Stellenbosch e Franschhoek: Tour del vino con degustazioni e giro sul tram

Tenute vinicole, panorami montani e viaggio sul tram tra antiche valli sudafricane

Visitate tre cantine con degustazioni e abbinamenti di formaggi, passeggiate per le vie storiche di Stellenbosch con la guida, pranzate a Franschhoek e salite sul Wine Tram fino alla degustazione finale a Rickety Bridge. La giornata si chiude con la visita alla prigione di Drakenstein, dove fu detenuto Mandela. Pick-up in hotel e guida professionale inclusi, durata circa 10 ore da Cape Town.

Itinerario passo dopo passo

Degustazioni e visite in città

• Partenza da Cape Town verso est
• Passaggio attraverso la township di Langa
• Arrivo alla cantina Zevenwacht
• Degustazione di vini e formaggi con visita alla cantina
• Trasferimento a Stellenbosch
• Visita a piedi di Stellenbosch
• Trasferimento alla Marianne Wine Estate a Franschhoek
• Degustazione con abbinamento di biltong
• Panorama sulle montagne di Simon’s Berg
• Pranzo a Franschhoek
• Giro sul Franschhoek Wine Tram
• Visita alla cantina Rickety Bridge
• Sosta al sito della prigione di Drakenstein

L’Esperienza

Si parte dalla città per arrivare, dopo un’ora, tra i vigneti: è proprio questo il bello. Guidando verso est da Cape Town si passa accanto a Langa township, la più antica del Sudafrica, fondata nel 1823, prima che il paesaggio si apra su dolci colline coltivate. La guida racconta la storia mentre la città resta alle spalle, e appena arrivate alla cantina Zevenwacht vi sembrerà di entrare in un altro mondo. La prima tappa è una cantina premiata con degustazione abbinata a formaggi, un assaggio che dà il tono alla giornata: senza fretta, con abbinamenti studiati e tutto incentrato su ciò che cresce qui.

La tappa successiva è Stellenbosch, un posto che ti fa capire perché le zone vinicole diventano città. Secondo insediamento coloniale più antico del Sudafrica, è un gioiello di architettura Cape Dutch autentica — Dorp Street ospita la fila più lunga di edifici storici dell’emisfero sud — e le strade sono ombreggiate da querce secolari di oltre 300 anni. La guida vi accompagna a piedi per circa 40 minuti, mostrando i canali d’irrigazione e spiegando come si coltivano chenin blanc, shiraz, pinotage e méthode cap classique. Non è una visita frettolosa; si respira davvero l’anima del posto, non solo la foto ricordo.

Poi si arriva a Franschhoek, un’ora di strada attraverso le montagne di Simon’s Berg. Il nome significa “angolo francese” ed è qui che nel XVII secolo sbarcarono i coloni ugonotti — il Monumento agli Ugonotti si trova all’inizio della strada principale. Avrete un’ora per pranzare, fondamentale perché questa cittadina è il vero cuore gastronomico e vinicolo del paese. Dopo pranzo, il giro sul Franschhoek Wine Tram vi porta a Rickety Bridge, una cantina con radici che risalgono al 1797. Il tram è ciò che rende speciale l’esperienza — non è solo una degustazione, ma un viaggio nella storia che attraversa la valle, e il percorso resta impresso nella memoria.

L’ultima tappa è la prigione di Drakenstein, un tempo Victor Verster, dove Nelson Mandela trascorse gli ultimi quattordici mesi prima della sua liberazione nel febbraio 1990. Lui la chiamava “una gabbia dorata” — aveva una villa con camere da letto, piscina, uno chef personale e vista sulle montagne di Drakenstein, non una cella. È una parte intensa e necessaria della giornata, che dà un senso profondo al vino e ai paesaggi. Il pick-up e il drop-off in hotel sono inclusi, così non dovete preoccuparvi della guida, e la guida si occupa di organizzare i tempi per far entrare tutto in una giornata piena.

Cosa è incluso

Pick-up e drop-off in hotel a Cape Town, guida professionale per tutta la giornata, degustazioni con abbinamento formaggi a Zevenwacht, degustazione di biltong con vino alla Marianne Wine Estate, giro sul Franschhoek Wine Tram fino a Rickety Bridge, ingresso alla prigione di Drakenstein, acqua in bottiglia a bordo e supplemento carburante.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile in sedia a rotelleTrasporto accessibileAccessibile con passegginoSeggiolini disponibiliTrasporto pubblico vicino

Gestito da Excitement Travel and Tours

È questo che fa per te?Perfetto per gli amanti del vino che vogliono evitare lo stress di guidare tra le cantine e orientarsi da soli. La giornata è intensa — circa 10 ore — ma permette di visitare tre cantine, due cittadine, fare un giro sul tram e vedere un sito storico tutto in una sola uscita da Cape Town.

Recensioni dei viaggiatori

4,78★★★★★★★★★★

9 recensioni verificate di viaggiatori

Leggi tutte le recensioni ›

Domande frequenti

Quanto dura il tragitto da Cape Town alla prima cantina?

Circa 45-60 minuti, passando per la township di Langa.

Cosa comprende la degustazione di vini?

Abbinamenti con formaggi a Zevenwacht, degustazione di biltong con vino alla Marianne Wine Estate di Franschhoek e degustazione a Rickety Bridge dopo il giro sul Wine Tram.

Il giro sul Franschhoek Wine Tram è incluso?

Sì, fa parte dell’itinerario e porta a Rickety Bridge per la degustazione finale.

Quanto tempo si cammina a Stellenbosch?

Circa 40 minuti a piedi con la guida, esplorando la città e l’architettura Cape Dutch.

Il pranzo è incluso?

Avrete un’ora per pranzare a Franschhoek, ma non è incluso nel prezzo del tour — potete scegliere dove mangiare.

Qual è l’età minima per la degustazione di vini?

La degustazione è riservata ai maggiori di 18 anni.

Il pick-up in hotel è incluso?

Sì, il pick-up e il ritorno in hotel a Cape Town sono inclusi.

Posso fare questo tour se uso una sedia a rotelle?

Sì, tutte le aree e i mezzi sono accessibili in sedia a rotelle.

Quante persone ci sono in un gruppo tipico?

È un tour privato, quindi sarete solo voi e il vostro gruppo.

Cosa devo portare?

Acqua in bottiglia fornita a bordo. Portate crema solare, scarpe comode per camminare a Stellenbosch e una macchina fotografica per i panorami montani.