A St. Lucia cucina creola con uno chef locale esperto

Scegli tu il piatto, lo chef ti guida nella preparazione

Un corso di cucina privato in una casa di St. Lucia dove prepari un piatto creolo sotto la guida dello chef, poi lo mangi sul balcone. La lezione dura circa 90 minuti e offre sette opzioni di menu (dallo stufato Paradise al pollo barbecue di Claudia) con dolci e bevande locali inclusi. Imparerai le tecniche e i sapori tipici dell’isola.

L’esperienza

La lezione si svolge nella cucina dello chef, dove preparerai uno dei sette piatti creoli: Paradise Stew con riso al cocco, Festival Chicken con riso all’aglio e carote, pesce in salsa creola con purè di banana verde, Fish Festival con platano maturo ripieno, saltfish in salsa di cocco con torta di banana verde, pollo barbecue di Claudia con insalata di banana verde, o il tè Coco di Claudia con bakes e saltfish. Scegli l’opzione al momento della prenotazione. Lo chef ti guida e ti assiste durante tutto il processo: cucinerai tu, non guarderai una dimostrazione.

Quando il piatto è pronto, ti sposti sul balcone privato dello chef per mangiarlo con vista su oceano e montagne. I dolci e gli snack locali sono inclusi, insieme ad acqua in bottiglia e tè o caffè se desideri. L’esperienza dura poco meno di 90 minuti. La cucina si trova tre piani sotto il punto d’ingresso, quindi dovrai scendere le scale per raggiungerla.

Comunica allo chef eventuali allergie o restrizioni alimentari al momento della prenotazione e indossa abiti e scarpe comodi. La lezione è condotta da una guida che parla inglese. I bambini dai 14 anni in su sono benvenuti, e l’esperienza è adatta a coppie e famiglie multigenerazionali.

Cosa è incluso

• Assaggia dolci e snack locali.
• acqua in bottiglia.
• il pasto che cucini.
• caffè e tè su richiesta.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorni

EtàAdulto (18-64 anni) · Senior (65 anni e oltre) · Ragazzo (14-17 anni) · Sotto i 14 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 6

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 7 giorni fa

Informazioni pratiche

Animali ammessiI neonati viaggiano in braccio

Gestito da Story Tours

Fa al caso tuo?La guida parla inglese, così seguirai le istruzioni e imparerai le tecniche senza problemi di lingua. È ideale per chi vuole cucinare attivamente in un piccolo gruppo privato.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

5 recensioni verificate di viaggiatori

Leggi tutte le recensioni ›

Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (14-17 anni). Sotto i 14 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Quali piatti creoli posso imparare a cucinare?

Scegli uno tra sette opzioni: Paradise Stew con riso al cocco, Festival Chicken con riso all’aglio e carote, pesce in salsa creola con purè di banana verde, Fish Festival con platano maturo ripieno, saltfish in salsa di cocco con torta di banana verde, pollo barbecue di Claudia con insalata di banana verde, o tè Coco di Claudia con bakes e saltfish. Scegli il piatto al momento della prenotazione.

Cucino davvero io o guardo lo chef?

Cucini tu. Lo chef ti guida e ti assiste in ogni fase, quindi sei attivo dall’inizio alla fine, non solo spettatore.

Cosa succede dopo aver finito di cucinare?

Mangi il piatto che hai preparato sul balcone privato dello chef, con vista su oceano e montagne. Sono inclusi dolci e snack locali, acqua in bottiglia e tè o caffè.

Quanto dura la lezione?

La lezione dura poco meno di 90 minuti, includendo il tempo per cucinare e mangiare sul balcone.

Posso portare un adolescente?

I bambini dai 14 anni in su sono benvenuti. L’esperienza è pensata per coppie e famiglie multigenerazionali con adolescenti o membri più grandi.