Savannah: Tour serale con cena e specialità Lowcountry di mare

★★★★★★★★★★ 4,77 (103 recensioni) Il 90% ha dato 5 stelle

Cancellazione gratuitaQualità eccellente

1/15

Durata3h

GruppoFino a 8

LingueEN

Voucher sul telefonoAccettato

Sapori Lowcountry, strade di Savannah e racconti intorno al tavolo

Esplora il Historic District di Savannah in un piccolo gruppo guidato da una guida locale, assaggiando classici Lowcountry come shrimp n grits e blue crab in più tappe, con un drink incluso. Tra i piatti, tante storie curiose e aneddoti locali. Preparati a ridere, scoprire nuovi sapori e forse trovare il tuo piatto preferito della serata.

Itinerario passo dopo passo

Tour gastronomico e culturale nel Historic District di Savannah

Incontro con la guida a Madison Square
Passeggiata nel quartiere storico
Assaggio di She Crab Soup
Prova degli Shrimp n Grits
Assaggio di Fried Green Tomatoes
Degustazione di Blue Crab
Dessert
Cocktail o mocktail
Scopri la storia e la cultura di Savannah

L’Esperienza

C’è un momento che continuo a rivivere: seduto sul bordo di Madison Square, l’aria densa di quella dolce umidità della Georgia e il profumo di magnolie da qualche parte vicino. La nostra guida — si chiamava Tasha — ci ha fatto cenno con la sua maglietta color pesca e ha sorriso come se fossimo vecchi amici. Abbiamo iniziato a camminare nel Historic District di Savannah proprio mentre la luce cambiava, non ancora tramonto ma quasi. Ricordo che i mattoni sotto i piedi erano ancora caldi dal sole del giorno.

Il primo assaggio è stata la She Crab Soup — cremosa, leggermente salata, con quel tocco piccante che mi ha sorpreso. Tasha ci ha raccontato che è una cosa tipica di Charleston ma che anche Savannah se la contende (ha fatto l’occhiolino). A un’altra tappa abbiamo provato gli shrimp n grits con farina di mais macinata a pietra — onestamente non pensavo mi piacessero i grits, ma qui erano davvero speciali. Abbiamo riso quando ho provato a pronunciare “Lowcountry” come un locale; credo di aver fatto un disastro. È arrivato poi il blue crab, diverso da come me lo aspettavo — meno fritto di quanto pensassi — e poi i fried green tomatoes, dal sapore quasi dolce e acidulo.

Siamo entrati al Six Pence Pub per il nostro drink (io ho scelto un cocktail al gin, qualcun altro un mocktail), e si sentiva un vecchio jazz che suonava piano dietro il bancone. Parlare con gli sconosciuti al nostro tavolo è stato facile — forse merito del cibo o forse proprio dell’atmosfera di Savannah. Tra un boccone e un sorso, Tasha ci ha raccontato curiosità storiche: duelli sotto querce, perché i locali dicono “y’all” anche se sei da solo. La camminata non era faticosa — circa due miglia in tutto — ma ci fermavamo spesso, così nessuno si è accorto della distanza.

Il dolce è arrivato alla fine — una cosa con le noci pecan che non riesco a pronunciare — e ormai il cielo era completamente scuro, tutto brillava d’oro sotto i lampioni. Tornando indietro pensavo a come a volte i tour gastronomici sembrano forzati, ma questo no; sembrava più come mangiare i ricordi di qualcun altro per una sera. E ancora penso a quegli shrimp n grits, sai?

Cosa è incluso

La serata include una passeggiata guidata nel Historic District di Savannah con soste per assaggiare piatti tipici del Sud come she crab soup, shrimp n grits, blue crab e dessert, distribuiti in diversi ristoranti, con un drink alcolico o analcolico incluso e tante storie raccontate dalla guida locale.

Informazioni pratiche

Sforzo fisico moderato

Gestito da Flavors Food Tours - Savannah