Corso di cucina italiana a Dana Point: Pasto multi-portata

Prepara un pasto italiano multi-portata in una casa locale e poi siediti a mangiarlo insieme.

Un corso di cucina italiana a Dana Point dove impari a preparare un pasto multi-portata con ingredienti freschi e di stagione in un piccolo gruppo in una bella casa sulla costa vicino a Laguna Beach. Il corso include un cocktail di benvenuto, istruzioni pratiche dai tuoi ospiti, il pasto che cucinate insieme con abbinamenti di vini italiani e ricette stampate per rifare i piatti a casa. Scegli tra partenza a pranzo o cena al momento della prenotazione.

L’esperienza

Arriverai a casa di Ann e Rick a Dana Point, a pochi minuti da Laguna Beach e vicino agli hotel Ritz-Carlton e Waldorf Astoria. Dopo un cocktail di benvenuto e un antipasto, ti sposterai nella spaziosa cucina di Ann per una lezione pratica in cui preparerai insieme un pasto multi-portata. Ann condivide tecniche e storie della sua formazione culinaria e dei suoi viaggi mentre lavori con ingredienti freschi e di stagione per creare piatti come polpette italiane in marinara con polenta cremosa, supplì e una crostata di frutta fresca di stagione per dessert.

La lezione dura circa tre ore e mezza. Cucini insieme ai tuoi ospiti e a un piccolo gruppo di partecipanti, imparando ricette autentiche invece di guardare una dimostrazione. Ann ti guida in ogni piatto, spiegando il motivo delle tecniche così da capire come adattarle a casa.

Quando tutto è pronto, vi sedete insieme per mangiare il pasto che avete preparato, abbinato a vini italiani rossi e bianchi selezionati con cura. Porterai a casa le ricette stampate di ogni piatto e un piccolo ricordo. Il gruppo è abbastanza piccolo da ricevere attenzione reale e poter fare domande mentre cucini.

Cosa è incluso

• Istruzioni pratiche nella spaziosa cucina di Ann.
• cocktail di benvenuto e antipasto.
• pasto multi-portata che preparate e mangiate insieme con abbinamenti di vini italiani rossi e bianchi.
• ricette stampate per ogni piatto.
• un ricordo per ricordare il corso.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Cena, pasto e corso di cucinaGuida in inglese · 17:00

Pranzo, pasto e corso di cucinaGuida in inglese · 11:00

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 11:00 e 17:00

Prenotabilefino a 1g prima

EtàAdulto (13 anni e oltre) · Sotto i 13 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 10

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

ConfermaConferma entro 48 ore

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Accessibile con passegginoAnimali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Traveling Spoon

Fa al caso tuo?Il formato in piccolo gruppo e l’approccio pratico significano che cucini davvero tu stesso i piatti invece di guardare, così esci con le tecniche e la sicurezza per rifarli a casa. Le ricette stampate e il ricordo trasformano il pomeriggio in qualcosa a cui tornare anche dopo aver lasciato Dana Point.

Domande frequenti

Quali piatti si cucinano realmente in questo corso?

Prepari un pasto multi-portata che include classiche polpette italiane in marinara con polenta cremosa, supplì, un antipasto con prosciutto e melone, crostini con ricotta montata e bruschette, e una crostata di frutta fresca di stagione per dessert. Le ricette esatte cambiano con la stagione e la disponibilità degli ingredienti.

È un corso pratico o una dimostrazione?

È pratico: cucini tu stesso i piatti nella cucina di Ann insieme ai tuoi ospiti e agli altri partecipanti. Ann ti guida in ogni fase, condividendo tecniche e consigli dalla sua formazione e dai suoi viaggi.

Cosa è incluso nel prezzo?

Il corso include un cocktail di benvenuto e antipasto, il pasto multi-portata completo che cucinate e mangiate insieme, abbinamenti di vini italiani, ricette stampate per ogni piatto e un ricordo da portare a casa.

Quante persone ci sono nel gruppo?

È un corso in piccolo gruppo, quindi ricevi attenzione personale da Ann e Rick senza sentirti stretto in cucina.

Posso scegliere tra pranzo e cena?

Sì. Scegli l’orario di partenza a pranzo o cena al momento della prenotazione. Entrambi seguono lo stesso menù e struttura.

Serve esperienza in cucina per partecipare?

Non serve esperienza precedente. Ann insegna tecniche italiane autentiche dalle basi, e il corso è pensato per chiunque voglia imparare.