Santiago de Compostela: 5 degustazioni nel centro storico
Cammina per le strade di granito e assaggia le ricette che animano la vita galiziana
Un tour gastronomico di 3,5 ore nel centro storico di Santiago de Compostela guidato da una guida locale in inglese, con cinque autentici piatti e bevande galiziane mentre si passeggia davanti alla Cattedrale e nel quartiere storico del mercato. La guida racconta le storie dietro ogni ricetta e la storia incisa nelle pietre stesse.
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Itinerario passo dopo passo
Esplora il centro storico di Santiago de Compostela
- Visita al monumento al re fondatore
- Esplorazione del mercato di prodotti freschi
- Visita alla chiesa storica del centro
- Individuazione di una piccola figura scolpita nella pietra
- Vista della Cattedrale di Santiago de Compostela
- Relax al parco panoramico alberato
L’esperienza
Cinque degustazioni scandiscono questa passeggiata nel centro storico: si inizia con Polbo a Feira, il celebre polpo galiziano, si prosegue con una generosa porzione di tapas tradizionali e un panino Rixóns ripieno di maiale croccante, per poi arrivare a Zorza con patate, un classico locale a base di maiale marinato e patate. Ad ogni tappa sono inclusi birra Estrella Galicia, vino locale e bevande analcoliche. Prima della fine del tour, si assaggia un piatto segreto che cambia ogni giorno.
Il percorso è parte dell’esperienza. La guida indica la statua del re a cui si attribuisce la fondazione di Santiago dopo la scoperta delle reliquie di San Giacomo, vi conduce davanti al mercato di prodotti freschi più amato della città, da cui provengono molti degli ingredienti assaggiati, e mostra una piccola figura scolpita nascosta nella pietra che i locali spesso non notano. Si passa vicino alla Cattedrale, la leggendaria meta del Cammino di Santiago, e si termina in uno dei punti panoramici più amati ai margini del centro storico. Le strade di granito hanno guidato i pellegrini per oltre mille anni. La guida spiega perché la cucina galiziana (semplice, genuina, fatta con ricette tramandate da generazioni) ha mantenuto intatta l’anima della città.
Cosa è incluso
- Cinque piatti galiziani (Polbo a Feira, tapas tradizionali, panino Rixóns, Zorza con patate e un piatto segreto).
- birra Estrella Galicia, vino locale e bevande analcoliche.
- guida professionale in inglese che racconta le storie delle ricette e la storia del centro storico.
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Prezzi e orari aggiornati ieri
Gestito da Secret Food Tours
È questo che fa per te?Prenota questo tour se vuoi mangiare come un locale e scoprire perché la cucina galiziana ha mantenuto intatta l’anima di Santiago: le storie della guida sulle ricette e le pietre fanno la differenza rispetto a una semplice degustazione.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
Possono venire i bambini?
Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (12-17 anni); Bambino (3-11 anni); Neonato (meno di 3 anni): gratis.
Cosa si assaggia esattamente in questo tour gastronomico a Santiago de Compostela?
Si assaggia Polbo a Feira (polpo alla galiziana), tapas tradizionali, un panino Rixóns con maiale croccante, Zorza con patate (maiale marinato e patate) e un piatto segreto che cambia. Le bevande includono birra Estrella Galicia, vino locale e analcolici.
Quanto dura il tour e qual è il ritmo?
Il tour dura 3,5 ore e segue un percorso a piedi nel centro storico, quindi si cammina per tutto il tempo. Il ritmo è costante ma adatto a tutti i livelli di forma fisica.
Cos’è la Cattedrale di Santiago de Compostela e perché il tour la include?
La Cattedrale è la leggendaria meta del pellegrinaggio del Cammino di Santiago, frequentata da oltre mille anni. Il tour passa vicino a essa durante la passeggiata nel centro storico e la guida ne spiega il ruolo nella storia della città.
Il tour include una visita al mercato locale?
Si passa davanti al mercato di prodotti freschi più amato della città, da cui provengono molti ingredienti usati nella cucina galiziana. La guida indica le fonti dei piatti assaggiati.
Santiago de Compostela: 5 degustazioni nel centro storico
3h 30m · EN
da € 97.19 a persona
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