Segui le vie tortuose di Santiago de Compostela con una guida locale che conosce ogni scorciatoia per tre bar pieni di vita, tapas tradizionali e drink. Ascolta leggende nelle piazze antiche, gusta specialità galiziane (sì, anche i peperoncini piccanti) e goditi la musica dal vivo quasi tutte le sere — tutto incluso per farti vivere l’esperienza senza pensieri.
Appena superato un gruppo di pellegrini, la nostra guida Marta ci ha fatto segno di seguirla in una viuzza laterale — non la strada principale, ma uno di quei vicoli di pietra che sanno sempre un po’ di pioggia e peperoni fritti. Sorrideva e ci ha detto che lì è dove i locali prendono il primo drink della serata. Mi aspettavo un posto vuoto, invece il bar era pieno di chiacchiere e bicchieri che tintinnavano. La prima tapa era polpo spolverato di paprika — ho provato a dire “pulpo á feira” come Marta, ma lei ha riso dicendo che il mio accento sembrava galiziano-italiano. Non so se sia un complimento o meno.
Dopodiché ci siamo incamminati verso una delle grandi piazze di Santiago — quella con la porta santa e la vecchia torre dell’orologio che tutti indicano. Marta ci ha raccontato la storia di un monaco fantasma (giura che è vera), e io mi sono ritrovato a fissare le pietre mentre parlava. Proprio allora sono suonate le campane, un momento stranamente perfetto. Siamo poi passati a un altro bar vicino al Museo dei Pellegrinaggi, dove ci hanno servito quei piccoli peperoncini verdi — alcuni dolci, altri piccanti — e tutti al tavolo hanno cominciato a scommettere su chi avrebbe beccato il più forte. Ho perso io. La bocca mi ha bruciato per cinque minuti, ma è stato esilarante.
All’ultima tappa si sentiva della musica dal vivo provenire da dietro il bancone — chitarra e qualcuno che cantava in galiziano, un suono più dolce rispetto allo spagnolo. Abbiamo preso il terzo drink (io ho scelto il vino) e ci siamo semplicemente rilassati ad ascoltare. Continuavo a pensare a quanto tutto qui avesse un sapore diverso; anche il pane aveva una crosta più croccante che a casa non trovi. La serata sembrava un po’ informale — gente che andava e veniva, storie che si intrecciavano con bocconi e sorsi. Dopo un po’ non sembrava più un tour… ma più un invito a uscire con qualcuno del posto.
Fermate in tre diversi bar o caffè durante la serata.
Sì, un drink a ogni bar: birra, vino, acqua, bibite o caffè.
La musica dal vivo è prevista da mercoledì a domenica sera.
Il menu cambia a seconda del bar; contatta direttamente se hai esigenze particolari.
No, il punto d’incontro è centrale in città, senza pick-up in hotel.
Sì! Sono benvenuti neonati e bambini piccoli; passeggini ammessi.
Sì, ci sono diverse opzioni di trasporto pubblico vicino al luogo di partenza.
La tua serata comprende tre soste in bar o caffè locali di Santiago de Compostela con un drink a ciascuno (birra, vino, bibite o caffè), più tapas galiziane tradizionali in ogni tappa. La musica dal vivo è parte dell’esperienza quasi tutte le sere da mercoledì a domenica. Una guida locale accompagna il gruppo — basta incontrarsi in centro e il resto è tutto organizzato.
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