Corso di cucina pasta italiana a Tucson: Menu di 5 portate

Prepara tagliatelle, farcisci ravioli e gusta quello che hai fatto in un pomeriggio

Un corso di cucina di pasta italiana a Tucson con 5 portate dove prepari crostini, insalata Caesar, tagliatelle fatte a mano con la salsa che preferisci, ravioli di zucca e ravioli alla Nutella. Uno chef stellato ti guida nelle tecniche di impasto, stesura e farcitura in un piccolo gruppo, e mangi tutto quello che prepari. Il corso dura 2,5 ore ed è aperto dai 18 anni in su. Gli ospiti possono portare vino o birra da condividere.

L’esperienza

Trascorri 2,5 ore preparando cinque piatti da zero. Lo chef ti guida passo passo: impasti e stendi la pasta fresca a mano, farcisci i ravioli con zucca o Nutella, prepari le salse. Scegli tra ragù alla Bolognese o marinara per le tagliatelle. Si inizia con i crostini (mela, anice, scalogno e formaggio su pane croccante) seguiti dall’insalata Caesar con acciughe e Parmigiano. Poi le due portate di pasta, infine i ravioli alla Nutella spolverati di zucchero a velo. Tutto quello che prepari lo mangi seduto insieme al piccolo gruppo.

Il corso è pensato per adattarsi a esigenze alimentari se comunicate in anticipo. Porta vino o birra se vuoi bere durante il pasto. Lo spazio è completamente accessibile in sedia a rotelle e sono ammessi animali di servizio. Lo chef è un istruttore stellato che insegna in inglese e spiega ogni tecnica per poter rifare questi piatti a casa.

Cosa è incluso

• Piccolo gruppo per un’esperienza pratica e rilassata.
• guida passo passo di uno chef stellato.
• tutti gli ingredienti e attrezzature per il menu completo di 5 portate.
• il pasto completo che prepari: crostini, insalata, tagliatelle, ravioli e dessert alla Nutella.

Prima di prenotare

Giorni e orariVenerdì e domenicaParte alle 18:00

Prenotabilefino a 8h prima

EtàAdulto (18 anni e oltre) · Sotto i 18 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 8

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Accessibile in sedia a rotelleTrasporto accessibileAnimali ammessi

Gestito da Cozymeal Cooking Classes

Fa al caso tuo?Il corso si svolge a Tucson in uno spazio completamente accessibile, quindi non serve l’auto né stare in piedi a lungo. Se sei in città senza trasporti, è un pomeriggio completo che ti insegna cinque piatti da rifare a casa.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

2 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Cosa preparo esattamente in questo corso di pasta?

Prepari cinque piatti: crostini di mela e anice con formaggio e scalogni, insalata Caesar con acciughe e Parmigiano, tagliatelle fatte a mano con ragù alla Bolognese o salsa marinara, ravioli di zucca con burro e salvia, e ravioli alla Nutella con zucchero a velo. Impasti, stendi e farcisci tu stesso sotto la guida dello chef.

Posso portare il mio vino o birra?

Sì, gli ospiti possono portare vino o birra da gustare durante il corso e con il pasto che preparano.

Quanto dura il corso?

Il corso dura 2,5 ore dall’inizio alla fine, inclusa la preparazione e il pasto insieme.

Il corso è accessibile se uso una sedia a rotelle?

Sì, lo spazio è completamente accessibile in sedia a rotelle, con tutte le aree e superfici adatte. Sono ammessi anche animali di servizio.

E se ho restrizioni alimentari?

Il corso è pensato per adattarsi a varie esigenze alimentari. Comunica in anticipo allo chef e il menu sarà modificato per rispettare le tue preferenze e restrizioni.