Savannah: Tour a Piedi con Degustazioni di Sapori del Sud e Angoli Nascosti

Riassunto

Passeggia tra le piazze di Savannah gustando classici del Sud e sorprese

Camminerai tra le piazze più belle di Savannah con una guida locale, assaggiando biscotti burrosi, shrimp & grits cremosi e sapori del Sud inaspettati. Scopri le storie dietro ogni piatto e incontra chef o negozianti in angoli accoglienti che da solo probabilmente perderesti. Non è solo un pranzo — è un vero tuffo nei segreti di Savannah.

Com’è l’esperienza?

«Non hai davvero assaggiato un biscotto finché non lo provi a Savannah», ci ha detto la nostra guida, sorridendo mentre mi porgeva qualcosa di caldo avvolto nella carta. Avevo appena morso quando il burro ha iniziato a sciogliersi sulle dita — e non mi dava fastidio affatto. Tutto il gruppo ha riso quando ho provato a indovinare cosa lo rendesse così speciale (ancora oggi non lo so). Siamo partiti vicino a Chippewa Square, dove qualcuno ha indicato la panchina di Forrest Gump. Era più piccola di quanto immaginassi — divertente come i film ingrandiscano le cose.

La giornata era umida ma non troppo calda, quel tipo di aria lenta tipica del Sud in cui ti lasci andare. Abbiamo camminato sotto quei grandi querce coperte di muschio spagnolo, mentre la guida ci raccontava storie sulle vecchie famiglie di Savannah e spiegava perché shrimp & grits qui è quasi una religione. A una tappa, lo chef è uscito a salutarci — sembrava fosse in piedi dall’alba ma ha scherzato sui “Yankee” che provano per la prima volta le collard greens. Gli shrimp erano cremosi e speziati; ho sentito un profumo affumicato dalla cucina che mi ha fatto venire voglia di pranzare due volte.

Abbiamo assaggiato un dolce ghiacciato (non ricordo il nome — sapeva di estate) e poi siamo entrati in un negozietto dove ci hanno fatto provare qualcosa di piccante da Charleston. Alcuni locali sono passati a pranzare e sembrava che tutti si conoscessero per nome. L’ultima tappa è stata un mercato pieno di barattoli e salse da tutta la Lowcountry. Ho comprato una piccola bottiglia di salsa piccante perché mi ricordava la cucina di mio nonno a casa. Il tour è finito ma siamo rimasti a chiacchierare con la guida su quale piazza fosse la migliore per guardare la gente. Strano come tre ore possano sembrare tanto e allo stesso tempo volare via.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Scopri le piazze di Savannah e i sapori locali

• Visita alla panchina di Chippewa Square
• Passeggiata nella piazza più antica della città
• Esplora l’area di City Market
• Concludi al mercato del Sud

Domande frequenti

Quanto dura il tour gastronomico a piedi a Savannah?

Il tour dura circa 3 ore nel quartiere storico di Savannah.

Si possono gestire esigenze alimentari particolari durante il tour?

Allergie a crostacei, noci, opzioni pescetariana e vegetariana sono disponibili nella maggior parte delle tappe. Non sono invece previsti alternative senza glutine, latticini o vegane.

Il tour è accessibile con sedia a rotelle?

Sì, il percorso è accessibile con sedia a rotelle e adatto anche a passeggini.

Che tipo di cibo si assaggia durante il tour?

Si degustano biscotti burrosi, shrimp & grits, dolci ghiacciati e altre specialità del Sud in fino a cinque ristoranti o negozi.

Dove inizia il tour gastronomico di Savannah?

Il percorso parte vicino a Chippewa Square, nel quartiere storico di Savannah.

Durante il tour sono inclusi bevande alcoliche?

Le bevande non sono incluse, ma è possibile acquistarle durante le soste; per regolamento cittadino è consentito un solo drink alcolico alla volta.

Ci sono mezzi pubblici vicino al punto di incontro?

Sì, ci sono opzioni di trasporto pubblico vicino al punto di partenza.

I bambini possono partecipare al tour a piedi?

Il tour è adatto a quasi tutte le età, ma potrebbe non essere ideale per tutti i bambini a causa delle 3 ore di cammino e in piedi; si consiglia di valutare caso per caso.

Cosa è incluso

La tua giornata comprende degustazioni guidate in fino a cinque ristoranti o negozi specializzati nel quartiere storico di Savannah (più che sufficiente per un pranzo), acqua durante la camminata (con altre bevande acquistabili), racconti divertenti dalla guida locale mentre passeggi tra piazze come Chippewa Square, oltre a sconti esclusivi e una mappa del percorso per tornare a visitare i tuoi posti preferiti.