresso autostradale, ingressi a tutti i siti come l’isola Ti Top e la grotta Sung Sot, attrezzatura per kayak e giri in barca di bambù nelle grotte di Lan Ha Bay, tempo libero per nuotare o prendere il sole, dimostrazioni pratiche di cucina con chef locali (inclusi gli involtini primavera!), pasti completi con opzioni di pesce o vegetariane, happy hour con succo o vino al tramonto, intrattenimento serale come pesca al calamaro o giochi di carte a bordo e la tua cabina privata climatizzata per una notte di riposo sulla baia.