Da Lat: Tour all’alba tra nuvole e colline di tè

Riassunto

Inseguendo le nuvole all’alba tra colline di tè, fattorie locali e panorami sulla valle

Parti prima dell’alba da Da Lat per inseguire le nuvole sulle colline nebbiose, passeggia a Cau Dat Tea Hill con una guida locale che condivide storie di famiglia. Assaggia fragole fresche in una fattoria moderna, incontra la gente in un giardino di cachi e termina con una colazione vista valle — un mattino che resta nel cuore.

Com’è l’esperienza?

Il van si è fermato davanti al nostro hotel a Da Lat mentre era ancora buio — a malapena sono riuscito a prendere la giacca. La nostra guida, Hanh, ci ha dato delle tazze piccole di tè caldo (quasi lo rovesciavo salendo). La strada fuori città era silenziosa, solo qualche faro che si rifletteva nella nebbia. Siamo arrivati al punto per vedere le nuvole proprio mentre il cielo iniziava a tingersi di un azzurro-rosa delicato. Tutti si sono fatti silenziosi per un attimo quando la prima ondata di nuvole ha coperto le colline — si sentiva quasi l’odore della terra umida e delle foglie di tè che si risvegliavano. Ho provato a fare foto ma nessuna ha catturato davvero quella sensazione.

Dopo l’alba siamo andati a Cau Dat Green Tea Hill. Hanh ci ha raccontato di suo nonno che lavorava su questi pendii — ci ha mostrato dove crescono le piante di tè più vecchie. L’aria profumava di erba e di qualcosa di dolce che non riuscivo a identificare. Camminare tra quelle file con la rugiada ancora sulle scarpe era stranamente rilassante. Abbiamo visto le pale eoliche girare lente sopra di noi — sembravano quasi finte in mezzo a tutto quel verde. Qualcuno ha scherzato sugli alieni atterrati lì, ma forse bisognava esserci per capire la battuta.

La tappa successiva è stata una fattoria di fragole super tecnologica (non avevo mai visto fragole coltivate in verticale). Il proprietario mi ha fatto raccogliere una direttamente dalla pianta — era più fredda di quanto pensassi, probabilmente perché avevo le mani gelate. Vicino c’era anche un giardino di cachi; una signora anziana ci ha fatto cenno di avvicinarci e ci ha mostrato come li asciuga fuori casa. Ha riso quando ho provato a dire “hong” in vietnamita — sicuramente non l’ho detto bene.

Abbiamo concluso in un caffè chiamato Loi Cua Gio, nascosto tra case di legno con muri di pietra che mi ricordavano il nord del Vietnam. Da lì si vedeva tutta Da Lat distesa sotto, con le luci che tremolavano nonostante fosse già mattina. La colazione era semplice ma calda — uova e un caffè forte abbastanza da svegliare chiunque. Ancora oggi penso a quel panorama quando il caos di casa diventa troppo.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Alba e natura di Da Lat

• Goditi l’alba e osserva le nuvole
• Visita Cau Dat Green Tea Hill
• Guarda le pale eoliche in azione
• Esplora la fattoria di fragole high-tech
• Visita il giardino di cachi
• Rilassati al caffè Loi Cua Gio

Domande frequenti

A che ora inizia il tour all’alba per vedere le nuvole a Da Lat?

Il tour parte alle 4:00 del mattino con pick-up incluso.

La colazione è inclusa in questa gita da Da Lat?

Sì, colazione e bevande sono comprese durante il tour.

Visitiamo Cau Dat Green Tea Hill in questo tour?

Sì, Cau Dat Green Tea Hill è una delle tappe principali dopo l’alba.

I biglietti d’ingresso sono inclusi?

Tutti i biglietti d’ingresso alle attrazioni sono inclusi nella prenotazione.

Il trasporto è fornito durante il tour?

Un bus di cortesia è disponibile per tutta la durata dell’esperienza.

I neonati possono partecipare a questo tour all’alba a Da Lat?

I neonati possono partecipare ma devono stare in braccio a un adulto durante il trasporto.

Ci sono requisiti fisici particolari?

Il tour è adatto a tutti i livelli di forma fisica, ma non è consigliato a chi ha problemi alla colonna vertebrale.

Cosa è incluso

La mattinata include pick-up in hotel con bus di cortesia, biglietti per tutte le tappe dal cloud hunting alle fattorie, colazione con bevande in un caffè locale, acqua in bottiglia per ogni ospite e la guida di un esperto locale per tutto il percorso.